我一向都是 #豆腐控
也是一位豆乳狂人
由細到大都好鍾意食
因為知道食完皮膚真係會白滑靚啲
知道沙田有一間新開的小店
專門售賣豆乳產品
食飽飯就去買啲甜品飲品滋潤一下
果然係越夜越有機
好多人陸續喺11點後都來買 #糖水 食
我都唔執輸買咗六款😗
⊰⊹════════════════⊹⊱
✎ 食後感 :✨
1️⃣ #豆乳奶蓋系列 :
🔴「 #豆乳奶蓋豆豆杯 」
五種不同嘅配料製成
包括豆味芝士奶蓋 芋圓 小丸子🍡
珍珠 豆乳布丁 手工黃豆粉
飲落去豆味香濃而且有咬口
每一啖都食到豐富的配料❤️
🔴「 #奶蓋豆乳布丁燒仙草 」
朋友叫的這杯也很有份量
除了有我以上其中三款的配料之外
還添加了台式仙草
朋友很大贊仙草口感軟口涼快
2️⃣ #手工豆花系列 :
🟠「 #黑糖珍珠豆花 」
這個系列有成12款豆花口味選擇
我最鍾意有煙煙韌韌咬口的黑糖珍珠
原來咁樣配搭食都幾match
我就比較鍾意加少少糖水食
可以自己控制返甜度
食得健康又美味
🟠「 #黑糖桃膠豆花 」
桃膠有滋潤養顏的功效
估唔到份量都好多好足料
女士們必叫
3️⃣ #手工特濃豆乳飲品系列 :
🟡「 #仙草豆乳 」
有10款豆乳飲品選擇
香濃嘅豆乳味道
支裝可以放喺手袋
帶返公司學校飲
🟡「 #桃膠豆乳 」
隨時隨地都可以滋潤養顏
非常滿足🤩
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📍 @豆乳狂人
地址: #沙田河畔花園 D座地下29號舖
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,【自己做豆漿,簡單又安心】豆漿可以這樣變化,你試過沒? Joyoung九陽 全自動豆漿機(乳牛旗艦版)→https://goo.gl/bjqYDQ 黃豆豆漿 材料: 黃豆 1又1/5杯(110公克) 水 1100cc 作法: 1. 將黃豆洗淨後,放入豆漿機中,倒入水至水位刻度線。 2. 上蓋啟動...
「豆乳奶蓋豆豆杯」的推薦目錄:
- 關於豆乳奶蓋豆豆杯 在 吃貨TaTa 之 美食人生 Facebook
- 關於豆乳奶蓋豆豆杯 在 MKbowfoodies Facebook
- 關於豆乳奶蓋豆豆杯 在 Ytower Cooking channel Youtube
- 關於豆乳奶蓋豆豆杯 在 早安健康 Youtube
- 關於豆乳奶蓋豆豆杯 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube
- 關於豆乳奶蓋豆豆杯 在 【豆豆奶茶】SUPER SOY MILK TEA|豆乳奶蓋X豆乳紅茶X ... 的評價
- 關於豆乳奶蓋豆豆杯 在 豆乳奶盖小丸子 - YouTube 的評價
- 關於豆乳奶蓋豆豆杯 在 可以喝的豆乳盒子,頭上還頂了個串串 - PTT新聞 的評價
豆乳奶蓋豆豆杯 在 MKbowfoodies Facebook 八卦
▪️三色芋圓 配黑糖桃膠豆花 $34
▪️堅果芋泥豆乳豆花 $35
▪️豆乳芝士奶蓋豆乳茶 $35
▪️豆乳奶蓋豆豆杯 $35
▪️椰奶多芒楊枝甘露 $35
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大大大推呢間人龍店,已經encore過好多次🤪 本身以為只賣豆乳,原來除了五花八門口味的豆乳之外,還有不同的甜品和台式小食!
三色芋圓係我嘅至愛,芋圓煙韌有咬口,仲有芋頭味,佢仲可以配三款配料,今次我選咗桃膠黑糖同豆腐花,呢個配搭勁Q,桃膠份量好多夠哂美顏,豆腐花好滑,加上自家製黑糖嘅微甜點綴,真係好好食!
豆乳茶嘅奶蓋好慷慨,即使有特濃豆乳,凍頂烏龍茶嘅茶味都係好出,配料好豐富,手工白玉好Q,唔會硬左一舊,豆乳奶凍好奶滑,味道好有層次,朋友表示下次會再買!另一杯飲品豆豆杯同樣有厚芝士奶蓋加持,相對似甜品多啲,有芋圓、小丸子、珍珠、布丁等等,勁煙韌好飽肚
另外試左新出嘅堅果芋泥豆乳豆花,堅果好多種類,好nutty,雖然相比奶蓋飲品較淡,不過好健康,芋泥都好多,芋頭味幾出,幾夾豆乳豆花
季節限定嘅楊枝金露相比其他豆乳皇牌無咁突出,顯得中規中矩,唯一係真係好多芒!
之前仲試過佢嘅樽裝豆乳同埋小食,都令人回味無窮,不過佢啲豆乳真係好快賣哂,想要多啲味揀就要趁早🤪
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豆乳狂人
📍沙田河畔花園D座地下29號舖
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豆乳奶蓋豆豆杯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
【自己做豆漿,簡單又安心】豆漿可以這樣變化,你試過沒?
Joyoung九陽 全自動豆漿機(乳牛旗艦版)→https://goo.gl/bjqYDQ
黃豆豆漿
材料:
黃豆 1又1/5杯(110公克)
水 1100cc
作法:
1. 將黃豆洗淨後,放入豆漿機中,倒入水至水位刻度線。
2. 上蓋啟動功能鍵,待豆漿製作完成後(約23分鐘),利用細濾網過濾掉豆漿渣。
3. 依個人喜好加入適量細砂糖調味即可。
鹹豆漿
材料:
熱豆漿 350cc
油條 20公克
蘿蔔乾 1大匙
蝦皮 1大匙
蔥花 10公克
調味料:
白醋 1大匙
醬油 1大匙
辣油 1大匙
鹽 1/4茶匙
作法:
1. 蘿蔔乾和蝦皮分別放入鍋中炒香,取出備用。
2. 將炒香的蘿蔔乾、蝦皮和所有調味料放入碗中。
3. 倒入熱豆漿,撒上油條和蔥花即可。
豆漿紅茶
茶和豆漿的最佳比例1:2
材料:
熱豆漿 300cc
紅茶茶包 3包
熱開水 150cc
作法:
1. 熱開水倒入杯中,放入紅茶茶包浸泡約3∼4分鐘。
2. 再沖入熱豆漿即可。
豆漿布丁
材料
熱豆漿 600cc
細砂糖 75公克
吉利丁片 15公克
作法:
1. 吉利丁片泡入冷水中2分鐘,取出擠乾水分。
2. 熱豆漿放入泡軟的吉利丁片拌勻,再放入細砂糖拌勻至融化。
3. 分裝至小杯中,放入冰箱冷藏約4小時至凝固即可。
(若豆奶液表面有泡沫,可用湯匙撈去,成品更美觀。)
豆漿蒸蛋
雞蛋和豆漿比例1:1.5
材料:
熱豆漿 360cc
雞蛋 4顆
調味料:
鹽 1/2茶匙
白胡椒粉 1/4茶匙
作法:
1. 將雞蛋打入大碗中,放入豆漿及所有調味料拌勻成蛋液,以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。
2. 放入蒸鍋中,以小火蒸約12分鐘至蒸蛋熟即可。(輕敲碗邊,若無水波紋表示熟了。)
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楊桃美食網
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天天買菜 天菜網
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豆乳奶蓋豆豆杯 在 早安健康 Youtube 的評價
骨質疏鬆被稱為「沉默的殺手」,因為平常不會發現骨鬆的存在,一旦跌到、骨折,骨鬆所帶來的併發症可是包括了髖骨、大腿骨、腰椎骨折,進而罹患褥瘡、泌尿系統感染、腎臟發炎、肺發炎等症狀。
因骨鬆導致一年內的死亡率竟高達20%,這項比例可是大於乳癌第四期的死亡率,所以民眾更因注意骨質疏鬆帶來的危機。
預防骨質疏鬆,劉博仁醫師指出,必須注意維生素D3的補充,蛋黃、牛奶、魚乾、洋蔥、大蒜以及十字花科,都是不錯的攝取來源。曬中午的太陽也有助於微生物D的吸收,不過效果會因為體質不同而有異。
而更年期、停經婦女也要特別注意骨質密度的流失,多攝取豆類食品如黃豆、豆腐、豆漿,其中的天然大豆雌激素都能促進鈣的生成與吸收。
除了飲食,適度運動也能增加骨密度,不論跑步、跳躍、打球,對於增加骨密度都有幫助,不過要特別注意爬坡運動對於膝蓋關節的壓迫。
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豆乳奶蓋豆豆杯 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的評價
早就想做豆漿優格了 之前加市售優格製作 結果失敗了 趁雙11免運買了幾包優格粉 便躍躍欲試
還好在製作前有人傳授經驗說:這是中高溫菌種 一定要蓋鍋蓋才會成功
就這樣第一次試做就成功了 雖然有點麻煩 不過成本低 只要鮮奶優格的1/3價格 還有濃濃的豆香 真的很好吃 值得一試!
以下是樂芙Vegan蔬食生活
所提供的純素優格菌粉品牌資訊👉
·喜又美菌粉
·陽明生醫純素益菌
·博凡健康生活579全素益菌
·Ts6全素菌粉
·里仁全素益菌
·義美全素菌粉
·貝多蕾納純植物優格粉
·Soykefy克菲爾豆乳優格菌粉
材料:
150g 黃豆/Soybeans/大豆
1000ml 水/Water/水
2g 優格菌粉/Yogurt powder/ヨーグルトパウダー
做法:
1.容器用電鍋加熱殺菌後晾乾(外鍋水1/3杯)
2.豆漿洗淨泡水1晚瀝乾 加水1000ml打成豆漿
3.豆漿過濾後 小火加熱10分鐘 放涼
4.加優格菌粉拌勻 倒入容器中
5.電鍋加1杯水加熱後關掉電源
6.放入優格豆漿(架子上) 加蓋保溫18-24小時
7.凝結後放涼 冷藏風味更佳
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