越南春捲材料豐富，清爽可口!
詳細食譜及做法請參考以下聯結:
https://caroleasylife.blogspot.com/2018/08/blog-post_28.html
越南春捲材料 在 carol自在生活 Facebook 八卦
同時也有16部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，材料： 越式素春捲-胡蘿蔔絲 100克、馬鈴薯絲 100 克、綠豆芽 100克、芋頭絲 200克、大陸A菜、 越南春捲皮10張 沾醬：細糖 2大匙、涼開水2大匙、白醋 2大匙、辣椒末20克、薑末10克 作法： 1.燒一鍋水，將馬鈴薯、胡蘿蔔燙熟後沖涼備用。 2.調沾醬：將薑末、辣椒末、白醋、糖拌勻備...
越南春捲材料 在 繆絲的韓國奇遇記 Facebook 八卦
前幾天曹女婿傳給我一個家暴新聞
忿忿不平地說既然老婆這麼看不順眼為什麼要結婚？
我覺得有的時候人就是找藉口的生物
認為對方婚後會改變
當然也有婚後跟婚前很不一樣的例子
在看了那個新聞我竟然只想到晚上想吃越南春捲
材料很簡單只需要炒肉煎蛋燙熟豆芽與菇類
其他生菜切切就可以上桌了
要吃什麼自己包
越南春捲太方便又好吃
被迫兩個晚上都吃心裡也沒有怨言的曹女婿
半夜叫醒乾咳的太太遞上溫水與咳嗽藥
奇怪的是比我早睡都已經打呼狀態還聽得到我咳嗽
覺得粉貼心
我可以再多做一次越南春捲沒有關係喔！
（曹女婿表示可以下個月再吃嗎？）
越南春捲材料 在 繆絲的韓國奇遇記 Facebook 八卦
前幾天曹女婿傳給我一個家暴新聞
忿忿不平地說既然老婆這麼看不順眼為什麼要結婚？
我覺得有的時候人就是找藉口的生物
認為對方婚後會改變
當然也有婚後跟婚前很不一樣的例子
在看了那個新聞我竟然只想到晚上想吃越南春捲
材料很簡單只需要炒肉煎蛋燙熟豆芽與菇類
其他生菜切切就可以上桌了
要吃什麼自己包
越南春捲太方便又好吃
被迫兩個晚上都吃心裡也沒有怨言的曹女婿
半夜叫醒乾咳的太太遞上溫水與咳嗽藥
奇怪的是比我早睡都已經打呼狀態還聽得到我咳嗽
覺得粉貼心
我可以再多做一次越南春捲沒有關係喔！
（曹女婿表示可以下個月再吃嗎？）
越南春捲材料 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
材料：
越式素春捲-胡蘿蔔絲 100克、馬鈴薯絲 100 克、綠豆芽 100克、芋頭絲 200克、大陸A菜、
越南春捲皮10張
沾醬：細糖 2大匙、涼開水2大匙、白醋 2大匙、辣椒末20克、薑末10克
作法：
1.燒一鍋水，將馬鈴薯、胡蘿蔔燙熟後沖涼備用。
2.調沾醬：將薑末、辣椒末、白醋、糖拌勻備用。
3.芋頭絲炸至酥脆後放涼備用。
4.將越南春捲皮用涼開水浸濕後放入半片A菜葉、做法1餡料及綠豆芽、炸芋頭。再將春捲皮捲起成春捲狀。
5.熱油鍋至約160度，將春捲放入中火炸約3分鐘至表皮酥脆，起鍋瀝乾油即可沾沾醬食用。
越南春捲材料 在 特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater Youtube 的評價
搭給賀🙋🏻♀️
這次的零失敗韓式料理真的超必學😂
準備食材也超簡單！
主角都是用越南越南春捲皮來完成！
完全必學的炸海苔，2種材料就搞定，風哥愛到一個不行🤣
一端出來就整盤端走了！
之前放Ig動態，風哥吃炸海苔影片，也超多人問作法！
還用春捲皮做成辣炒年糕～
輕鬆在家就能完成一桌！
總之乖寶寶👶🏻快去看影片吧
🔺越南春捲皮我是在家樂福跟越南雜貨專賣店購買的！非常好取得唷
#韓式炸海苔 #春捲皮年糕 #零失敗料理
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越南春捲材料 在 Qistin Wong TV Youtube 的評價
素食家常菜料理│海苔別煮湯了，加一張越南春捲皮，一吃就停不下來，追韓劇一定要吃，脆又香！ │Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我用海苔和越南春捲來做一道簡單又快速的素食家常菜料理，我們家的孩子很喜歡吃海苔，尤其是海苔包飯捲或是飯糰來吃，今天我要用孩子們喜歡的海苔和越南春捲，來做一道素食家常菜料理，而且是一道越吃越刷嘴的料理。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 海苔、越南春捲皮、千張、水、麵粉、孜然粉、玫瑰鹽
日常頻道試吃影片：https://youtu.be/uquf6yYpQ48
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
越南春捲材料 在 [食譜] 那個醬汁真的很重要之越南生春捲- 看板cookclub 的八卦
說到這道清爽又低卡的越南春捲（Goi Cuon），就不能不提那真得很重要的醬汁，越南
常年濕熱，各式清爽消暑的料理都十分有代表性，以魚露（nuoc cham）為主的提鮮醬
汁，也成為越南料理中十分重要的角色，魚露從中國東南沿海誕生，隨著東亞沿海貿易興
盛交流，北往日本南至印尼，都有類似的鮮味發酵調味產品，越南菜更是魚露使用的領頭
羊，各種料理都會用來做為提味的點睛之筆。
食材：米紙、米線、大陸妹、九層塔、白蝦、豬肉片
而今天這道以米紙（banh tráng）輕盈包裹蝦肉、豬肉、米線、生菜還有九層塔香菜等
材料而成的越南春捲，古稱膾卷也稱夏卷，越南文直譯就是生菜捲，就是將米紙捲入香草
生菜等材料而成的料理，所有材料也許生鮮入菜，也許清燙及食，在炎熱的天氣下享用再
適合不過，配上魚露檸檬調出酸甜鮮香的醬汁，一定能讓人開胃的一捲接一捲。
醬汁材料：魚露、蜂蜜、檸檬、蔥、薑、蒜
不過還是得說回來那個很重要的醬汁，基本的魚露醬的配置是魚露、檸檬、糖、醬油、蔥
薑辣椒末，但是曾經在長照機構工作時看著的越南同事將蜂蜜代替糖的做法，能夠完美的
平衡魚露的腥臭，和檸檬的清香譜出和諧的邂逅，清爽的越南生春捲，配上完美的醬汁，
就能讓你回味無窮。
將燙熟的主材料（白蝦、豬肉片）平鋪於米紙中央，依序放上九層塔、生菜、米線
由下方往上包折一次，將兩邊米紙向中央折入，最後向前捲起
醬汁做法：擠入一顆檸檬汁，依序加入魚露及蔥蒜辣椒末，最後加入蜂蜜拌勻
醬汁比例：檸檬2顆、魚露100c.c.、蜂蜜100c.c 蒜頭4顆、辣椒1條、蔥1根
圖文網誌版：https://tsukumoshin.blogspot.com/2022/11/blog-post.html
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凡事都有故事，而我寫餐桌上的故事
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