【大台又出事】近日TVB推出新寵物節目《我的寵物》,可惜節目播出兩集就有大量網民負評,指節目有誤導公眾之嫌,呼籲罷看該節目,又表示將向通訊事務管理局投訴。
其中主持人李家鼎示範烹調狗鮮食時,加入食鹽、雞骨、紅米等,但有關食材未必適合狗狗進食。就其中幾項疑似誤導之處,毛城城MoCity 訪問了康誠動物醫院註冊獸醫陳綽姿,指出節目是否有錯誤資訊。
疑似錯處1: 「下一點鹽,有點味道」
醫生指正︰狗狗每天需要攝取適量鹽份(sodium chloride),但份量比人類少,基本上狗糧已有足夠份量。如長期攝入過量的鹽,不單影響血壓,更會加重腎臟及心臟負荷。主人應以香味,而非調味吸引寵物進食,因為狗狗是嗅覺型動物,味蕾分佈跟人類不一樣。
疑似錯處2: 煮給動物的肉偏生會較容易消化,減少便便的異味。
醫生指正︰狗隻的消化能力取決於肝臟、胰臟、腸胃,「肉煮得熟不熟,跟便便狀況沒有關係,兩者之間沒有科學根據。」吃得清淡,便便味道自然減退。
如果主人不想將肉煮到全熟,需小心選擇,肉類必須是人類放心生食的程度。
疑似錯處3: 鮮食中的雞骨可補充鈣質,同時保養牙齒,只要避免部分位置以及煮熟便可。
醫生指正︰雞骨非常危險,狗狗不僅無法消化,而且雞骨比較脆,容易裂成細小碎片,剌傷狗的口腔、食道及腸胃,甚至阻礙食道及腸胃。市面上有其他更安全的產品,做到吸收鈣質及保養牙齒。「有狗狗口腔剌傷,滿口鮮血求診,甚至要開刀,從胃中取出碎骨」
疑似錯處4: 紅米纖維豐富,對腸胃有益,更可令毛色更亮。
醫生指正︰狗隻毛色,跟紅米的纖維沒有任何關係,纖維只能幫助排便,若要改善毛色,應吸收奥米加3-6-9。
疑似錯處5: 拍扁青豆,容易消化
醫生指正︰狗狗乃雜食肉食性動物,拍扁青豆只幫助胃部磨食物,不會幫助消化。而青豆是非水溶性纖維,狗狗的腸臟本來無法吸收。
TVB
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非水溶性纖維 在 飲食男女 Youtube 的評價
雞蛋、甘筍、西蘭花這些平時煮飯經常有多的材料,只要花一點心思,就可以煮好一道簡單又新鮮的狗狗料理。做法非常簡單,短短20分鐘就可以上碟。
狗狗和風蛋卷
材料:
龍脷柳 180g
含豐富DHA,鞏固細胞膜,增強免疫力
三文魚 60g
含有Omega-3 和不飽和脂肪酸,有助修復狗隻皮膚、毛質及關節
甘筍 30g
含有大量的胡蘿蔔素、維他命A,明目抗氧化
西蘭花 30g
當中的非水溶性纖維及β胡蘿蔔素,能降低膽固醇,暢通便便
蛋 2隻
含豐富蛋白質和核黃素,有效改善消化不良
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滋潤狗狗乾燥的皮膚,亮澤毛髮
做法:
1) 龍脷柳、三文魚洗淨抹乾,放進攪拌機打成蓉
2) 甘筍及西蘭花切小塊,均勻混合魚蓉備用
3) 蛋均勻打拂
4) 中火落椰子油燒熱平底鑊,在出煙前加入蛋漿煎成蛋餅
5) 在蛋餅上平均塗上魚肉,捲成長蛋卷,在邊位塗上蛋液可以增加黏度
6) 將蛋卷大火隔水蒸12分鐘,取出放涼切件即可
鮮食小貼士
由於生的魚肉黏度較高,應將生魚肉加入蛋餅捲起再蒸熟,較不容易散開。
示範:Miss Snack主理人黎文來、店長Mini
編輯:溫釗榆
攝影:蔡政峰、黃健峰
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