(粉絲陳顗卉提供)(中間那個字怎麼念阿...)
有一天,小陳去餐廳點了雞肉飯,
結果老闆竟然端上了一碗白飯,
小陳:「老闆!阿雞絲勒?」
老闆:「我還詹姆士勒!」
同時也有32部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅詹姆士姆士流官方專屬頻道,也在其Youtube影片中提到,說到台灣小吃,不得不提雞肉飯吧! 鹹香鮮美的蔥油,加上軟嫩的雞肉 和充滿香氣的白飯 一起扒入嘴裡 只有兩個字「滿足」! #雞胸肉軟嫩的技巧 用小火泡熟的雞胸肉是我很常跟大家分享的做法 這樣泡熟的雞胸肉絕對不會柴 反而很軟嫩多汁 自己做的 #雞肉飯,想加多少肉就有多少肉 有夠開心 試試看吧! ...
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- 關於詹姆士雞肉飯 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube
- 關於詹姆士雞肉飯 在 Super Taste(Travel Show) Youtube
- 關於詹姆士雞肉飯 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube
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詹姆士雞肉飯 在 詹姆士 Facebook 八卦
[12/10詹姆士出走料理]
#店家資訊大公開
阿裕牛肉涮涮鍋
台南市仁德區中正路一段525號
06-266-8816
阿明火雞肉飯
嘉義市東區延平街151號
05-224-9166
友誼香腸熟肉
台南市中西區保安路24號
06-228-9572
老譚商號(臘肉)
台南市白河區仙草61之16號
06-685-3105
台中鵝肉
台南市中西區金華路三段115號
06-226-8385
#詹姆士出走料理
詹姆士雞肉飯 在 詹姆士 Facebook 八卦
【姆士流廚房】
又到了姆士流便當菜的時候
今天我要分享我自己非常愛的咖哩雞肉飯
做法不難 但有一些小細節要注意
因為這些都是讓咖哩雞肉更好吃的關鍵喔
來~試試吧
#姆士流【咖哩雞肉飯】Tips
材料:去骨雞腿2隻、咖哩塊、馬鈴薯1顆、紅蘿蔔1/2根、洋蔥半顆、鮮奶油1大匙、肉桂葉少許、葡萄乾
1. 雞皮朝下入鍋乾煎,轉小火,煸出雞油
2. 洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯切丁,備用
3. 將煸出的雞油倒入另一個鍋內,小火拌炒洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔
4. 雞皮煎至金黃色後,即可取出切成小塊,再放入炒鍋內一起炒熟
5. 加水、肉桂葉,轉小火悶煮約10分鐘
6. 咖哩塊切片,入鍋繼續煨煮
7. 盤裡鋪上白飯,淋上雞肉咖哩、葡萄乾,最後如果想跟我一樣再澎湃點,可多加一塊雞排,完成
🎬姆士流官方專屬頻道:https://goo.gl/SBbrHH
🍳掌廚鍋具:https://goo.gl/HPE4hX
詹姆士雞肉飯 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的評價
說到台灣小吃,不得不提雞肉飯吧!
鹹香鮮美的蔥油,加上軟嫩的雞肉
和充滿香氣的白飯
一起扒入嘴裡
只有兩個字「滿足」!
#雞胸肉軟嫩的技巧
用小火泡熟的雞胸肉是我很常跟大家分享的做法
這樣泡熟的雞胸肉絕對不會柴
反而很軟嫩多汁
自己做的 #雞肉飯,想加多少肉就有多少肉
有夠開心
試試看吧!
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#姆士流 雞肉飯
食材:
帶皮去骨雞胸肉1塊、白飯、紅蔥頭末3顆、蒜末1顆、豬油、蔥1根
做法:
1.滾水鍋加入鹽巴後關小火,放入雞胸肉慢煮15分鐘
2.起炒鍋放入雞皮、少許豬油煸出雞油,雞皮煎脆後取出切末,再放入蒜、紅蔥頭、蔥末小火煸香
3.取出雞胸肉對切後再放入水鍋中,關火泡10分鐘,取出後用叉子拉成斯
4.取白飯放上雞肉絲、紅蔥油,最後撒上雞皮即完成。
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詹姆士雞肉飯 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的評價
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詹姆士雞肉飯 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的評價
#姆士流【咖哩雞肉飯】Tips
材料:去骨雞腿2隻、咖哩塊、馬鈴薯1顆、紅蘿蔔1/2根、洋蔥半顆、鮮奶油1大匙、肉桂葉少許、葡萄乾
1. 雞皮朝下入鍋乾煎,轉小火,煸出雞油
2. 洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯切丁,備用
3. 將煸出的雞油倒入另一個鍋內,小火拌炒洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔
4. 雞皮煎至金黃色後,即可取出切成小塊,再放入炒鍋內一起炒熟
5. 加水、肉桂葉,轉小火悶煮約10分鐘
6. 咖哩塊切片,入鍋繼續煨煮
7. 盤裡鋪上白飯,淋上雞肉咖哩、葡萄乾,最後如果想再澎湃點,可多加一塊雞排,完成
詹姆士雞肉飯 在 20131121 詹姆士雞肉飯 - YouTube 的八卦
20131121 詹姆士雞肉飯. 128K views 8 years ago. 1156 黃宇承. 1156 黃宇承. 20.7K subscribers. Subscribe. 225. I like this. I dislike this. ... <看更多>
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