#料理123好湯頭麵食
晚上就來吃吳師傅的香菇肉絲湯麵!
利用冬菜做出的湯頭既甘甜又不會搶過香菇肉絲的香氣
不須太多調味就有自然好吃的湯頭~
【吳秉承】香菇肉絲湯麵
http://www.wecook123.com/book_detail/208
#香菇超好吃嗚嗚
#輕鬆做簡單吃
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今晚吃香菇肉絲湯麵
高湯底是菜市場雞肉攤自製的無調味冷凍包
以前煮湯麵都用史雲生、牛頭牌的高湯罐(有調味)
今天這樣煮才發現市售高湯罐真的好鹹!
我加了一堆調味料都還不及它二分之一鹹!
香菇肉絲湯麵 在 Q 媽早餐日誌 Facebook 八卦
[QQ。早安] #Q媽早餐店
🍴 香菇肉絲湯麵
📌 天氣冷就想喝熱湯,Q雖沒要求但媽咪為了滿足自己決定早上來煮個湯麵吃,也剛好冰箱有備用的雞骨高湯,放些肉絲、香菇、山茼蒿、芹菜珠及大蔥,最後加入半熟的雞蛋麵,簡單也好吃,綜合湯麵除了是早餐之外也可以是快速午餐或晚餐 ~
#Q媽愛高湯麵
#qmomsbreakfast
#canon6d