可清蒸可煮湯的苦瓜封!扎實不脫皮😋😋(#愛睏編)
#電鍋 #清蒸 #苦瓜封 #蔭瓜 #料理 #苦瓜鑲肉
【完整影片:愛珠私房菜】
https://fb.watch/2mSfoZrK_n/
【影片授權】 愛珠私房菜
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過63萬的網紅我是老爸,我不要當爸!,也在其Youtube影片中提到,這不是業配!老爸真的很想了解~電鍋對米本身的影響到底有多大!有差距,但是沒有想像中那麼大。這一台象印電鍋已經十年了,表現還是相當不錯!虎牌電鍋讓老爸有點小小失望,東元電鍋便宜又大碗! =========================== 寄東西給老爸⬇︎ 台灣新北市新店區中正路501-8號!老爸收...
電鍋出好菜 在 小田太太の玩樂廚房 Facebook 八卦
電鍋出好菜~瓜仔肉蒸豆腐!
訂閱頻道:https://youtu.be/QfKTNL-9fVM
這天老公突然冒出一句:『你每天幫我帶便當有什麼樂趣?』他實在搞不透為什麼我可以每天六點起床幫他準備便當,有時候想讓我多睡一點我還會生氣他沒叫我起床結果便當來不及做~
滿臉問號的我:『幹嘛?? 嫌便當不好吃喔』
田拔:『沒有阿~ 只是不希望妳這麼辛苦』
小田太太:『就怕你在外面亂吃,所以才做便當~ 而且看你吃光光也滿爽的』
田拔:『應該沒有幾個女生像你這樣勤奮』
小田太太:『知道就好! (得意) 你再也找不到這樣的老婆了』
田拔: 『也是...難怪有人說要抓住男人的心先抓住他的胃』
小田太太: 『哈哈哈哈XDD 看來我得繼續做下去了』
後來想想其實有時候也真得搞不懂自己堅持什麼,總是沒辦法放心老公外食,想偷懶卻還是會乖乖起床弄便當,一來比較衛生,二來食材品質也才顧的到~還好老公不挑食不論好吃難吃乖乖吃光光,有人捧場也算值得囉~
好啦今天心血來潮廢話有點多趕緊切入正題~ 這道瓜仔肉蒸豆腐,我通常也是前一晚先做好,隔天早上再蒸,因為豆腐跟絞肉都會出水,所以蒸好後底盤很多水分是正常的~ 另外豆腐因為沒味道,所以絞肉調味會放重一些,豆腐換成苦瓜或大黃瓜也都可以喔!
食材:
豬絞肉 100g
脆瓜 30g
嫩薑 5g
板豆腐 1塊(400g)
青蔥 適量
香菜葉 適量
調味料:
醬油膏 1大匙
醬油1小匙
脆瓜汁 1大匙
白芝麻油 1小匙
米酒 1小匙
太白粉 2小匙
電鍋出好菜 在 中時新聞網 Facebook 八卦
好吃到會讓人一塊一接一塊啊ლ(´ڡ`ლ (#刻薄公主)
【影片授權】阿慶師
【完整影片】https://youtu.be/0tcA1LyuHGk
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#地瓜 #排骨 #粉蒸排骨 #芋頭 #電鍋料裡 #免開火 #餐館 #美食 #啤酒 #醃肉 #懶人料理 #食譜
電鍋出好菜 在 我是老爸,我不要當爸! Youtube 的評價
這不是業配!老爸真的很想了解~電鍋對米本身的影響到底有多大!有差距,但是沒有想像中那麼大。這一台象印電鍋已經十年了,表現還是相當不錯!虎牌電鍋讓老爸有點小小失望,東元電鍋便宜又大碗!
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拍攝工具⬇︎
相機:Sony a6500,RX100M5,GoPro
鏡頭:SEL1670Z,SEL1018
麥克風:SHURE VP83
腳架:Manfrotto PIXI EVO
空拍機:Dji Mavic Pro
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剪輯工具⬇︎
final cut pro
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合作邀約⬇︎
jeffjou99@gmail.com
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電鍋出好菜 在 阿慶師 Youtube 的評價
【蒜蒸粉絲花椰菜!百搭蒜泥醬超開胃】
炎炎夏日來點蔬食料理換換口味吧!
今天阿慶來做創意花椰菜料理🥦🥬
滿滿的蔬菜愛加多少就加多少~🥗
除此之外還教大家製作萬用蒜泥醬
搭配蔬菜跟冬粉一起吃超級對味!✨
只需一個電鍋,懶人也能輕鬆完成喔🙌
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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料:
✅冬粉(粉絲) 1捆
✅青花椰菜 220g
✅鴻禧菇 65g
✅黑木耳 40g
✅紅甜椒 半顆
✅蒜頭 4顆
✅金鉤蝦 5g
蒜泥醬:
✅香油 1大匙
✅沙拉油 1/2匙
✅油蔥酥 2大匙
✅醬油膏 1大匙
✅天然鮮味粉 1小匙
✅二砂糖 1小匙
✅水 6大匙
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.花椰菜切朵、菜芯切菱形塊狀,表皮纖維削掉並清洗乾淨
2.冬粉泡冷水20分鐘後放入碗中,再放上黑木耳、鴻禧菇、紅甜椒、花椰菜,放入電鍋加1杯水蒸煮5分鐘
3.熱鍋下香油、沙拉油,加入蒜碎、金鉤蝦中火炒1分鐘,再下油蔥酥炒至金黃色
4.下醬油膏、天然鮮味粉、二砂糖調味,開大火炒10秒,再加水煮30秒,製作蒜泥醬
5.將蒜泥醬倒入碗中,繼續蒸煮至電鍋跳起來即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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電鍋出好菜 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的評價
鴨肉你只想到烤鴨三吃嗎?
大家會不會常常在市場看到鴨肉又不知道如何煮呢?
今天教大家一道夏天最適合喝的湯品,清爽溫補又可以流流汗又可以吃的飽飽的一道鴨肉料理~
酸菜鴨肉冬粉
材料:
鴨肉塊600g丶酸菜片200g丶薑絲20g丶冬菜10g丶當歸片半片丶冬粉1把
調味料:
米酒2大匙丶鹽巴1茶匙丶白胡椒粉1小匙
電鍋出好菜 在 電鍋料理 | Dcard 的八卦
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