南投美食專區 ~~
今天淑華要給鄉親們介紹的是往溪頭的路上會經過的「新麻竹園」餐廳，店內主打道地特色料理，用餐環境乾淨寬敞。其中竹筍爌肉肉質Q彈、筍味甜美，梅汁排骨口味酸甜且肉嫩，是來南投觀光時不要錯過的優質餐廳。
地址：鹿谷鄉中正路二段216號
電話：049-2751496
營業時間：11:00-19:00
麻竹筍介紹 在 許淑華 Facebook 八卦
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅愛珠私房菜，也在其Youtube影片中提到，夏日涼補料理! #胡麻五花肉 #凱薩蔬菜捲 😎 最近真的是很熱 ! 大家知道夏天其實也需要補身體嗎 ? 😁 我算很怕熱的人，尤其很多粉絲跟我一樣可能是每天下廚的媽媽 在廚房或戶外太熱都會不太舒服，沒胃口或是覺得很累 所以我偶爾會做點輕食來放鬆一下 !😉 這次分享的胡麻五花肉跟凱薩蔬菜捲就是很適合...
「麻竹筍介紹」的推薦目錄：
- 關於麻竹筍介紹 在 許淑華 Facebook
- 關於麻竹筍介紹 在 蘿潔塔的廚房 Facebook
- 關於麻竹筍介紹 在 歷史時空 Facebook
- 關於麻竹筍介紹 在 愛珠私房菜 Youtube
- 關於麻竹筍介紹 在 吳懷中&小龜跟阿YU Youtube
- 關於麻竹筍介紹 在 明宜姊妹饕 Youtube
- 關於麻竹筍介紹 在 烏殼綠竹筍與麻竹筍的差異簡介（Difference of 2 ... - YouTube 的評價
- 關於麻竹筍介紹 在 桂竹筍介紹2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的評價
- 關於麻竹筍介紹 在 桂竹筍 - 求真百科 的評價
- 關於麻竹筍介紹 在 麻竹筍介紹的推薦與評價，YOUTUBE、FACEBOOK和網紅們 ... 的評價
麻竹筍介紹 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 八卦
持家男看到筍子頭綠綠的，直接就說，我不喜歡頭綠綠的。
因為....像是戴綠帽的筍子.......噗........）））
今天跟大家分享涼筍沙拉跟好吃的筍子炊飯，簡單又美味喔！
💖星期五早上11 點會開氣泡機的團購，價格超優惠的，有興趣的人不要忘記參加團購喔！
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影片更正一下錯誤，我手上的應該是麻竹筍才對，說成綠竹筍了。
通常涼筍沙拉都是用小支的綠竹筍來做，不過綠竹筍一剝殼就剩下一點點了，價格也比較高，這次塔塔影片主要是想傳達，用NG的筍子也可以煮出很好吃的口感❤️而且不一定要買綠竹筍來做，這樣就可以省下很多買菜金😂😅
透過壓力鍋高壓的烹煮，整個筍子都煮透了，吃起來的口感變細膩，有點接近是杏鮑菇的軟度，而且筍子的味道都釋放出來，很好吃👍
就像是有機店賣的那種烹調好真空包裝的綠竹筍，我想外面的廠商應該也是用壓力鍋來烹煮筍子的，這樣才會有這種口感。
沒有試過壓力鍋煮筍子的人可以試試看喔！
沒有壓力鍋的人可以用一般不鏽鋼鍋、鑄鐵鍋來煮都可以喔！
如果要像影片這樣切大塊來煮的話，一般的鍋子大概要煮一個小時左右，只要煮到筷子可以戳得下去就可以了。
不想要煮這麼久的話，可以切成片或者切成滾刀的形狀，煮好的筍子放到冰箱冷藏隔天就可以變成涼筍沙拉囉！！
真的很懶得煮筍子的人，有機店有賣一種煮好的筍子，是真空包裝的，只要切成滾刀然後按照影片的方式來煮筍子炊飯就可以了～是不是超級簡單呢？！
麻竹筍介紹 在 歷史時空 Facebook 八卦
80年代中銀大厦 當年建築工人工作情況。
(AI 解像度提升新版)
#歴史時空
中銀大廈（英語：Bank of China Tower）是中銀香港的總部，位於香港中西區中環花園道1號。於1985年4月18日動土啟造，由日本熊谷組負責承建，在1989年竣工，8月取得入伙紙，1990年5月17日正式啟用。原址為美利樓。大廈落成時為當時亞洲最高的摩天大樓，現時為香港第四高的建築物，僅次於環球貿易廣場、國際金融中心及中環廣場，全球排名則位居第39位（截至2017年1月）
中銀大廈設計者為美籍華裔建築師貝聿銘，其亦曾設計法國羅浮宮的金字塔入口等著名建築。中銀大廈的建築籌備由1982年開始，當時香港政府便以11億元港幣，將位於香港商業區中心地帶——中環的6700平方米舊美利樓地段售予中國銀行。可是，當時卻正值香港樓價的高峰期，因此該土地的地價事實上遠低於當時的市值，故被認為是當時的港英政府向中國表示友好的行為。最初，中銀大廈是計劃於1988年8月8日落成的，因取數目字「8」在中國數有吉祥的意思。1987年3月3日動工興建，至1989年終告落成並舉行過封頂儀式，1990年5月17日才正式啟用。
顯示出中銀大廈結構的模型。
中銀大廈樓高70層，樓高315米，加頂上兩杆的高度共有367.4米。其因此為1989年至1992年間香港及全亞洲最高的建築物，亦是美國地區以外最高的摩天大廈，紀錄維持了2年才被灣仔區的中環廣場所取代[5]。中銀大廈外型為稜柱狀，就像「節節高升」的竹筍一樣。根據中銀香港網站內的介紹大廈設計是仿照竹樹不斷向上生長，象徵着力量、生機、茁壯和銳意進取的精神；基座的麻石外牆代表長城，則代表中國。結構上，整座建築物的拐角由四根加強混凝土柱支撐，由三角形框架將建築的壓力轉移到四根柱子上。外面用玻璃幕覆蓋。其獨特外型設計因此讓它成為香港最矚目地標之一，不少香港發行郵票、明信片亦常以中銀大廈為觀景之一發行。中銀大廈同時為幻彩詠香江的參與匯演建築物之一。另外，其結構設計亦被應用至同樣由理雅工程顧問擔任結構工程師的上海環球金融中心及深圳華僑城大廈。(文字資料維基)
麻竹筍介紹 在 愛珠私房菜 Youtube 的評價
夏日涼補料理! #胡麻五花肉 #凱薩蔬菜捲 😎
最近真的是很熱 ! 大家知道夏天其實也需要補身體嗎 ? 😁
我算很怕熱的人，尤其很多粉絲跟我一樣可能是每天下廚的媽媽
在廚房或戶外太熱都會不太舒服，沒胃口或是覺得很累
所以我偶爾會做點輕食來放鬆一下 !😉
這次分享的胡麻五花肉跟凱薩蔬菜捲就是很適合夏天涼補的食材喔!
我用的是屬性比較偏涼的蔬果，比方蘆筍、小黃瓜、竹筍等等
這些食材都算是比較「涼補」的，可以促進食慾，清涼退火，也能生津止渴
其實我們也要偶爾幫身體保養一下，夏天吃些涼補的料理，都會讓身體舒服一點喔!
大家也可以自行去搜尋適合涼補的菜，其實平常的超市、菜市場就買得到囉!
至於五花肉跟春捲皮那個超市、菜市場就買得到啦 !
不用什麼煮菜技巧，會煮火鍋就會做了哈哈 !😆
也要謝謝 #桂冠輕鬆生活 👏
很驚喜我用那麼多年的品牌竟然邀請我一起介紹可以涼補的食材給大家 !
最後愛珠希望大家都能有一個美好舒服的夏日時光喔 ~ ☀
✅胡麻五花肉食材：五花肉片、蘆筍、米酒少許、鹽少許、桂冠日式胡麻醬
▶五花肉切成自己方便食用的大小
▶備一鍋熱水加入少量鹽巴與米酒，將五花肉放進去燙熟
▶蘆筍簡單燙一下至變色即可，不用燙太久
▶將蘆筍冰鎮放涼一下後再擦乾
▶五花肉與蘆筍擺盤，最後加入桂冠胡麻醬提升風味就完成囉
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✅凱薩蔬菜捲食材：芋頭、紅蘿蔔、竹筍、小黃瓜、蘋果、台式春捲皮、桂冠義式濃郁起司凱薩醬（以上食材均個人斟酌食量搭配即可喔 ! ）
▶芋頭與紅蘿蔔等蔬菜先燙熟或蒸熟
▶竹筍冷水煮三十分鐘後準備完成
▶一鍋熱水加鹽，將小黃瓜或其他想吃的蔬菜燙熟
▶竹筍去皮，其他蔬菜、芋頭、蘋果等都切成條狀
▶用春捲皮包入喜歡的蔬菜，最後加入桂冠義式濃郁起司凱薩醬就可以囉!
麻竹筍介紹 在 吳懷中&小龜跟阿YU Youtube 的評價
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麻竹筍介紹 在 明宜姊妹饕 Youtube 的評價
筍子的季節來了～～～
我們今天介紹的是"🍍🍍鳳梨醬竹筍雞湯"
登登....對！你沒聽錯。是竹筍不是苦瓜😜😜
有沒有顛覆你的吃法呢？！😀😁嘻～
相信”明宜”👍....你絕對不會失望 💯
食材：
雞肉、竹筍、鳳梨醬
首先～將竹筍用滾水煮約20分鐘。
（記得燙筍子的水要倒掉喔！不然怕湯會苦苦😵）
拿出筍子等涼一點，切滾刀塊。
換一鍋新的水，放入鳳梨醬和竹筍一起煮個約15-25分鐘。
再放入雞肉煮約10分鐘。
（這時候可以一邊撈渣渣，這樣成品的湯會比較清澈🤗）
最後加點鹽巴調味，就完成上桌😋😋😋
最後附上一張『 明宜家餐桌的日常 』
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😋新鮮好吃的雞肉，當然在這裡喔😉
雞肉 http://t.cn/E9FE392
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#172主流竹筍--烏殼綠竹筍與 麻竹筍 的差異簡介（Difference of 2 kinds of bamboo shoots,Chiayi county,Taiwan）. Carl車癡車迷. Carl車癡車迷. ... <看更多>