2015/11/30 今天11月最後一天,這幾天晚上很明顯的是早晚溫差大的秋末天氣了。昨晚朋友們買來的蛤蠣沒用到,我今晚拿來燉煮了蒜頭蛤蠣雞湯。甜甜的蒜香伴著雞湯香,還有喝起來有鮮甜的蛤蠣海味,很舒服的一鍋湯,喬喬喝得很開心,喝完盥洗後現在睡得很香沉。 <3
PS. 這次的雞腿肉是用好的放山土雞肉,另外就是汆燙的方式是用了鄰居私下傳授的的五星飯店主廚的作法:用烘烤的!不預熱烤箱,雞肉鋪平後,放進烤箱以200度烘烤約20~30分鐘。這樣做之後在煮湯時肉的腥羶味與雜質浮渣明顯地非常少。另外就是用烘烤的比較少的雞肉精華會流失到汆燙的水中... 推!
同時也有28部Youtube影片,追蹤數超過53萬的網紅野人七號部落,也在其Youtube影片中提到,記得訂閱我們的頻道開啟小鈴鐺:https://reurl.cc/arqo3Y #花蓮 #我的村長日常 開往祕密的通道:https://www.youtube.com/watch?v=ecyqiKpfla4 00:11 兩位的村民 00:44 沿海的美麗 01:07 人情味的挑戰 ...
放山土雞 在 早安健康 Facebook 八卦
【#生活撇步 】雞蛋怎麼冰也有學問!! ((*´∀`)
雞蛋放冰箱時,最好把蛋尖朝下,讓氣室朝上,而且最好在兩星期內吃完喔。
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資料來源:林杰樑教授及譚敦慈護理師
放山土雞 在 邰智源 邰邰的第一個家 Facebook 八卦
其實剛才上的都是撒拉族人餐前小點,現在在德華超深夜食堂介紹的才是主食,有手抓牛肉,青稞窩窩頭,炒羊筋,馬鈴薯泥包子,牛肉包子,類似我們放山雞的放草原雞,肉質比台灣的放山土雞來得更堅靱有嚼勁,當然還有羊肉火鍋,比起羊肉爐真是各有千秋呀,或或或~撒拉族讚啦👍👍👍,ps:各位看得出來其實我是少林弟子嗎,我正要用我滾燙的雙臂去抱起這個羊肉火鍋啦,因為後面的畫面太過殘忍,怕小朋友看了會偷學就不Po了!或或或~😭😭😭
放山土雞 在 野人七號部落 Youtube 的評價
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#花蓮 #我的村長日常
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00:11 兩位的村民
00:44 沿海的美麗
01:07 人情味的挑戰
01:41 挑戰搭便車
02:14 搭便車始祖
03:00 和平車站
04:26 寒溪部落的故事
05:50 花蓮最美麵店
06:56 部落的夢想
07:14 山林鐵店
11:35 放山土雞 火雞爆發雞
11:36 森林探險
13:12 浪花蟹時間
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放山土雞 在 野人七號部落 Youtube 的評價
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還以為這是 #野人七號部落 的最後一部了!
難道這就是地獄嗎?怎麼這麼痛苦!
#宜蘭 #龜山島 我來了 #爆攝一波 我們下次再見了~
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01:16 狀況1 出發了喔
02:38 歡迎光臨地獄
03:51 狀況2 塞車
04:49 如果你今天要出國?
06:00 放棄雪隧走北宜公路
07:09 絕望邊緣的真心話
07:56 台灣最美的風景是...
08:40 裝況3 半山腰突然開始下雨
09:59 浪子的悲劇小劇場
10:54 科七跟我一樣衰
11:35 放山土雞 火雞爆發雞
13:04 大來賓時間
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放山土雞 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
台灣1001個故事-20170924分集大綱:
part1:【特選台東放山土雞 悔淚浪子烤奇雞】
https://www.youtube.com/watch?v=dHUXsl_Bls0
part2:【古早味芋頭粥吃到飽 隱身地下室也瘋狂】
https://www.youtube.com/watch?v=COfKwzf-3b8
part3:【老鐘錶行賣麵 扭轉夕陽產業】
https://www.youtube.com/watch?v=TsXNmutFqkk
part4:【傳承三代大腸圈 圈起一家幸福味】
https://www.youtube.com/watch?v=mrMW09k45ls
part5:【池上慢活牛肉麵 一周營業三天半】
https://www.youtube.com/watch?v=O5unIngp2vU
■台灣1001個故事 說不完的故事
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放山土雞 在 [問題] 有沒有在賣土雞或放山雞? - 看板Yunlin 的八卦
想請問雲林有沒有賣放山雞或自養自售的雞
之前有買過西螺的太子雞,可是他有點小隻。
燉湯很ok, 可是白斬雞有點小
因為其實市售的雞很多都有打生長激素..
家人愛吃雞。想買相對健康的雞。
有推薦嗎?
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