ᴹᴬᴹᴬ終於把課程表打出來了
每次上完課大家都ㄧ直問課程 😅
---------------------------------------------
9/5 (六)收涎小羊糖霜餅乾(1:30開始)
9/6 (日)收涎小羊糖霜餅乾(1:30開始)
9/12(六)迪士尼糖霜餅乾(2:30開始)
9/13(日)無組題基礎糖霜(2:30開始)
9/19(六)婚禮系列糖霜餅乾(1:30開始)
9/20(日)婚禮系列糖霜餅乾(1:30開始)
糖霜餅乾課 2000/人
課程4小時 無基礎ᴼᴷ
餅乾體實作壓模 糖霜調色教學
基本裝飾教學 成品實做帶回
---------------------------------------------
9/26(六)蒼蘭韓式盆栽擠花(10:30開始)
9/27(日)蒼蘭韓式盆栽擠花(10:30開始)
9/24(四)多肉植物、向日葵擠花 (10:30開始)
糖霜餅乾課 3800/人
課程5-6小時 無基礎ᴼᴷ
奶油霜示範 會給配方
花嘴運用 基本裝飾教學
成品實做可帶回
韓式擠花課程時間會比較常 希望報名者
盡量別安排下課後活動
因為ᴹᴬᴹᴬ會讓你們擠到手軟
---------------------------------------------
9/30 (三) 戀愛中的檸檬磅蛋糕(2:30開始)
磅蛋糕 2000/人 無基礎ᴼᴷ
檸檬食譜 蛋糕製作 實品帶回 含包裝教學
課程 3小時
---------------------------------------------
(教學內容參考照片 )
報名方式私訊噢!
---------------------------------------------
上課地點 :
(捷運新店站步行1分鐘)
小小教室小小空間請勿攜伴噢!
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅美味生活HowLiving,也在其Youtube影片中提到,★現在就訂閱美味生活頻道,收到第一手的美味資訊:http://bit.ly/1PochtG 詳細作法請見:http://bit.ly/2kSQbIx 美味生活Howliving官網:http://www.how-living.com 美味生活嚴選好物shop:http://bit.ly/1kozB...
韓式擠花課程 在 媽媽我想嫁去台南! Facebook 八卦
前陣子桑妮和妞寶去學做提拉米蘇😍😍😍
大爺一直在旁邊偷吃😳😳😳
可惡~做完好有成就感~~~🥳
老師很正🥰 教得很容易懂~
重點是我覺得自己做的很好吃🤣🤣🤣
韓式擠花課程 在 Anya says 安雅說 Facebook 八卦
生完藍後,
滿多媽媽私訊問有沒有推薦的月子中心~
老實說住過兩次月子中心都沒想特別推薦!
前陣子好開心和姐妹們一起到👉🏻
璽悅大直產後護理之家參加媽媽學堂~
是一直夢想想學的韓式擠花課程,
也第一次參觀了璽悅產後護理之家大直館,
真的覺得讓我有種回到家的感覺,
貴賓房22坪獨立戶空間,
房間美到驚為天人 ⭐️⭐️⭐️
完全是一個比家還要更舒服的空間!!
/
➡️ 可以看更多Anya實際走訪分享
https://bit.ly/2Wmsie9
/
除了空間上寬敞又舒服外,
璽悅真的不愧是眾多明星指定入住的月子中心,
有細心照料產婦的醫護團隊~
還有貼心照顧寶寶的設備與堅持,
重點是每個月都會不定期的舉辦媽媽學堂,
讓媽媽在產前能夠參與孕婦瑜伽課程🧘♀️
產後到璽悅受到完善關照~
回家當新手媽媽後有媽媽學堂,
也能隨時回娘家報名參加唷👍
/
🙋🏻♀️ Anya分享:https://bit.ly/2Wmsie9
ℹ️ 璽悅官網:http://www.ma-cherie.com.tw/
韓式擠花課程 在 美味生活HowLiving Youtube 的評價
★現在就訂閱美味生活頻道,收到第一手的美味資訊:http://bit.ly/1PochtG
詳細作法請見:http://bit.ly/2kSQbIx
美味生活Howliving官網:http://www.how-living.com
美味生活嚴選好物shop:http://bit.ly/1kozBuy
美味生活HowLiving FB:https://www.facebook.com/HowLiving1/
矽谷美味人妻FB:https://www.facebook.com/kthu1031
媲美真花的擠花技巧,提升蛋糕顏質就靠它。美味生活邀請創意甜點師Erica,教你美得不要不要的【韓式豆沙裱花】!
裱花豆沙霜杯子蛋糕
基礎材料
現成杯子蛋糕.........3個
【豆沙霜】
白鳳豆豆沙.........200g
玉米糖漿.........30~40g
【調色用】
紅麴天然蔬果粉(或紅色食用粉).........適量
菠菜天然蔬果粉(或綠色食用粉).........適量
紫薯(紫心甘藷粉)天然蔬果粉(或紫色食用粉).........適量
竹炭天然蔬果粉(或黑色食用粉).........適量
百日草裱花
材料
花嘴Wilton104 號 + 紅色豆沙霜
花嘴Wilton14 號 + 淡粉紅色豆沙霜
花嘴Wilton2 號 + 淡粉紅色豆沙霜
作法
1.底座──取104 號花嘴,在花釘來回往上擠,再於下方捲兩圈,成為一個扎實的底座,底座完成後,用指腹略微壓緊。底座約為整個104 號花嘴。
2.花瓣──花嘴立起,由下往上畫出一個類似n 形的弧線,裱出花瓣。
3.第一層花瓣 依步驟2 的做法,做出第一層花瓣。
4.第二層花瓣 依步驟2 的做法,於第一層兩瓣之間裱出花瓣略短的第二層。
Tips 若是想做得更有層次一點,也可以依步驟3 的做法,裱出略短於第二層的第三層花瓣。
5.管狀花序──取14 號花嘴,垂直於花瓣底部, 由下往上拉,擠出星星狀的管狀花序,圍滿一圈即可。
6.花心──取2 號花嘴, 垂直於花心位置,擠出圓點狀,做滿整個花心位置。
鐵線蓮裱花
材料
韓國125K + 白色豆沙霜
Wilton349 號 + 綠色及紫色豆沙霜
作法
1.底座──取韓國125K 花嘴,在花釘來回往上擠,做出一個厚實的底座。於底座下方,捲上數圈,做出幾乎與花釘同大的扎實底座。底座完成後,用指腹略微壓緊。底座幾乎與125K 花嘴口同高。
2.第一片花瓣──花嘴垂直往前邊拉邊擠,右拉畫出一道弧線,再往左折一點下拉回來,擠出花瓣。
3.完成花瓣──依步驟2 的做法裱完6 片花瓣。
4.花心──取349 號花嘴由下往上、角度往內,擠出一圈綠色花心。
5.管狀花序──將349 號花嘴換上紫色+ 白色漸層混色的豆沙霜,擠出管狀花序。紫白色管狀花序剛開始角度往內,將綠色花心包起,愈外層角度慢慢打開。
銀蓮花裱花
材料
韓國125K + 白色豆沙霜
Wilton8 號 + 黑色豆沙霜
Wilton1 號 + 黑色豆沙霜
作法
1. 底座 取韓國125K 花嘴,在花釘來回往上擠,做出一個厚實的底座。於底座下方,捲上數圈,讓底座變得更扎實。底座完成後,用指腹略微壓緊。底座幾乎與韓國125K 花嘴口同高。
2.第一層花瓣 花嘴豎直橫拉裱出像扇形般的半弧形花瓣。依此方式,裱出第一層的5 瓣花瓣。
3.第二層花瓣 於第一層兩瓣之間,依步驟2 的做法,裱出第二層的5 瓣花瓣。
4.花心 以夾子夾起紫心甘藷粉,撒在花心上。取8 號花嘴,垂直於花心中央,擠出一個黑色圓球。取1 號花嘴,於圓球周圍畫出一圈黑色小小線條。
#韓式裱花 #裱花 #Erica
韓式擠花課程 在 明聰 Youtube 的評價
Moni Sweets 甜點工作室/韓式擠花/裱花/烘焙教學
►► https://goo.gl/zFM3kA
可以在粉絲專頁私訊老師 了解課程歐~~
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
馬上訂閱【明聰Leo】►►https://www.youtube.com/user/aa22895509
【明聰Leo】FB粉絲團
►►https://www.facebook.com/LeoHe0810/?fref=ts
【明聰Leo】instagram
►►https://www.instagram.com/night790810/
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
想要合作影片也歡迎發信給我!!
Email: aa22895509@gmail.com
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
#韓式擠花 #豆沙擠花 #MoniSweets甜點工作室韓式擠花裱花烘焙教學
韓式擠花課程 在 美味生活HowLiving Youtube 的評價
★現在就訂閱美味生活頻道,收到第一手的美味資訊:http://bit.ly/1PochtG
詳細做法請見:http://bit.ly/2OHwxZl
美味生活Howliving官網:http://www.how-living.com
美味生活嚴選好物shop:http://bit.ly/1kozBuy
美味生活HowLiving FB:https://www.facebook.com/HowLiving1/
矽谷美味人妻FB:https://www.facebook.com/kthu1031
盛開含苞均絕美!浪漫滿分韓式裱花【芍藥】
比起柔美的奧斯汀玫瑰,芍藥的特色在於薄透且略帶皺褶的大型花瓣,製作時必須稍微搖動手腕並一邊往下折回中心,擠出自然且圓弧狀的皺褶花瓣,適度增加不同方向的小型花瓣打造隨性自然的凌亂感,讓芍藥不管是盛開的狀態還是含苞待放,就算僅有一朵也能自然而然的散發如仙女般的清新氣質而不顯單調。
因為裱花各層須注意的細節較多,如果想跟著步驟學習的朋友,不妨先細細研讀以下的作法教學再動手製作,才不會在實際操作時手忙腳亂喔!
作法 【芍藥】(使用123號花嘴)
1. 製作底座
(1) 用豆沙在13號花釘上黏一張方形烘焙紙。
(2) 把123花嘴垂直貼在花釘上距離花釘邊緣約0.5cm的地方。
(3) 轉花釘一圈,擠出環型底座。
2. 製作第1層花瓣
(1) B點放在中心,A點輕靠環形底座,花嘴呈2點~2點半鐘方向。
(2) 逆時針轉花釘,從中心向外擠豆沙到想要的高度後,往下折回中心,做出圓弧形花瓣。
(3) 花瓣間保留一點空隙,準備擠第2片花瓣。擠得時候搖動手腕,做出自然的大皺摺。
(4) 第3片花瓣擠小一點,第4片花瓣則是有皺摺的大花瓣。第5片花瓣再擠小的,完成第1層花瓣。
3. 製作第2層花瓣
(1) 花嘴轉到12點鐘方向,放在第1層花瓣和花瓣間的空隙中,擠出豆沙做為底座。
(2) 在花瓣之間的底座上,再次做出皺褶自然的花瓣,約5片。
(3) 花瓣位置不要和上一層重疊。
示範老師 Anna SweetCake-安娜甜心蛋糕粉絲團:https://www.facebook.com/annasweetcakebyanna/
#韓式裱花 #裱花教學 #豆沙 #擠花 #韓式擠花教學
韓式擠花課程 在 韓式擠花神手:韓國人金老師的擠花杯子蛋糕- 線上教學課程 的相關結果
在台擠花神手韓國人金老師開課囉~ 一次學會杯子蛋糕+ 6 種美麗花款擠花杯子蛋糕是韓式擠花GFDA 證書班55000 元中,八堂中的第一堂課,實作課程也要7000 元, ... ... <看更多>
韓式擠花課程 在 Moni Sweets 韓式擠花裝飾藝術學院 - Facebook 的相關結果
實體1日課程由Moni老師一手研發的果凍口感裱花甜點, 老師完全不藏私,在全台灣已經被發揚光大, 讓你驚豔:原來裱花除了美麗,也可以吃起來這麼 ... ... <看更多>
韓式擠花課程 在 韓式裱花/擠花蛋糕/課程教學- 新月Lalune Pastry Art 的相關結果
我們提供許多韓式裱花蛋糕、和菓子、糖花等等相關的甜點製作教學課程,不定時在此發佈,對我們有興趣的話,請點擊選單裡的「課程內容」前往瞭解唷! 以親切及細膩的教學 ... ... <看更多>