今晚想和家人提早「做冬」❄️㊗️
所以係 禾牛薈火煱館
訂咗個盆菜🍲
點知好有驚喜😱😍
除左有勁多花膠、鮑魚、海參、
仲有就嚟大過我個頭嘅蝦🦐
真係落重本
勁足料
仲要完全冇味精
又正又健康👍🏻🤩
推介呀🥳🥳👍🏻👍🏻
提早祝大家冬至快樂!㊗️㊗️🍲🍲🥳🥳💪🏻❄️
#做冬大過年
#驚喜盆菜
#值得推介👍
#禾牛薈火煱館
同時也有27部Youtube影片,追蹤數超過31萬的網紅Alfred Chan,也在其Youtube影片中提到,自助山 地址:灣仔皇后大道東183號合和中心62樓 電話:25060888 / 25060666 本影片並非廣告,誠實食評,有碗話碗,有碟話碟! 食評只反映當日食物質素及本人主觀感受及喜好! 最新價格請自行向店方查詢。 —————————————————————————————— 如果喜歡這影片...
花膠鮑魚 在 馬浚偉 Steven Ma Facebook 八卦
回公司開會,緣份安排經過花園街「麵留香」,於是我進去買外賣。店內負責的大姐看見我,非常熱情有禮地和我聊天,更告訴我一直有聽我開Live,我也真的很開心。點完外賣後,大姐再對我說:「你唱咁多歌,請你飲碗例湯潤潤佢!」,我也不客氣地向她說句多謝!之後她再問我食唔食花膠?鮑魚......
結果,到公司打開外賣,發現全部食物都份量十足,而那個「例湯」其實是~鮑魚花膠魚翅燉雞......我只能說,很感動,多謝您!
有時候,地上最美味的味道,往往就是人情味!
各位,冬至快樂!
花膠鮑魚 在 Facebook 八卦
一個人的晚餐,自創嘅蠔油雞翼,快靚正。火腿津白,上次$10買咗個津白食咗5餐都未食晒,荷蘭豆炒臘肉,荷蘭豆係上次買嘅,要分兩餐食。仲有每星期煲一次的火腿花膠鮑魚蟲草雞湯。(仲有碟煲雞湯剩落嚟嘅炸雞皮)
花膠鮑魚 在 Alfred Chan Youtube 的評價
自助山
地址:灣仔皇后大道東183號合和中心62樓
電話:25060888 / 25060666
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生蠔 / 龍蝦 / 麵包蟹 / 鵝肝 / 花膠 / 海參 /鮑魚 / 乳豬
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花膠鮑魚 在 Alfred Chan Youtube 的評價
海雲天
地址:紅磡德豐街20號九龍海逸君綽酒店2樓
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花膠鮑魚 在 果籽 Youtube 的評價
舊時香港,店舖會請廚師煮伙食,工廠會請包伙食公司送餐,員工的伙食福利,就是「福食」。
六十年老店麥文記,店面細細已有30名員工打點,第二代掌舵人麥心睿維持阿媽教落的傳統,堅持另請煮飯姐姐為員工準備午餐晚餐,每晚頭尾兩輪用餐,日日都有「愛回家」式家常便飯,吃的不是水餃豬手,而是豉油雞、蒸魚……大時大節大手買入花膠鮑魚,買給員工回家煲湯,被家庭議會選為員工友善僱主之餘,員工個個大讚︰「中六合彩都唔走」!
另一邊廂,新派fusion中菜口利福,台灣出世澳洲出道的大廚Jowett,廚房前枱手足們的背景像聯合國︰韓國、尼泊爾、英國、法國、印度……福食時間,也是思鄉時間。手足要跟更表輪流負責煮福食,今日食泰國菜、明日食尼泊爾、後日食紅燒肉……每一餐飯也是認識同事們家鄉品味的時間。Jowett話呢餐實在意義重大︰「我每天在這裏十二個小時以上,比對着自己家人的時間還多,所以都像一家人,是Family meal!」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190603/JEJR53ONW2ANAVQ2ADF3QLU3S4/
前港隊單車手胡健燊(Jack),2012年退役後,在中環蘭桂坊開酒吧 Club Qing 擔任酒吧經理,真身其實是福食大伙頭,他跟酒吧老闆 Kennis 斷言︰「我們吃的可算是中環最強福食。」
Jack 自小喜歡自己煮食,當年在歐洲集訓期間,先後在意大利、瑞士、比利時住上一段時間,也跟各國隊友們一同煮食,西餐、中菜通通無難度。酒吧前身是中餐廳,有一個設備完善的廚房,酒吧用不着,就成為Jack每天為同事悉心準備福食的地方︰「最緊要是記得大家返工更表,知道大家的喜好,才決定煮甚麼。」
熟成牛肉、炭煲老火湯、清蒸生猛海鮮、黑松露意粉…日常福食比起不少餐廳過年過節更豐富更誇張,Jack認為,廚師每天煮一樣的菜單,福食大廚則可以每天煮不同的菜式,煮食最開心的是,可以令到吃的人開心。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190709/BA6N6SXF4IMM5ZOA5BPALTX6FI/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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花膠鮑魚 在 贺年海参花胶鲍鱼煲—【Maybel 话你知】Chinese New Year ... 的八卦
贺年海参花胶鲍鱼煲—【Maybel 话你知】Chinese New Year sea cucumber,Fish Maw, Abalone Pot. 欢迎大家提问制作; 加参美花旗参专业店公司地址:#3140-4000 NO.3 Road ... ... <看更多>