高蛋白豆腐雞肉丸的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

雙色巴斯克蛋糕，#好多+1呀
原來大家都在，怎麼平常都不來跟曼蒂媽開槓啦😂

明天曼蒂媽會補上作法喔，請大家先等等嘿
今天先上周五的 #全聯買什麼減醣盤餐 喔

因為這也是對大家的承諾，曼蒂媽一定要實行下去(真的沒法上餐再跟大家請假😅)
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請大家看完貼文，喜歡按個讚+分享，會是曼蒂媽最大的動力喔(拜偷🤗~) .
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今天的主菜是豆腐+雞肉做的高蛋白丸子
如果喜歡，多做一些放冷凍，煮湯，氣炸，或乾煎都很方便的

軟嫩軟嫩的，我很喜歡，給小小孩吃也很棒(要給較小的寶貝吃，建議可以省掉加醬汁那個步驟)

#曼蒂媽的減醣減脂餐
已經吃了一年多，但是碳水仍舊都有秤份量食用，圖中是50克熟糙米飯
如果覺得麻煩，可以像我一樣用個小陶碗，第一次試裝稱好重量，以後就大概會知道一份的碳水大約是多少(請輕挖放入，不要邊壓飯邊裝喔😅)

#高蛋白豆腐雞肉丸
#清燙花椰菜
#蒜炒水蓮鴻喜菇
淨碳水24克/蛋白質41.27克/纖維6.1克/脂肪20.71克/熱量469大卡 .
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【糙米飯】50克

作法都放在照片區喔

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曼蒂媽的新書上市中
《#三段式減醣料理一盤搞定！》

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蒸蝦仁雞胸肉燒賣
雞胸肉 1片(大約200~250克)
蝦仁 150克 (另外再準備10~12顆蝦仁)
洋蔥半顆
美生菜少許
調味料有：醬油、米酒、味醂、香油各一大匙 白胡椒粉少許

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廢物小廚的周邊準備開始販售啦!!!
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(畢業展大家要記得來喔~)

這次製作了豆腐鑲肉，意外的超級成功啦~
儘管過程中那個豆腐一度感覺快要不行了…但是!但是!成品真的是超好吃的欸~這次一樣也是使用氣炸鍋製作，如果家裡沒有氣炸鍋的小夥伴，電鍋也是可以製作的喔~這麼簡單的料理還不趕快去試試看嗎~

{更多影片看這邊}

[在家動手做]
香菇料理: https://www.youtube.com/watch?v=72cE3aSFsRI&t=1s
竹筍料理: https://www.youtube.com/watch?v=m-ueqULhLTw
吐司料理: https://www.youtube.com/watch?v=NrPTVRhiTGU
舒芙蕾料理: https://www.youtube.com/watch?v=sVtfISNSZiE
400次咖啡: https://www.youtube.com/watch?v=C5oAsSYiulo
蛋沙拉料理: https://www.youtube.com/watch?v=7YhXDWoJ-SQ
絲瓜蛤蠣: https://www.youtube.com/watch?v=czS1mmgd_x8&t=17s
干貝料理: https://www.youtube.com/watch?v=DWHhxKXWfLY
蜜糖吐司: https://www.youtube.com/watch?v=G3_RpDGbTmU
韓式小菜: https://www.youtube.com/watch?v=tlSO3WjPczI
糖醋雞丁: https://www.youtube.com/watch?v=gGEmJ171vIk&t=300s
水果茶: https://www.youtube.com/watch?v=7pgNrU75iaE
蔥抓餅夾香腸: https://www.youtube.com/watch?v=Fs5QUkGziHU&t=11s
檸檬香烤魚: https://www.youtube.com/watch?v=0mI8kOJgyZE
蛤蠣蝦丸: https://www.youtube.com/watch?v=ksg0z5LxOaw
雞肉杏鮑菇捲: https://www.youtube.com/watch?v=6s0uNi7ry6I

[田野調查]
豆鄉奶坊: https://www.youtube.com/watch?v=JPg60fnQxDU&t=23s
愛蜂園: https://www.youtube.com/watch?v=1CkDbrCrrgE
斯娜堡景觀餐廳: https://www.youtube.com/watch?v=Z3eYUmf0DSs
粽子特輯: https://www.youtube.com/watch?v=YlpVR-k15Ws&t=1s
熊掌香雞排: https://www.youtube.com/watch?v=itgfKREezkw&t=1s
呷七碗: https://www.youtube.com/watch?v=oz5_d6LjfOc&t=2s
偉中麻油料理店: https://www.youtube.com/watch?v=LBGRvIZx6U0&t=515s
品蕴家: https://www.youtube.com/watch?v=2yO0Xn1X8Ws
小西城旅店: https://www.youtube.com/watch?v=F-1Rv87kKt4&t=150s
明石章魚燒: https://www.youtube.com/watch?v=aln1RmSVjIo
台中山城之旅-上: https://www.youtube.com/watch?v=Q24qnPC4tlw
台中山城之旅-下: https://www.youtube.com/watch?v=N6vY5795hHQ

[茶話會麵面談]
低GI便當好吃ㄇ：https://youtu.be/fGXvMRMdgjU

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雖然自己煮得稱不太算是美食拉 總有一天我的廚藝會脫離廢物的

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