你幫我,我幫你,就能撐過去
防疫三級警戒時間長達2個月,大家真的都辛苦了,尤其是服務業、餐飲業,老闆跟員工的生計都大受影響,包括我的「餐桌筆記」寫過的很多餐廳也在苦撐。
至於第一線防疫人員更辛苦,這場戰役打了一年多,原本期待今年狀況會比去年好,沒想到最近幾個月本土疫情爆發,日子反而越來越難過,對醫護、軍警等無名英雄,大家只有滿滿的感謝與敬意。
在 蘭亭燒肉 和牛極緻料理 老闆幫忙下,我從6月開始贊助部份經費為醫護送餐,略盡綿薄,統一由北市聯醫的公關主任分配,不讓資源浪費,又能讓醫護品嘗營養均衡、熱騰騰的美食。讓無名英雄們好好吃頓飯,是我們能盡的微薄心意,除了用具體行動撐醫護,更希望他們在高壓的工作下,可以感受社會的關懷與溫暖。
另方面,我希望能拋磚引玉,透過各界贊助便當達到多贏目標,除了慰勞防疫人員,也能協助餐飲業渡過疫情的慘澹,更讓大家的愛心有處可去。
在三級警戒導致失業與無薪假人數快速增加下,我也很擔心許多弱勢小朋友的處境,再苦不能苦孩子,絕對不能讓孩子餓肚子。在台北市議員 潘懷宗 協助下,終於解決國九生畢業後,這個暑假沒有午餐補助的問題,如果不是這場大疫,原本他們還可以打工賺錢,現在變得困難。透過 潘懷宗在議會發聲,教局也編列預算擴大補助,終於化解這些孩子的燃眉之急。
疫情期間,各種壞消息不斷,許多人面臨生活與工作的難關,我們盡力做我們能做的,相互扶持,希望你幫我、我幫你,一起加油等待苦難過去。
大家再撐一下,我們永遠都在!
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過63萬的網紅我是老爸,我不要當爸!,也在其Youtube影片中提到,三個男生開的早餐店,頗有個性。 唯一的缺點就是,有位廚師太有早期廚師的感覺, 拿鍋碗瓢盆與食材感覺太青菜跟大力。 =========================== 訂閱我是老爸主頻道⬇︎ https://goo.gl/1Gy1Qu 訂閱老爸甜點教學頻道⬇︎ https://goo.gl/Cy...
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蘭亭 燒肉 便當 在 陳思宇 Facebook 八卦
台灣最美的風景,一直都是人。
2018年我在參選士林、大同選區立委補選時,結識了許多選民朋友,無論是在政治理念或是想為社會盡己力的心意上,我都與他十分志同道合,選後我們也保持聯絡,彼此間時常交流一些看法、意見。
比起朋友我更喜歡稱呼他一聲 大哥,因為他就像地方哥哥一樣時常帶給我許多省思。
今年疫情爆發後,台灣能夠在短短幾個月內有效控制疫情,最需要感謝的無非是為我們負重前行堅守在第一線的防疫人員,如醫護、軍人、警消等,甚至是其他無名英雄。
然而,我時常會在臉書上發表一些意見,為防疫人員發聲;而這位大哥也非常支持我的作法,另外也想透過自己的力量感謝這些抗疫英雄的付出。
今年六月, 吳德威 哥與知名燒肉店蘭亭一起努力,開始為醫護人員送餐,讓這些醫護人員都能吃上一頓熱騰騰的美食。
德威哥的朋友燒肉店蘭亭郭總監告訴我他的親身故事,疫情爆發時,看到新聞上醫護因為在醫院跟疫情抗戰,沒有店家願意送到醫院訂不到便當,又或是訂到了卻丟在門外,不只拿到時都冷冰冰心裡更是酸酸的,看了讓他想到自己因為身體不好以往也常跑醫院,才真的了解醫護人員的偉大,因為當你脆弱生病需要的時候他們一直都在,而在醫院裡受到醫護人員無微不至的照顧,因此恢復得非常好,這席話也更加堅定蘭亭想要貢獻己力、感謝醫護人員的決心。
『自己會甚麼都不會,就只會做飯,不是有句話說吃飯皇帝大,所以一定要讓這些醫護人員吃飽,因此決定在花博疫苗施打站繼續捐贈便當慰勞這些辛苦的醫護人員。』
在疫情爆發後,各行各業都受到不小的衝擊,因此需要大家互相幫忙,才能一起共度難關。
如果說蠟燭燃燒自己是為了照亮別人;那我想 他們不僅照亮了別人,也溫暖了我們。非常感謝台灣總是有像大哥一樣溫暖的那道光存在!
再撐一下,我們一起加油!
蘭亭 燒肉 便當 在 Facebook 八卦
今晚我邀 #蘭亭的蘭小明 在空中跟我連線,
在疫情升級前他擁有很多餐廳,賣和牛燒肉,和牛鍋物,和牛漢堡,和牛滷肉飯,還有一家私廚,
疫情提升到三級,不能內用只能外帶,他關了幾家餐廳,帶著員工賣便當,其中有一款是 #前線醫護便當。
端午節前夕,他送和牛肉粽和和牛蒼蠅頭水餃來我家,東西到了卻不見人影,原來所有前線醫護便當由他自己親送到各大醫院,所以不敢跟我接觸。
蘭小明說,一個月前疫情突然升高,一時之間許多醫院都叫不到便當,他就投入做,而且特別注意好的蛋白質主菜,現在是紅咖哩雞,之前是壽喜燒牛,因為醫護人員更要吃好喝好才能照顧病人。
今天晚上六點,邀蘭小明在空中跟大家聊天,我叮嚀他可以爆料,可以抱怨,可以罵人,但不能飆髒話。
我主持節目已經算很激動了,蘭小明比我還激動,他會告訴大家新冠疫情讓他看見了什麼?到底政府的補助能不能幫忙?他為什麼不賺錢也要撐下去?句句發自肺腑的真實心聲。
完整訪談影片連結:
https://youtu.be/2zC124tC5F4
台灣社會上有許多人已經是掙扎求生,卻還想要出力援助別人,生死交關之際,感受到人的不同價值。
很多人也想捐便當送醫護,節目中蘭小明會教大家怎做,千萬不要隨意送,造成資源浪費。
在此也公布蘭亭的三款便當,除了醫護專用,也有兩款和牛便當,其中550元的那款,包括在疫情升級前,引發群聚秒殺的蘭笑軒和牛滷肉飯,三款便當均附孫安迪配方的安迪湯。
#150元前線醫護便當
紅咖哩雞、深海鱈魚條、雞捲、醃製洋蔥、當季蔬菜,以及和牛蘿蔔糕。
#250元蘭亭紅酒燉牛便當
紅酒燉牛肉、深海鱈魚條、雞捲、蒜香蔬食、當季蔬菜,以及和牛蘿蔔糕。
#550元蘭亭和牛燒肉定食
柚香蘿蔔 、 醃製洋蔥、蘭笑軒和牛滷肉飯 、和牛燒肉、紅酒和牛漢堡肉、松露炒蛋、燒烤蔬食、 深海鱈魚條、鮮食蔬菜搭配老滷牛腱,以及和牛蘿蔔糕。
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蘭亭 燒肉 便當 在 我是老爸,我不要當爸! Youtube 的評價
三個男生開的早餐店,頗有個性。
唯一的缺點就是,有位廚師太有早期廚師的感覺,
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所以第一次吃的店家,常常拍了一半就不拍了!
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蘭亭 燒肉 便當 在 我是老爸,我不要當爸! Youtube 的評價
老爸好久沒有發美食的影片了,不是沒拍,是拍了一半就不拍了!
這間餐廳說不上非常非常美味,不過就CP值真的超級超級超值。
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