口味超讚的高雄鳳梨,開始訂購囉!
高雄、嘉義、台南、屏東,已經組成「#鳳梨台灣隊」,共同行銷本土鳳梨、照顧農民。
感謝高雄市醫師公會、高雄縣醫師公會、各大企業,搶先訂購鳳梨。
高市府農業局也積極媒合澳洲等國家進口、並擴大外銷新加坡,開拓多元市場。
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高雄鳳梨除了新鮮吃,加工成食品也很美味!
喜歡鳳梨酥嗎?高雄的鳳梨酥讓你一口雙享受!
大樹鳳荔雙心酥、內門龍鳳酥,都是獲得今年國際風味評鑑雙星認證的伴手禮。
有別於單一口味的鳳梨酥,高雄的「#鳳荔雙心酥」加了玉荷包果乾,不但可以享受鳳梨的酸甜,又有玉荷包的清香,酸甜酸甜的滋味超獨特。
而內門農會的「#龍鳳酥」,是將內門區特產的龍眼乾與鳯梨融合完美的比例,純手工製作。外酥內Q軟,每一口都能吃到龍眼與鳯梨的天然水果香。
家庭必備的 #蔭鳳梨,是料理的好良伴,味香甘甜,可烹煮鳳梨苦瓜雞湯,清蒸魚、炒青菜,方便又可口。
吃得到鳳梨果肉的鳳梨冰棒,也可以上「#高雄首選電商平台」輕鬆訂購喔!
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🍍 力挺台灣鳳梨,高雄鳳梨買起來:https://reurl.cc/nnr1GD
#買鳳梨挺農民
高雄首選電商平台
翁章梁 Weng Chang-Liang
黃偉哲
潘孟安
同時也有27部Youtube影片,追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房,也在其Youtube影片中提到,【蘿潔塔的廚房】今年的蒜頭超便宜,趕快自己動手來做黑蒜,養生,健康!! ★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~ https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw 追蹤我的FACEBOOK: https://www.faceb...
龍眼乾料理 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Facebook 八卦
桂圓米糕粥是老劉從小就很愛吃的一道甜品,若不看婆婆煮我還真的不知道,原來老劉那麼愛。
我有個愛做菜的婆婆,她有個絕活就是她清清楚楚的知道,自己4個兒子還有我這個媳婦,我們大家喜歡吃什麼。
這是一件很感動我的事,也是我一直努力的事。
每次我在做菜的時候,心裡想的都是我愛的家人,甚至做每一道料理都是因為他們喜歡吃,所以才做的。
不過我們都知道,要仔細的記得每個家人的喜好,是需要用心專注的,是需要付出時間累積的。
菜可以做的好吃,是透過不斷重複練習的次數,但可以合每個家人的胃,卻是在數不盡的日子中所累積的愛才能做到的,因為有愛才能做出你愛的味道,這點是我相當肯定的。
對婆婆來說家人就是她的一切,而生活就在廚房。
每周不固定的為不同回家的兒子煮些什麼,看起來都是些生活瑣碎的小事,但卻是婆婆重要的生活大事,但是她讓這個事,看起來一點都不覺得麻煩。
每天甘願上市場買菜、提菜、挑菜、煮菜,都是她做來甘之如飴的事。
-
當然對於現在還需要在職場上工作的女性媽媽來說。
做菜就不再是生活的全部,而比較像是一種儀式,透過這場儀式可以讓我們達到身心的舒壓,也讓我們在生活中有了另一種釋放壓力的出路,對喜歡做菜的人來說,感覺也是一種尋求內心平靜的方式。
除此之外,可以讓全家人坐下來一起用餐彼此聯繫感情,我想這也是讓你走進廚房做菜最大的目的吧!
《桂圓米糕粥食材》
圓糯米100g
芋頭200g
紅棗5顆
米酒適量(米酒的份量蓋過龍眼乾)
龍眼乾50g
水1200ml
冬瓜糖50g
糖1大匙
鹽1g
-
#阿嬌 #來做菜吧! #愛 #美食 #料理
❤️阿嬌生活廚房 的IG帳號在這裡,記得加入喔!
http:www.instagram.com/charlene_lifekitchen/.
龍眼乾料理 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Facebook 八卦
桂圓米糕粥是老劉從小就很愛吃的一道甜品,若不看婆婆煮我還真的不知道,原來老劉那麼愛。
我有個愛做菜的婆婆,她有個絕活就是她清清楚楚的知道,自己4個兒子還有我這個媳婦,我們大家喜歡吃什麼。
這是一件很感動我的事,也是我一直努力的事。
每次我在做菜的時候,心裡想的都是我愛的家人,甚至做每一道料理都是因為他們喜歡吃,所以才做的。
不過我們都知道,要仔細的記得每個家人的喜好,是需要用心專注的,是需要付出時間累積的。
菜可以做的好吃,是透過不斷重複練習的次數,但可以合每個家人的胃,卻是在數不盡的日子中所累積的愛才能做到的,因為有愛才能做出你愛的味道,這點是我相當肯定的。
對婆婆來說家人就是她的一切,而生活就在廚房。
每周不固定的為不同回家的兒子煮些什麼,看起來都是些生活瑣碎的小事,但卻是婆婆重要的生活大事,但是她讓這個事,看起來一點都不覺得麻煩。
每天甘願上市場買菜、提菜、挑菜、煮菜,都是她做來甘之如飴的事。
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當然對於現在還需要在職場上工作的女性媽媽來說。
做菜就不再是生活的全部,而比較像是一種儀式,透過這場儀式可以讓我們達到身心的舒壓,也讓我們在生活中有了另一種釋放壓力的出路,對喜歡做菜的人來說,感覺也是一種尋求內心平靜的方式。
除此之外,可以讓全家人坐下來一起用餐彼此聯繫感情,我想這也是讓你走進廚房做菜最大的目的吧!
《桂圓米糕粥食材》
圓糯米100g
芋頭200g
紅棗5顆
米酒適量(米酒的份量蓋過龍眼乾)
龍眼乾50g
水1200ml
冬瓜糖50g
糖1大匙
鹽1g
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#阿嬌 #來做菜吧! #愛 #美食 #料理
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龍眼乾料理 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的評價
【蘿潔塔的廚房】今年的蒜頭超便宜,趕快自己動手來做黑蒜,養生,健康!!
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第一次做黑蒜其實有些擔心,並不擔心製作失敗,而是擔心電子鍋保溫15天不知道電子鍋會不會壞掉,引起火災,這樣算不算人為蓄意?XD
結果這台電子鍋通過塔塔的考驗,經過14天 在陽台風吹日曬雨淋,都沒有壞掉,還成功製造出一大盤黑蒜。
蒜頭熟成發酵後,吃起來完全沒有辣味,像是蜜餞一樣甜甜的,曬乾後,會像龍眼乾這樣。
要說有什麼療效,塔塔覺得好像有吃的那天睡得比較好,不過什麼療不療效,我覺得大多是心裡的因素會大於生理的因素。
你只要覺得這是健康的他就是健康。
趁著這陣子蒜頭的產季,趕快動手做看看吧!!
#黑蒜 #黑蒜雞湯 #自製黑蒜 #健康 #養生 #雞湯
龍眼乾料理 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的評價
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🌸食譜:
小時候常常吃阿嬤做的桂圓蒸糕,濕潤鬆軟,口感也蠻接近港式茶點馬拉糕的。阿嬤很早就回天家了,老實說也沒機會跟她學習討教,現在想吃時,只能憑著記憶中的味道,復刻出阿嬤的古早味,成品真的跟記憶中的味道很接近呢!
食材備料簡單,成功機率也高,配上一杯熱茶或手沖咖啡,真的很享受啊!當成早餐或是小朋友的下午點心也很適合喔!
週末假期可以試做看看這款簡易好上手的古早味點心。
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/KxRqem
📌影片小撇步
1.喜歡桂圓乾多的可以自行增加微調份量。
2.無鋁泡打粉不加也行,不過加了蓬鬆度更好。
👩🏻🍳 食材 Recipes
紅冰糖或紅糖100克
溫熱水400克
低筋麵粉200克
蓮藕粉或樹薯澱粉或寶島太白粉200克
即溶速發酵母4克
無鋁泡打粉3克(不加也可蓬鬆度差一點)
冷壓酪梨油或奶油或豬油15克
桂圓乾70克
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #紅糖桂圓蒸糕 #紅糖 #桂圓
龍眼乾料理 在 點 Cook Guide Youtube 的評價
?? 本集食譜??
4人份量 Serve 4
竹絲雞/烏雞 1 Black Bone Chicken
黨參 25g Dang Shen
龍眼肉 25g Dried Longan Pulp
淮山 30g Huaishan
南棗/紅棗 40g Chinese Dates
杞子 10g Wolfberries
桃膠 30g Peach Gum
水 10碗 Water
金華火腿 40g Jinhua Ham
鹽 適量 Salt
1.烏雞和金華火腿洗淨砍件汆水備用
2.黨參、淮山、杞子、紅棗/南棗和龍眼肉洗淨瀝乾備用
3.桃膠浸泡一晚至軟漲,去除黑色雜質備用
4.除桃膠外,把材料放入鍋中,倒入水,大火煲15分鐘水滾後轉小火煮約1.5小時
5.加入桃膠煮30分鐘,最後可加適量鹽調味,完成
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【天津飯】中華料理蛋包飯![Eng Sub]
https://youtu.be/oBT7bF1VibM
【勁過出奇蛋】照燒三文魚飯糰? 一次三個食譜 [Eng Sub]
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【簡單小食】金磚豆腐 | $10成本賺到笑 [Eng Sub]
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【記得洗手】手撕雞腸粉!10分鐘輕鬆完成 [Eng Sub]
https://youtu.be/yMoNnin8gLo
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http://dimcookguide.com/deluxe-chicken-broth/
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#美人鍋 #桃膠烏雞湯 #中式食譜 #養生湯 #食譜 #煮食 #旅遊
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