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今日試食了一個 @jeffreyveggielife 製作的vegan純素草莓撻，撻皮鬆脆，中層的vegan cream無蛋奶都可以如此香滑，而且更健康！喜歡純素美食的朋友可以試吓！
明天將會在海港城慈善義賣（據我所知非常限量）
善款全部撥捐「覺光法師慈善基金」
另外仲會有「淺嘗精進料理弁当」及其它「純素美食」
🕑下午兩時至五時
📣海港城Beauty Mart
#vegandessert #vegancake #veganchef #vegan #strawberrytart
聽過棋盤稿紙還有綠豆糕的故事嗎？
其實每個人，都有最適合自己的飲食模式
你吃你的肉類，他吃他的純素
相信彼此都會有等量的健康的感受
.
🔬飲食相關推薦 #是麩質不耐還是做作
https://youtu.be/Ssh-Yo7S8Zg
🔬這次影片在 Youtube 上看
https://youtu.be/5oZgkWCgBIE
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🔬理科太太的IG很好看
https://www.instagram.com/liketaitai/
🔬理科太太Youtube有更多影片
https://www.youtube.com/c/LiKeTaiTai
根據本所的不科學統計
如果現在要你動手畫一隻蝦子和螃蟹
那有99%的人，都會把牠們畫成 #紅色
(另外還有80%會把螃蟹畫成6支腳2支夾)
但你這輩子根本沒在餐桌外看過紅色蝦蟹吧？
此外，人類史上最有名的幾位螃蟹角色--
大鉗蟹、蟹老闆、和小美人魚的賽巴斯汀
也全都長得像剛從鍋子裡撈出來一樣紅
仿佛沒先煮過大家就認不出這是什麼動物
至於蝦蟹為什麼會在煮熟後才變成紅色
其實也要到最近幾十年，才被科學證實：
牠們殼上的 #蝦紅素 有強大自我保護能力
能承受高溫，所以當其他色素被高溫破壞掉後
蝦蟹就會呈現蝦紅素的橘紅色了
有趣的是，雖然蝦紅素名字很蝦
但它其實來自海藻、還是100%#純素食
當蝦蟹吃了海藻後，蝦紅素就會進入食物鏈
最終進到某些海鳥的體內
使牠們在茫茫大海狩獵時能更容易精準鎖定獵物
還好，人類要是想吃到蝦紅素
倒不用這麼麻煩從海藻一路吃到海鳥
只要一瓶 #白蘭氏金盞花葉黃素飲 就好！
而且素食也能喝！
白蘭氏強化型金盞花葉黃素精華飲
升級添加人體無法合成的關鍵蝦紅素
好喝好吸收、一瓶就能攝取最佳保護之營養素！
讓你舒適有感、保養升級
#怪奇事物所X白蘭氏
#怪奇冷知識300
FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/GoVeganTW
提倡一種新的生活態度，透過動畫宣導"動物權利"！
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感謝【台灣素食營養學會】整理資料、提供贊助
【台灣素食營養學會 官網】http://www.twvns.org/
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【補充資料】
大型研究證實素食降糖尿病機率 https://goo.gl/ohCJdg
1. 糖尿病的世界趨勢
IDF - 2015 Diabetes Atla.
2. 引發糖尿病的食物排行
Ley, S. H., et al. (2014). "Prevention and management of type 2 diabetes: dietary components and nutritional strategies." Lancet 383(9933): 1999-2007.
3. 戰勝糖尿病：馬希爾島的經驗
Davis, Brenda (2008). Defeating Diabetes: Lessons From the Marshall Islands. Today’s Dietitian. Vol. 10 No. 8 P. 24
4. 素食預防糖尿病 (台灣研究)
Chiu, T. H., et al. (2014). "Taiwanese vegetarians and omnivores: dietary composition, prevalence of diabetes and IFG." PLoS One 9(2): e88547.
5. 素食預防糖尿病 (美國研究)
Tonstad, S., et al. (2013). "Vegetarian diets and incidence of diabetes in the Adventist Health Study-2." Nutr Metab Cardiovasc Dis 23(4): 292 - 299.
6. 低脂純素飲食，可改善第二型糖尿病的血糖控制、心血管疾病危險因子
Barnard, N. D., et al. (2006). "A low-fat vegan diet improves glycemic control and cardiovascular risk factors in a randomized clinical trial in individuals with type 2 diabetes." Diabetes Care 29(8): 1777-1783.
7. 逆轉心血管疾病
Ornish, D., et al. (1990). "Can lifestyle changes reverse coronary heart disease? The Lifestyle Heart Trial." Lancet 336(8708): 129-133.
8. 素食對糖尿病的預防與治療
Kahleova, H. and T. Pelikanova (2015). "Vegetarian Diets in the Prevention and Treatment of Type 2 Diabetes." J Am Coll Nutr 34(5): 448-458.
素食家常菜料理│1塊豆腐加1條絲瓜，不蒸不炸不涼拌，挑食孩子都愛吃，下飯又解饞，上桌瞬間掃光│Vegan Recipe.│EP227
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用食瓜和豆腐來做一道素食家常菜料理，簡單的三種食材就可以快速變出一道好吃的素食家常菜囉~ 絲瓜清甜豆腐滑嫩搭配起來, 大熱天吃很開胃, 我最愛最愛吃豆腐的料理了, 絲瓜燴豆腐現在夏天常常吃都不會膩喔~ 非常好吃~
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
620克 絲瓜
20克 紅蘿蔔
10克 薑
兩湯匙 水
兩湯匙 醬油
一湯匙 素蠔油
半茶匙 糖
半茶匙 鹽
一塊 豆腐
適量 太白粉水
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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分享素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式，還是馬來式，
只要是素食的資訊都可以分享~
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0
#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
素食家常菜料理│早餐別再吃饅頭了，1塊豆腐3顆番茄，好吃到一上桌瞬間秒殺，吃光光│Vegan Recipe.│EP127
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用豆腐和番茄做一道素食家常菜料理，色香味俱全的素食家常菜料理這樣做就對了，最後給它裝入一個大圓盤，番茄豆腐香菜融合在一起，味道好有層次喔，有鹹有香有蔬菜的甜味，還有酥脆的口感，上桌前撒上黑芝麻，咬到黑芝麻會有驚喜喔！
小時候，聽長輩說吃番茄可以養顏美容，吃越多越漂亮，從小我就很喜歡吃番茄，你跟我一樣喜歡吃番茄嗎？歡迎在下面留言告訴我。酸酸甜甜的番茄，不管生吃，還是煮著吃，都很好吃喔！生吃的話，我喜歡加上一顆梅子，熟吃的話，我喜歡拿番茄來做很多的菜，比如番茄炒豆包、番茄蘑菇湯、番茄義大利麵等等，這一次我來做一道特別的素食家常菜，把它切丁，可以當早餐，也可以當點心，如果你要當午餐也可以，再煮鍋熱湯配，就很滿足了喔！
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食料理家常菜的食譜
我們一起來看看素食料理家常菜，要準備甚麼材料，要怎麼做吧！
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來分享你平常做的素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式、馬來式，
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中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
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‣‣ 素食家常菜料理│番茄和蘑菇不要再煮義大利麵了，加些高麗菜，好吃到出鍋連湯汁一滴都不│EP124
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‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
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‣‣ 素食家常菜料理│馬鈴薯別再煮咖哩了，加一條紅蘿蔔，香而不會膩，好吃到念念不忘│Potato and Carrot Vegan Recipe │EP122
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‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
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#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
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