青梅產季就要到啦！！！
照著教學釀一罐起來，明年開封保證香醇甘厚～
※請勿飲酒過量、未成年請勿飲酒
影片授權／ 過動娘娘
完整影片／https://bit.ly/3uxt30n
酸甜好滋味 在 udn.com 聯合新聞網 Facebook 八卦
同時也有43部Youtube影片，追蹤數超過8萬的網紅吳恩文的快樂廚房，也在其Youtube影片中提到，到了燒臘館子，特別愛吃這個泡菜，酸酸甜甜一小碟，非常爽口，也解油膩，其實在家做一點也不難，而且一天時間就可以吃了，因為它不像四川泡菜和韓國泡菜，需要看氣溫來決定發酵的程度，這種醃漬類的泡菜，只要浸透就可以上桌。 充分瀝乾水分 製作泡菜的食材須充分瀝乾水分，否則容易腐壞：且所以食材一定要完全浸泡在鹽...
酸甜好滋味 在 肥大叔 Facebook 八卦
今天又是粉絲點菜！
要來分享這一道做法簡單調味也不難的「糖醋排骨」
照著大叔的步驟簡單輕鬆學
廚房新手也能做出家常經典大菜🤤
建議排骨也可以多炸一點起來備用
不管是之後拿來煮湯或是直接吃都可以
最後，大叔也希望大家給這位爸爸鼓勵一下！
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酸甜好滋味 在 星巴克咖啡同好會(Starbucks Coffee) Facebook 八卦
有了好喝的咖啡
當然要有美味的糕點來搭配享用
讓星巴克「洋梨輕奶油蛋糕」的水果清爽香氣
「草莓泡芙塔」的酸甜好滋味
及「紅絲絨乳酪無比派」的香濃紮實口感
帶給你一個無與倫比的甜蜜咖啡時光:)
喜歡以上三款糕點的粉絲們,請按讚喔~~
更多糕點訊息：http://www.starbucks.com.tw/prod…/…/products_cake_cake2.jspx
酸甜好滋味 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的評價
到了燒臘館子，特別愛吃這個泡菜，酸酸甜甜一小碟，非常爽口，也解油膩，其實在家做一點也不難，而且一天時間就可以吃了，因為它不像四川泡菜和韓國泡菜，需要看氣溫來決定發酵的程度，這種醃漬類的泡菜，只要浸透就可以上桌。
充分瀝乾水分
製作泡菜的食材須充分瀝乾水分，否則容易腐壞：且所以食材一定要完全浸泡在鹽水中。
醃漬時間
天氣炎熱時，醃漬時間只需要三至四天：天氣冷時則需要五至六天。而滷汁會越放越酸，吃完一輪後，續加入的新菜醃漬時間便可大幅地縮短，如果來不及吃，可以把泡菜撈出來裝小袋，放冰箱保存。
#吳恩文零失敗料理 #港式泡菜 #泡菜
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酸甜好滋味 在 台灣好食材Fooding Youtube 的評價
夏天就是要吃情人果冰~酸甜好滋味！
情人果是用芒果青製作而成，只需要使用鹽巴和冰糖就能完成！
自己做最安心~再加以變化做成冰沙、冰淇淋或著直接單吃都超美味~來試試看吧！
因為影片長度有限，小編來說明一下鹽巴去青的比例
1.. 炒青菜時鹽巴用量，因人而異~~通常大多一盤青菜使用一茶匙的鹽巴!!
2. 利用相同的盤子裝滿芒果青，鹽巴使用量為2.5茶匙
3. 影片中為3盤芒果青 = 7.5茶匙鹽巴
4. 鹽巴用意是讓芒果青出水，可以去除苦澀、降低酸度喔!!
5. 使用過多的鹽巴會太鹹，但如果不小心失手了~~可以多加一點冰糖來調整嚕!!
小編無法給出正確的使用份量，主要是因為每個人喜愛的酸甜度不同嚕!!希望這樣大家都能明白 : )
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【台灣好食材 Fooding】
從產地到餐桌，台灣最大食材食譜社群平台
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酸甜好滋味 在 黃氏兄弟開箱頻道 Youtube 的評價
終於不用排隊了🎉
現在一蘭也跟Uber Eats合作啦～～
連哥哥都驚嘆的高還原度
你們也想吃嗎🤤
【高級防疫便當】瑋瑋心目中第一名的高級Buffet✨開箱旭集豪華海陸餐盒！https://youtu.be/9J6gGUHWnMw
【全聯新品】夏日藍莓甜點來了！全新系列的酸甜好滋味，瑋瑋最推薦哪個呢😍https://youtu.be/VB9iqVUA1lE
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