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大蒜奶油手撕吐司，已抹好大蒜醬，趁熱直接手撕吃吧🤏
食譜在這邊：https://ciao.kitchen/pull-apart-garlic-bread/
之前大家票選吐司食譜口味，由“鹹吐司”勝出！愛吃鹹麵包的你，推薦這款不加一滴水，充滿鹹香、大蒜味濃郁的「大蒜奶油手撕吐司」
不用等奶油醬退冰變軟，因為整形的時候每一片吐司都均勻抹好大蒜奶油醬; 也不用拿出麵包刀，直接順著麵包紋理，一片一片的吐司會自動分離，輕輕鬆鬆地，一口咬下享受烤得完美、香噴噴熱呼呼的大蒜吐司🧄
影片當中做了一大一小兩種吐司，
提供兩種整形方式，大家喜歡哪一種呢？
大哥的女人不好惹😜惹你們爸的老婆生氣，你們就知道⋯⋯👉👈這幾天，小孩們團結地開啟「耳邊風計劃」，媽媽講什麼都聽不到🙉被爸爸撞見好幾次後，爸爸怒了😤來場集體訓話！！
「你們知道媽咪有多辛苦嗎？她每天害喜不舒服，又暈又想吐全身沒力，煮三餐給你們吃以外，還做蛋糕、做吐司麵包給你們吃，你們這樣對她對嗎？你們竟敢欺負我老婆，是不要命嗎！」
聽爸爸這樣說，我在旁邊都落淚了😢
雖然聽他們被訓話蠻爽的，但下午還是做了優格牛奶手撕餐包&日式輕乳酪給他們吃，安慰他們一下😆
想補貨不用出門💡
林叨媽都幫大家準備好了💪🏼
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#週末減什麼肥 #吃吧吃吧不是罪
我告訴朋友：「我可以年薪千萬。」
朋友驚訝又羨慕地問：「妳做什麼可以年薪千萬？」
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👩🏻：「做夢～」
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈🤣🤣🤣🤣🤣
除了做夢
在真實人生裡
我一直都覺得
生活中可以人人平等的幸福感
就是和喜歡的人一起品嚐美食
美食好吃的原因不是場地或價格
就是它好吃
而且和對的人一起去吃
好吃到停不下來的正宗日式生吐司🍞
噢天啊天啊天啊～我終於吃到了😋
愈來愈講究簡單真實的現代
更渴望單純的美味
就像帥哥美女如雲滿街都是
大家更喜歡自然美
來自大阪的超人氣生吐司
SAKImoto Bakery 嵜本 高級生吐司專門店🍞
自帶高貴氣場
不需要其他點綴
直接用手撕開
雪白香軟的吐司內核
它最純粹的模樣就已經夠迷人了
還有很多果醬口味可以選擇搭配
果醬也好吃到讓我直接當小點心吃
紅豆、檸檬口味都吃的到顆粒感和果肉
一份生吐司可以選四種口味的果醬🟠🔴🟢🟡
我愛死北海道奶油了（另有帶鹹口味）
一定要找好友一起去吃
可以品嚐更多口味的果醬一起分享
尤其女生吃的份量小
又想一邊拍美食的美照
擺盤設計很剛好耶
好看又好吃
和好友的吐司也選不一樣口味
偏愛奶味的我選🍞極美奶油牛奶吐司（添加北海道牛奶、法國鮮奶油、蜂蜜，運用中種製法）
好友選不添加任何雞蛋與牛奶，品嚐純自然麵包風味🍞極生自然吐司
🍯果醬口味再推薦一下覺得比較特別的
✅琥珀黑豆
✅黑芝麻珍珠
✅紅豆珊瑚
✅翡翠抹茶
#日本第一生吐司品牌
#嵜本SAKImotoBakery
#日本原物料直送
#來自大阪的高級生吐司
IG✅ http://instagram.com/dj.kaihan
(English subtitle available) 純素的吐司來了！開始分享吐司食譜後最常收到的要求之一就是「有沒有純素吐司食譜呢？」
有些人乳糖不耐、有些不能吃蛋，有些在找低糖的吐司，終於～可以很開心的推薦這款「(純素）湯種豆漿芝麻吐司 / (vegan) Soy Milk Black Sesame Bread」給大家。
食譜：https://ciao.kitchen/soymilk-sesame-bread/
吐司配方 / Ingredients
可作1條 12兩吐司 / Make 1 lb Loaf Bread （不沾吐司模連結：https://amzn.to/2XYlgLp）
湯種 / Tang Zhong
15 g 高筋麵粉 / bread flour
75 g 水 / water
主麵團 / Main Dough
80 g 湯種 / tang zhong
300 g 高筋麵粉 / bread flour
35 g 淡色黑糖 / light brown sugar
5 g 鹽 / salt
3 g 速發酵母 / yeast
15 g (熟) 黃豆粉 / roasted soy flour
180 g 無糖豆漿 / sugar free soy milk
25 g 純素奶油 / vegan butter (planted based butter) (如果不一定要純素，可換成一般奶油 / Can substitute for regular butter）
吐司內餡：自製黑芝麻醬 / Bread Filling: Black Sesame Paste (也可用現成黑芝麻醬 / Or use Store-bought Black Sesame Paste ）
100 g 烘烤過黑芝麻 / roasted black sesame
30 g 淡色黑糖 / light brown sugar
15 c.c. 植物油 / sunflower oil
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時間標籤 / Time Stamp
00:00 吐司介紹 / Intro of the bread
02:09 湯種製作 / How to Make Tang Zhong
02:53 吐司主麵團 / Main Dough
05:32 自製黑芝麻醬 / How to Make Black Sesame Paste
06:44 整形烤培 / Shaping & Baking
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#純素麵包 #早餐麵包 #vegan
之前大家票選吐司食譜口味，由“鹹吐司”勝出！愛吃鹹麵包的你，推薦這款不加一滴水，充滿鹹香、大蒜味濃郁的「大蒜奶油手撕吐司」
再以不用等奶油醬退冰變軟，因為整形的時候每一片吐司都均勻抹好大蒜奶油醬; 也不用拿出麵包刀，直接順著麵包紋理，一片一片的吐司會自動分離，輕輕鬆鬆地，一口咬下享受烤得完美、香噴噴熱呼呼的大蒜吐司。
影片當中做了一大一小吐司，提供兩種整形方式，不知道大家喜歡哪一種呢？
詳細食譜：https://ciao.kitchen/pull-apart-garlic-bread/
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時間軸 / Time Stamp
01:29 吐司麵團製作 / Make The Dough
04:24 大蒜奶油醬 / Garlic Butter Spread
05:32 手撕吐司整形手法 / Pull Apart Bread Shaping Technique
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吐司麵團配方 / Dough Ingredients
可作兩條 12兩吐司 / Make 2 Loaf Bread (each about 1lb loaf size)
230 g 全脂牛奶 / whole milk
35 g 砂糖 / sugar
11 g 鹽 / salt
100 g 全蛋 / egg
7 g 速發酵母 / instant yeast
487 g 高筋麵粉 / bread flour
57 g 冰無鹽奶油 / unsalted butter, cold
大蒜奶油抹醬 / Garlic Butter Spread
75 g 大蒜 / garlic
6 g 鹽 / salt
120 g 無鹽奶油 / unsalted butter
2 小匙 乾燥巴西里粉 / parsley powder (選擇性/optional）
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#大蒜麵包 #手撕吐司 #鹹吐司
以前，小時候回奶奶家都要在嘉義轉車，等車的時候，爸爸總是會帶我們吃一碗火雞肉飯墊墊肚子，不知道大家對於小時候印象深刻的小吃有什麼呢？
雞肉飯食材：
雞胸肉、雞腿肉、油蔥酥、黃蘿蔔（可省略）、雞油、醬汁
雞高湯食材：
水1000cc、薑10g、一個蔥結、米酒10c.c、雞肉
醬汁食材：
雞高湯80c.c、醬油1大匙、鹽和糖各1/4匙
🎈雞油：紅蔥頭=2：1
更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊
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