『減重10大原則，能做到一半基本上你就不會是個胖子』
很多人都知道飲食控制在減重中扮演非常重要的一個角色，但是往往都會偏信一些偏方，如：不吃澱粉、晚餐不吃、只吃蔬果、使用瀉藥等等。
這樣的方式也許短時間可以有明顯得減重成果，不過復胖的速度可是比減重的時間來的更快，而這樣胖胖瘦瘦的過程又會導致體內荷爾蒙混亂的情況發生，所以正確的減重速度與方法才是維持減重效果、健康的不二法門。
以下10大減重飲食原則，請大家參考喔！！
1. 頭重腳輕：早餐吃的最好、中餐剛剛好、晚餐吃的最少：早午餐可以吃的最豐富（澱粉、蛋白質），晚餐不是說只能吃一點點，而是建議增加蔬菜比例，降低澱粉、蛋白質攝取量。
2. 利用粗糙食物取代精緻食物：非精緻的五穀、糙米、胚芽米、南瓜、地瓜等取代白飯、白麵包、白麵條等精緻澱粉，當然蔬果攝取量也是不可或缺的。
3. 攝取足夠的優質蛋白質：減重過程中肉魚豆蛋奶也是不可或缺的，尤其是想要維持足夠的肌肉、又不想減重減到胸部的對象蛋白質是非常重要的。
4. 利用水果當作點心：餐間通常是最容易NG的時間（尤其是下午茶），這時候很建議攜帶方便的水果（蘋果、橘子、蓮霧等）當作點心取代高熱量蛋糕、餅乾或含糖飲料。
5. 適度補充微量營養素：若是有嚴格控制熱量的對象很建議適度補充綜合維他命，維持身體正常的運作。
6. 多攝取提升代謝食物：在腸胃到可以負荷的情況下建議可以增加一些辛香料食物，如：辣椒、大蒜、薑、薑黃等增加代謝。
7. 口味清淡、減少調味品使用：很多外食族下半身常常是因為重鹹口味導致水腫的問題，而不是真正的肥胖。
8. 足夠飲水量：一般人建議每天飲水量2000c.c.為佳、溫開水是最好的選擇。
9. 進食時細嚼慢嚥：增加進食時的咀嚼次數可刺激飽食中樞降低攝食量。
10. 定時定量：進食時間到就應該吃，避免過餓導致下餐攝取量大增、吸收量也提高。
當然除了飲食外，規律的運動習慣、優良的睡眠品質與時間也是非常重要的喔！！
平常工作儘管再忙碌，假日天氣好當然要好好把握出去走走～
不吃澱粉晚餐 在 [問題] 假如改成晚餐宵夜不吃澱粉？ - 看板MuscleBeach 的八卦
是這樣的，對外食學生來說，要嚴格做到carb-cycling真的有困難
而且餐費粗估一下，真的要吃到我計算出來的蛋白質(250~300g)，我的餐費可能會先爆
如果我改成，早餐午餐正常吃，晚餐宵夜只吃蛋白質跟脂質的話
例如：
早餐蛋餅或三明治
午餐三菜一肉便當
晚餐宵夜吃大約500g的肉類，跟1個鮪魚罐頭和約1000cc的豆漿
這樣子，也能有促進身體使用蛋白質跟脂質做為燃料的效果嗎？
目前擔心的是會造成不上不下的結果...
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1460537045.A.DE3.html
我對營養學的了解幾乎是零，最近才開始找相關的資料
講Carb-cycling的文章幾乎都是在講一天的總攝取量
換個關鍵字「eat carb time」之類的來找，找到的說法還會互相矛盾
早上吃晚上吃的都有(也有不少是希望平均分佈的，但太難做到了)
但是我大概也只有晚上有時間自己安排飲食
我是蠻胖的沒錯，體重接近90，體脂大概26吧
1000CC豆漿，如果營養標示沒騙我的話，大概也才35~40g的蛋白質@@
※ 編輯: ieatyourbat (106.104.42.188), 04/13/2016 22:55:14
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