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廣州美食暨米其林最新攻略（2）
從6月份公佈的《米其林指南2018廣州版》到近來發表的《米其林粵菜指南》，炳勝餐飲集團都是大贏家；貓兒之前已經嚐試過米其林一星級的炳勝私廚、餐盤獎的炳勝品味（東曉路店），皆印象不俗。這回貓兒造訪設於高級住商區、以廣點和私房料理聞名的炳勝公館（今年獲得米其林一星）享用昔年西關大戶人家的經典美味。
BTW，許多台北人對於當年「國際麵包廠」（位於信義路/金山南路口）的傳統甜品‘倫教糕’念念不忘，若是來到炳勝公館，也要記得來一份搭配靚茶品嚐唷！
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Gucci集團安排的行程超棒的🎉
酒窖參觀到了午餐時間帶我來吃山中米其林義式餐廳🇮🇹
因為這家米其林兩星的餐廳是用Cadel Bosco的酒❤️
這家在古堡的米其林餐廳是14世紀就建造的🏰
本來不愛吃假仙做作的西餐的茉莉😂愛死了😭
每一道菜都有很多不同的口感與層次👼🏼
我要飛上青天飛上青天飛上青天✈️✈️✈️
微妙微肖的刺激我的味蕾我被解碼了😳
超級推薦山中米其林🎉太好吃難怪2顆星🌟🌟btw, 主廚好帥🙊
米其林餐廳名字👉due colombe
#mollymoda #mollyzguccitrip
文長圖多‘慎入’
🇮🇹 Circuito Del Porto 52屆 1.2 單日賽
這場比賽再兩年前第一次參與這場半世紀的盛事，沒想到兩年後還能再次參與並測試自己得成長
賽前一天從訓練基地開車前往到克雷莫納約四個小時，因為歐洲都比較晚填海，到賽場還有時間騎個兩圈適應路線，並在飯店旁享用有名的烤雞當作晚餐（教練說：訓練辛苦，要享受比賽，專注於比賽，比賽前需要輕鬆一點，所以最後每個人還有一份提拉米蘇做為甜點）
比賽當天早上在飯店吃早餐，中午再到賽事合作的餐廳吃義大利麵，再到會場等待比賽的開始。（歐洲的比賽都在午後，一方面是配合轉播的時間，二來可以吸引更多觀眾，所以不用像其他比賽一早起床衝忙的趕到會場參賽）
比賽在市區繞行14圈共180km，一開賽的第一個小時很快都在50上下，在市區繞行經過圓環，鐵軌，幾段的小路，約有六七人領先集團形成，由義大利當地比較大的隊伍掌控，就在秒差隨著圈數的減少慢慢追回領先集團，在倒數的兩圈，（我跟自己說雖然我沒辦法衝刺，但我大老遠飛來歐洲總要有所進步）當下我開始往集團的前方卡位，就在我到很不錯的位置時，集團後方發生大摔車，約40人左右，此時集團沒有猶豫，只是更毫不猶豫吞沒領先集團，直到通過終點的最後一圈開始搖鈴，大家卡位變得更加劇烈，直到最後四公里，集團差點再度摔車，但幸好大家有撐住，不過集團變成一條大直線，飛快的往終點衝刺，最後50名完成這場賽事，隊上最好的衝刺選手拿到第12名，整場約170名左右選手參賽，大約120名選手完賽。
這次的比賽雖然不像兩年前參與的這麼辛苦，一直在要開掉與抽筋邊緣勉強完賽，但扔然能在這場賽事中學習到許多寶貴的經驗和技巧，希望下場賽事能表現的更好
BTW 五門的旅行車拿來當隊車真的很正點👍
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