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話說近期成日聽到女仔講︰「知唔知今日大頭菜咩價位？」
搞到我靈機一觸︰「咦？唔通呢期啲女人集體鍾意大頭菜？取代咗玄彬？」
所以我就買咗棵大頭菜畀阿媽做母親節禮物，諗住取替康乃馨。又食得，又實惠。
點知我阿媽對大頭菜完全唔起痰，以為我Short咗。
我立即問返啲女性朋友，先知佢哋日日掛喺口唇邊嘅喺動森遊戲嘅大頭菜……
為了補鑊，我唯有諗計。
好彩 譚仔雲南米線 喺母親節啱啱有新嘢，就係滋補嘅 #蟲草花雞湯米線 ，有雞卷、蟲草花、竹絲雞蛋、雲耳及杞子，唔單止補身，又能夠補鑊，更可以配埋懷舊經典 #紅豆椰汁糕，甜到入心。
推廣期係2020年5月4日至18日，如果想喺屋企食，搵
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#譚仔 #譚仔雲南米線 #始於1996年 #63萬分之一 #63萬份滋味
簡單嘅一句説話，
一個動作，一個分享，
兩口子都已經夠溫馨，夠浪漫！
心意嘅嘢，
其實真係唔計幾豪華嘅，
簡簡單單一碗米線孖住食！
#蟲草花雞湯米線 老婆滋補一下！
我又可以試試個湯底。❤
原來，即使大家唔同口味，
但都可以分甘同味～🤗
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譚仔雲南米線
#俾晒啲肉老婆食 #其實我食素嘅 #所以肉方面就交俾老婆啦 #原來幾Sweet #肯陪自己食譚仔嘅係最好嘅老婆 #譚仔雲南米線 #戶戶送香港 #戶戶送繼續送 #母親節快樂 #期間限定
**養肌從運動和補充蛋白質開始─外食族的營養新選擇**
*桂冠健力湯，運動族補充蛋白質和膳食纖維的好幫手*
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💡你知道嗎？想要維持身體健康「肌肉含量」是關鍵！有越來越多研究發現，肌肉與我們的代謝、體力，甚至保護力息息相關，當體內肌肉含量越高，不但身體代謝好，不容易發福，同時也比較不容易生病。
隨著年紀增加，肌肉也跟著流失👵🏻👴🏻
殘酷的是…肌肉它會伴隨著年齡增加也跟著一起流失，當超過50歲後，流失速度會加快，所以年長者通常屬於高危險族群。那麼年輕青壯族群就沒事嗎？『反正我還年輕』假如你還仗著這樣的想法，那你就錯了！🙅🏻♀️
因為肌肉還有一個特性就是「不動則退」，倘若平常生活型態是經常坐在辦公室的上班族、工程師等，一到假日又很喜歡宅在家裡追劇、打電玩，或是喜歡在室內吃美食拍網美照，這些運動量少，日常生活呈「靜態」的年輕青壯族群，加上現代人生活緊湊&工作壓力大，且大多是外食族，高油高鹽低纖維的飲食型態，長期下來容易有慢性疲勞與營養不均衡的問題😨。因此，更需要提早做準備，好好「養」肌，讓自己更健康。💪
⭐️養肌從現在開始，兩大關鍵「飲食+運動」
如何養好肌肉提升健康力，掌握兩大關鍵很重要！
☑️關鍵一：規律的運動
遵循「運動531」原則，每周5次、每次至少30分鐘、每分鐘心跳要達到110下。其中，建議每周至少含1-2次的阻抗型運動(重量訓練)、核心訓練如各種肌肉伸展、舉重、彈力繩、棒式等訓練。
☑️關鍵二：養肌營養素「蛋白質」
除了做阻抗型運動以外，攝取足夠的蛋白質更是關鍵！蛋白質是建構人體肌肉組織最主要的原料之一，可以用於組織修復！有研究發現在熱量攝取足夠的情況下，提高日常飲食中蛋白質攝取，有助於幫助肌肉生長，因此，吃足夠蛋白質份量很重要！
但在現代生活中，很多人為了求方便、便宜、吃得飽，最喜歡就是去小吃店點一碗麵或是滷肉飯，或是快炒店來盤炒飯炒麵，簡單果腹，但這樣最大的問題就是蛋白質、蔬菜量不足、精緻澱粉過多，長期下來三高、代謝症候群也跟著找上門來！
「想健康到底該怎麼吃？」，「該怎麼從餐食補充足夠蛋白質？」就成為許多運動兼外食族的心聲。
👩🏫這次接觸到桂冠「美味・健力湯」🍽覺得很驚奇！！有別於一般調理包，這是由桂冠營養研究室的專業營養師與主廚共同設計研發，用原食材入湯，每種湯中都有充足的肉塊，每一口都吃得到滿滿的料，且無添加防腐劑、香料、味精，重點是…味道還非常好吃！
🍲除了有充足的蛋白質食材以外，還強化了膳食纖維營養！研究發現膳食纖維可以調節消化道菌叢，掌管著我們的新陳代謝！而我們現在的膳食纖維又常常攝取不足，建立湯就可以幫我們補充許多膳食纖維，達到每天建議攝取量的30%！
☑️健力湯口味非常豐富，共有11種口味分別是鮮菇奇亞籽雞肉濃湯 、 蕈菇藜麥雞湯、腐竹鮮菇雞湯、 黃金蟲草花雞湯 、人蔘糯米雞湯 、和風豆乳豬腱湯、蕃茄蔬菜牛肉湯 、鮭魚紅藜白花菜濃湯、青仁黑豆南瓜濃湯(奶素)、奶香枝豆濃湯(奶素)和牛肝菌鷹嘴豆濃湯(奶素) ！
☑️葷食湯品一包250公克及奶素湯品為310公克，熱量落在155-313大卡，蛋白質約有24-30公克，提供一餐所需的蛋白質攝取量，同時也滿足30%的膳食纖維需求，不論是當正餐的主食或是肚子餓的點心都很適合，除了外食族，對於有在增肌減脂的運動族群，也是很好的選擇，不必再每天在吃水煮蛋、雞胸肉、喝乳清了，來點美味又營養的新選擇吧。
💡健力湯如何搭配？
【正餐】
(1)一般正常人：搭配3-4份澱粉主食一起吃
● 外食族搭配：義大利麵1盒+健力湯1包
● 簡單自備搭配：健力湯+加入螺旋麵60-80g
(2)控制熱量者：搭配1-2份澱粉主食一起吃
● 外食族搭配：御飯糰1個+健力湯1包
● 簡單自備搭配：健力湯+加入螺旋麵20-40g
輕輕鬆鬆補足每餐所需的蛋白質，就連日常飲食很難滿足到的膳食纖維也一次搞定！
【點心、宵夜】
可以選擇”鮮菇奇亞籽雞肉濃湯 、 蕈菇藜麥雞湯、腐竹鮮菇雞湯、 黃金蟲草花雞湯 、人蔘糯米雞湯 、蕃茄蔬菜牛肉
→這幾款的熱量大約在150-200大卡左右，熱量較低又提供足量蛋白質，假如餐間或半夜肚子餓，不但營養還能提供滿滿飽足感，比亂吃一些鹹酥雞、泡麵來的更好喔。
*~想補充營養也想享受美味，健力湯給你更輕鬆聰明的選擇！~*
#蛋白質補充 #養肌好幫手 #桂冠健力湯
蟲草花是近年流行的保健食材，是人工培植的菌類，可以補肺、益腎、養肝，增強人體免疫功能，提高抗病能力，而且價錢相宜，用來配搭淮山杞子煲雞湯可以增強體質。
材料：
雞 ½隻
蟲草花 10克
乾淮山 10克
杞子 5克
薑 20克
鹽 適量
查看完整食譜：http://www.daydaycook.com/recipe/tc/details/38301/index.html
For recipe in English: http://www.daydaycook.com/recipe/en/details/38301/index.html
更多食譜 :
1. 蟲草花雞腳螺片湯 Cordyceps Flower, Chicken Leg and Conch Soup
https://www.youtube.com/watch?v=ZphJ88R5CnU
2. 冬蟲夏草花膠燉響螺湯食譜 Cordyceps, Fish Maw and Conch Soup
https://www.youtube.com/watch?v=hJumeP8IFEQ
3. 蟲草花粟米紅蘿蔔馬蹄素湯 Cordyceps Flower Vegetable Soup
https://www.youtube.com/watch?v=2TwBVys8t4U
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媽媽們你們在家裡最常煮雞湯是什麼呢？是香菇雞還是人參雞，想換換口味嗎？今天來跟大家分享用黃金蟲草花來燉雞湯
黃金蟲草花雞湯材料
食材：烏骨雞2台斤、紅棗8-10顆、黃金蟲草15克、薑10克
調味：鹽
更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊
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今次我地去左石門京瑞廣場一期既「蒸廬」，我地叫左一個套餐，「$33栗子蟲草花花膠燉雞湯」 ＋ 「$55蒸廬拼美點」 ＋ 「$13紅豆杞子桂花糕(2件)」，再加左個「$38猴頭菇螺片燉瘦肉湯」，無加一，埋單一共$139！
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－－－精選系列－－－
①香港：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zv3pbwIh4P799bLM_JMEvq
②中山：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wjz0QdBXM5b_IeKZDZ9kCX
③濟州：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xQO58p7U8ocTA3ssYHNyhd
④峴港：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2yBQlRQMyuWMGpk_BxPS48S
⑤台中：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xHhkStxoIMyD0nHsKeZd8q
⑥深圳：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zwLDF8eXUNNVCduYJZnyXv
⑦澳門：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wFZp-3m6sOR7grLfEPuUl1
⑧百元作戰掃街記：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
⑨由零食起：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zrgTga_QEo1gT2Lds8yDSS
⑩幾分一點：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2ylOEWceAf_DGAvUUUntdby
－－－Music－－－
♬Glen Canyon - Dan Lebowitz
－－－有關資料－－－
❏蒸廬
?地址：沙田石門安群街3號京瑞廣場一期2樓225號舖
☎電話：34603411
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#燉湯 #點心 #沙田
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