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又回到了週一我的上班日
我通常都是週一去買一週需要吃的菜
然後買回家後，立刻分裝很多份
做小菜的時候，可以少量吃完再做
很多人還詢問我，到底要怎麼做兩人份的餐點
其實我就是買回家先分裝了
之後每次都煮少少的，這樣每天可以吃到新鮮的菜
因為上週做了很多小菜，這週來更換一下
今日小菜：韓式豆芽菜、韓式菠菜、韓式炸海苔、韓式冷拌蟹肉沙拉、韓式醬醃芝麻葉、馬鈴薯蛋沙拉
晚餐的湯則是牛肉蘿蔔湯
🔹韓式涼拌豆芽菜作法：
http://kellywu829.pixnet.net/blog/post/210901957
🔹韓式菠菜作法：
http://kellywu829.pixnet.net/blog/post/213737614
#韓式涼拌豆芽菜
#韓式菠菜
#韓式冷拌蟹肉沙拉
#韓式炸海苔
#韓式牛肉蘿蔔湯
［一個人食譜혼밥］
最近在家裡的工作室上班
所以每一餐都要自己準備
應該說三餐都要準備
變化又要多真的好麻煩
今天中午就煮個海鮮豆腐鍋
配上一些自製的小菜
搭配25穀米，覺得又是個健康的一餐
你們中午吃什麼麼？
#海鮮豆腐鍋
#韓式炸海苔酥
#韓式醃小蘿蔔
#馬鈴薯蛋沙拉
#25穀米
➡️海鮮豆腐鍋食譜：
http://kellywu829.pixnet.net/blog/post/220053817
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搭給賀🙋🏻♀️
這次的零失敗韓式料理真的超必學😂
準備食材也超簡單！
主角都是用越南越南春捲皮來完成！
完全必學的炸海苔，2種材料就搞定，風哥愛到一個不行🤣
一端出來就整盤端走了！
之前放Ig動態，風哥吃炸海苔影片，也超多人問作法！
還用春捲皮做成辣炒年糕～
輕鬆在家就能完成一桌！
話說炸海苔過程真的好療癒 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
總之乖寶寶👶🏻快去看影片吧
🔺越南春捲皮我是在家樂福跟越南雜貨專賣店購買的！非常好取得唷
Youtube高畫質觀看
👉🏻https://youtu.be/c1IdJd4VsnU
更多風哥日常
👉🏻https://www.instagram.com/alex751015/?hl=zh-tw
#韓式料理 #韓式炸海苔 #辣炒年糕 #春捲皮年糕 #零失敗料理
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這次的零失敗韓式料理真的超必學😂
準備食材也超簡單！
主角都是用越南越南春捲皮來完成！
完全必學的炸海苔，2種材料就搞定，風哥愛到一個不行🤣
一端出來就整盤端走了！
之前放Ig動態，風哥吃炸海苔影片，也超多人問作法！
還用春捲皮做成辣炒年糕～
輕鬆在家就能完成一桌！
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#韓式炸海苔 #春捲皮年糕 #零失敗料理
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一個愛吃東西的女孩,喜歡大份量的美食,喜歡嘗試新口味~
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有炸飯卷？？ 照片是冬粉卷. B92020年11月18日. 國立臺北科技大學. 36. costco 的好吃！ 試過在家氣炸和油炸覺得氣炸比較香脆也可以氣炸完淋韓式炸雞 ... ... <看更多>
韓式炸海苔 在 [食譜] 韓式炸冬粉海苔捲- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的八卦
圖文好讀版:https://bit.ly/1JEAKp2
材料:
韓國冬粉:70g
洋蔥絲:1/2顆(90g)
紅蘿蔔絲:1/4條(60g)
海苔:3張
酥炸粉:1米杯(60g)
冰開水:1米杯(160g)
醬油:1大匙(15g)
香油:1小匙(5g)
鹽:1/3小匙
作法:
1.冬粉先泡水
2.海苔ㄧ張剪成四等分，所有蔬菜切適當大小
3.冬粉煮個3分鐘左右撈出用冷水沖過
4.熱鍋下香油炒洋蔥跟紅蘿蔔至微軟加入冬粉、醬油、鹽混炒至冬粉入味
5.酥炸粉加冰開水調成粉漿
6.取適量冬粉鋪在海苔上捲成一捲，最後可用湯匙沾些粉漿黏住
7.全部捲好後，入油鍋炸至微金黃即可，可沾醬油或者洋蔥醋醬油(醬油:果醋:糖=2:1:1
，再加些洋蔥末)一起食用
小叮嚀:
1.想要更酥脆的口感可以先微炸ㄧ會，讓海苔捲定型後再取出沾ㄧ次粉漿再炸，口感更棒
更香更好吃，放涼了依然好吃只是熱量也會多更多，照片中的海苔捲只沾ㄧ次粉漿
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