Fabulous Lab （造型馬卡龍/烘焙教學/外燴點心）
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✅台北•Fabulous Lab✅
📍 台北市信義區松德路171號1樓之二（淡水信義線象山站）
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地區👉#金仔吃台北
捷運站👉#金仔吃象山站
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🔹 韓式奶油霜擠花課程（初階課）NT$忘記了😂
整體環境：🌕🌕🌕🌕🌗
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暑假除了上義式咖啡課程之外，其實還跑去上了 #韓式奶油霜擠花課程 ！被朋友燒到第一次來接觸這種手作課🤣零基礎但是成就感還是滿滿的！4-5個小時的課程時間學習了5種花形（含葉形）原本以為會很手殘的我居然能靠自己做出成品😭朋友們都說看起來超不像初學者！不過因為手溫太高，邊做的時候奶油一直融化超崩潰😂
老師很親切教學上也很細心❤️一點都不馬虎，手把手教學真的好心動🤣老師是直接從背後微抱著手把手教學啊！！🤩老師也附了詳細筆記包含手勢之類的操作步驟，讓學生回去可以隨時複習😍太貼心
而且奶油霜是老師自己研發的減糖配方😋真的比預想中不甜很多，很清爽順口，連老人家都可以接受👌好啦上這個課值得了～
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（以上為個人感想僅供參考）
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義式咖啡課程 在 [其它] 高雄義式咖啡課程- 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的八卦
最近有學義式咖啡的需求（商用）
爬了一下文跟搜尋一下
發現有些不符合需求或已不開課
自己的需求是除了學習沖咖啡外
如果味道不對的應對
甚至壓力的調整等
也需要學習
希望有經驗或上過課的大大可以推薦
謝謝
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