天天都該吃三蔬二果(3樣蔬菜+2樣水果),
但經常是外食族的我,很難吃足夠「對的食物」啊。
難得清燙花椰菜,品嚐前,無聊擺盤假掰一下😁
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅我的好事集,也在其Youtube影片中提到,★一帆風順的魚(從4分32秒處開始) https://www.youtube.com/watch?v=xnUZWA5n9bE ★還沒逛過美人好事集嗎?Let's GO!👉https://goo.gl/ZmWpzX ★更多美人姊的『失控廚房』!👉 https://goo.gl/n32iAW ★幫『...
清燙花椰菜 在 西喜 美麗世界 Q&A Facebook 八卦
今天的便當是西餐風格耶(眼冒愛心)
煎牛排,焗烤馬鈴薯,清燙花椰菜。
謝謝老公😘
隱藏角色
清燙花椰菜 在 西喜 美麗世界 Q&A Facebook 八卦
今天隱藏角色去健身晚點回家,晚餐是我做的。
不過菜單是隱藏角色下的,
我只是把它做出來。
清燙花椰菜,七味清蒸雞胸肉,
味增芝麻烤魚,蔥花炒醃花枝。
魚有點烤焦了(汗)
清燙花椰菜 在 我的好事集 Youtube 的評價
★一帆風順的魚(從4分32秒處開始)
https://www.youtube.com/watch?v=xnUZWA5n9bE
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迷迭香蒜雞塊
材料:
大蒜 2球
辣椒 適量
鹽巴 1小匙
白酒 2-3大匙
新鮮迷迭香 4根
濃度3%鹽水 適量
粗粒黑胡椒粉 適量
去骨仿土雞雞腿 2隻
橄欖油 足量
作法:
1. 雞腿切塊,浸泡鹽水10分鐘後,瀝乾
2. 蒜球剝成小瓣,不用去皮,將蒂頭切除後拍開;辣椒切小段,備用
3. 橄欖油倒入平底鍋中,熱油後,將雞皮面朝下入鍋;煎到大致變色後,放入備好的蒜瓣、辣椒、黑胡椒粉及鹽巴,最後放上迷迭香,蓋上鍋蓋轉小火燜20分鐘
4. 20分鐘後,加入適量白酒,加蓋續煮10分鐘;完成後可搭配清燙花椰菜及麵包享用
鮮甜海鮮米粉湯
材料:
蝦 適量
透抽 2隻
蒜酥 少許
蒜苗 適量
細米粉 一份
嫩薑絲 適量
雞高湯 適量
芹菜珠 少許
紅蔥頭酥 少許
白胡椒粉 適量
做法:
1. 透抽去除外層皮膜及內臟,切圈狀;觸腳切成適當大小,備用
2. 白蝦洗淨後,剪去頭部的蝦劍及眼睛(含)前端、蝦鬚、蝦腳與尾刺,剔除泥腸,與備好的透抽一併用熱水澆淋,備用
3. 米粉用熱水略沖泡過後撈起剪小段,放入高湯中,摻少許白胡椒粉;煮沸後放入備好的蝦及透抽,用少許鹽調味,起鍋前放入薑絲(亦可加入干貝粉提鮮)
4. 起鍋後,加入芹菜珠、蒜苗、蒜酥及紅蔥頭酥,即可享用
** 材料顯示「適量」的部份,可依自己的口味做份量上的拿捏
清燙花椰菜 在 甜點架式JasMyDiary. Youtube 的評價
天氣感覺好像漸漸變暖了,是時候可以準備料理一些清新爽口的開胃菜,崇尚輕食主義的朋友們絕對不能不嘗試這道料理,正在減肥的朋友們也絕對要把它加進您的菜單中,其實不只四季豆,我覺得清燙花椰菜或蘆筍也都非常合適噢。
材料:
半顆 柳橙皮
2大匙 橄欖油
4大匙 柳橙汁
1小匙 白砂糖
1/2小匙 鹽
約150g 四季豆
1顆 溏心蛋
適量 黑胡椒
適量 帕馬森起司
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我其實如果要自己煮菜
都會出現綠花椰菜,沒什麼原因
就感覺超級綠色超級健康XD
研究了一下怎麼料理它,發現似乎要蒸和炒
比較會保留營養分,但因料理花椰菜懶得再拿電鍋
通常我都炒居多,而且最好不要超過5分鐘
可以加點水大火翻炒後,關火拿出鍋蓋讓它悶熟
真的會很清脆和鮮甜
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