(レシピあり📲)
レンジ蒸しダラ トマトポン酢だれ
レンジで手軽に作れる魚のおつまみレシピを公開しました👌
サッパリ食べられて今の時期にもピッタリです🍅✨
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《レンジ蒸しダラ トマトポン酢だれ》
〜材料(2人分)〜
生ダラの切り身(皮なし):2切
酒:大さじ2
BOSCOエキストラバージンオリーブオイル:大さじ1
レタス:2枚
粗びき黒こしょう / 青ねぎ(小口切り):各適量
【A】
トマト:中1/2個
オリーブの実(種なし):6個
ポン酢:大さじ3
〜作り方〜
①トマトは1cm幅の角切りにする。オリーブの実は半分に切る。レタスはせん切りにする。
耐熱皿に生ダラの切り身、酒を入れ、全体をくぐらせる。ラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分30秒前後、火が入るまで加熱する。
②ボウルにAを入れ、混ぜ合わせる。
③器にレタスをしき、真ダラをのせる。1を液体ごとかけたら、粗びき黒こしょう・青ねぎ(小口切り)をちらし、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルを回しかける。
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最近は改めてオリーブの実を料理に使うのにハマっていて家でも店でもけっこう商品します🫒
暑い時期だからかも?
今回のレンジ蒸しは火を使わないのでこの梅雨の時期、そしてこれから暑くなってくる時期にはかなり重宝して、
@nisshin_oillio さんの「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」を最後にかけることで風味まで楽しめちゃいます😁
最近はさまざまな調味料でフレッシュキープボトルが使用されていますが、一度使うとその使い勝手の良さにびっくりするので、まだ試したことがない方は是非使ってみてください🙆♂️👏
レシピはコチラ📲
https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/412926
(レシピID:412926)
そして、こちらのごま油を使用したレシピはこちらからもご覧いただけるので是非参考にしてみてくださいーーー🙋♂️🙋♀️
https://oceans-nadia.com/recipe/tag/%E3%81%8B%E3%81%91%E3%82%8B%E3%82%AA%E3%82%A4%E3%83%AB
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オリーブの実 レシピ 在 まーやの料理ちゃんねる Youtube 的評價
イワタニ 炉ばた 焼器 炙りや
https://amzn.to/3jDXiON
◇材料◇
◆マリネ◆
玉葱小 1個 ■ローズマリー
セロリ 1本 ■セージ
大蒜 3片 ■オレガノ
白ワイン
オリーブオイル
塩、黒胡椒
◆煮込み◆
白ワイン
ワインビネガー
オリーブの実
ケーパー
レモン
◇煮込み料理アラカルト◇
【豚とろ煮込み】ネギ塩スタミナ丼ぶりが旨過ぎた
https://youtu.be/cPgEmc20Gv8
スペアリブの煮込み賄いカレーライス
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オリーブの実 レシピ 在 ゆうyou Youtube 的評價
本日の材料のご紹介
【ニシンのパイ】
材料(3〜4人分)
・カボチャ 100〜150g
・水 大さじ1/2
・玉ねぎ 1/2玉(100g)
・塩、胡椒 適量
・〆さば 1/2尾
・ローリエ 2枚
・バター(無塩) 20g
・ブイヨン 1個(約5g)
・小麦粉(薄力粉) 20g (約大2+小1)
・牛乳 200cc(1/2cup)
・パイシート 3.5枚
・オリーブオイル 適量
・オリーブの実 5〜6個
・卵黄 適量
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ぜひお試あれ!
では、次回もお楽しみに〜
それではLet's cooking
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オリーブオイルはどうやって出来るか知ってる?
カリフォルニアのオリーブ畑で収穫されたオリーブの実が、オリーブオイルになるまでの工程を覗いてみよう!
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