#曹思蓓Isabella分享新書VeganBaking純植物烘焙
◎11/9超級美食家(晚):曹思蓓Isabella成為甜點主廚前是一位視覺設計師,因為在2009年無意間看了一部紀錄片深受震撼,決定成為一位Vegan,嚴守純植物生活。後來發現市面上純植物的甜點很少,因此開始自己摸索,後來還開了「Green Bakery 綠帶純植物烘焙」的甜點店。今天Isabella帶著她的新書「Vegan Baking 純植物烘焙」以及許多外型精巧可愛、色彩繽紛的甜點、餅乾、蛋糕、甜甜圈跟大家分享她的純植物飲食概念。到底Isabella爲什麼會做如此的轉變?純植物飲食帶給她的改變又是什麼?沒有蛋、不用奶做甜點會不會有難度?有什麼植物能夠做出好吃的甜點?看看Isabella帶來的這些甜點,再實際品嘗之後,會發現原來純植物也能做出幸福的甜點讓人大大滿足
完整訪問可點選影片連結
https://youtu.be/oN3d5wg3ZtE
書名:Vegan Baking 純植物烘焙:無蛋奶、真食物,純素OK!旦糕 × 慕斯 × 塔派 × 餅乾 × 司康,甜點名店秘方初登場
作者:曹思蓓
原文作者:Isabella
出版社:麥浩斯
出版日期:2020/10/17
https://www.books.com.tw/products/0010872976?sloc=main
#吃美食也要長知識
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅台灣好食材Fooding,也在其Youtube影片中提到,甜點名店【Vegan Green Bakery 綠帶純植物烘焙】 講求無蛋奶、真食物! 而且做出來的糕點漂亮又好吃, 是純素食者、乳糖不耐、蛋過敏者、動物福利訴求者的飲食福音! 現在,新書 《Vegan Baking 純植物烘焙:無蛋奶、真食物,純素OK!旦糕 × 慕斯 × 塔派 × 餅乾 × 司康...
vegan baking純植物烘焙 在 亞里 Ally Facebook 八卦
亞里的烘焙挑戰,烘焙麻瓜來了⋯
純植物甜點/無蛋奶甜點 真的很難買!
自己做起來!GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙
裡面好吃的甜點,可以在家自己DIY嗎?
https://youtu.be/yfrK2nYoT6o
vegan baking純植物烘焙 在 愛吃愛生活 Facebook 八卦
#愛吃愛生活 臉書直播預告
成為甜點主廚前,Isabella是一位視覺設計師。11年前,她決定成為一位Vegan並嚴守純植物生活,做了決定之後才發現市面上純植物的甜點少之又少,於是毅然決然開始用自己的方式,研發出獨家稀有的純植物甜點秘方。
明天早上10點,我們就請 GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙 曹思蓓Isabella 來和我們聊聊《Vegan Baking 純植物烘焙》的美妙配方。記得收聽廣播,來看直播。
#許心怡 #曹思蓓 #VeganBaking純植物烘焙 #vegan #vegandessert #veganbaking #純素 #純植物 #動物性不使用 #乳製品不使用 #卵不使用 #麥浩斯 #cindy_ifuntuan #news98_eat #News98 #九八新聞台
vegan baking純植物烘焙 在 台灣好食材Fooding Youtube 的評價
甜點名店【Vegan Green Bakery 綠帶純植物烘焙】
講求無蛋奶、真食物!
而且做出來的糕點漂亮又好吃,
是純素食者、乳糖不耐、蛋過敏者、動物福利訴求者的飲食福音!
現在,新書
《Vegan Baking 純植物烘焙:無蛋奶、真食物,純素OK!旦糕 × 慕斯 × 塔派 × 餅乾 × 司康,甜點名店秘方初登場》上市:
https://www.books.com.tw/products/0010872976
前200名於博客來購買者,還贈送好禮!
一起來追求美味好看健康的真食物飲食:
《Vegan Baking 純植物烘焙》:https://bit.ly/3j37LBY
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【好食材Fooding】https://www.fooding.com.tw/
我們關注吃的進行式,邀您共同推動「從餐桌到產地的一場美味革命」。
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手作好味道x 玩味綠生活〜日常的美好,就是這麼簡單!
vegan baking純植物烘焙 在 台灣好食材Fooding Youtube 的評價
近年來,飲食界掀起一陣Vegan 熱潮。
到底什麼是Vegan?與一般的素食又有什麼不同?
難道追求Vegan,就再也沒有享受美味糕點的權利嗎?
《Vegan Baking 純植物烘焙》是一本甜點名店的秘方大公開:
https://www.books.com.tw/products/001...
使用台灣在地的天然蔬果,取代蛋奶,
但又可以吃到如鮮奶油、雞蛋糕一樣鬆軟綿密的甜點口感,
是Vegan飲食者必收藏的甜點食譜喔!!
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