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出發中部！
佳嬿坤達謝謝你們帶來手作檸檬蛋糕200份，濾掛咖啡！還幫我們準備了在車上吃的檸檬蛋糕🥰
兒子穿著睡衣跑下來看偶像🤩
我不知道該怎麼形容心中的感動，他們來把愛心甜點交到我的手上，我再把它交到醫護人員的手中。我覺得這是一種非常溫暖的接力賽，比賽的獎盃是看到醫護人員滿足的吃著甜點😍
我帶了電子影像喉頭鏡！
雜糧好棒棒
NAMUA那木瓦的護手霜🥰
苗栗 豐原 台中 彰化
謝謝小孫司機的超級豪華明星保姆車，每次都不辭辛勞的陪我，期待我們可以開始國內旅遊！
#威雄保姆車
完蛋了碰到車禍開始塞車，好險我有準備😝
愛心便當的活動到今天我們要跟大家說下台一鞠躬🙏
補上這幾天的紀錄
7/8四 基隆長庚紀念醫院
夜酌 100便當
茗華堂手沖古樹紅茶 100
兔兔日子50貝果
香圓食品 100份點心
國泰醫院
謙星 50
謙安和 50
胡椒蝦便當 30
茗華堂手沖古樹紅茶 100
7/9五 恩主公醫院
勝博殿豬排便當20
甘樂食堂 便當 20
咖啡停 輕食披薩 50
日安早午餐 50
下午茶
茗華堂手沖古樹紅茶 100 瓶
兔兔日子50貝果
Da Caf’e 甜點 咖啡
珍煮丹手搖飲 100
法朋法式甜點 起士塔 檸檬馬德蓮
老奶奶檸檬蛋糕 巧克力蛋糕
璀莉緹精油釦400
枋寮醫院
部落廠商：山之味餐飲店
便當數量100份
7/12（一）台安醫院
阿城鵝肉便當100
古樹紅茶100
維多麗亞酒店收工馬卡龍 600份
璀莉緹精油釦400
7/13（二）旗山醫院
100份便當
部落餐廳負責：日拉絲餐飲
7／14（三）
愛心便當
屏東基督教醫院
負責部落商家：日布落餐飲店
100份
因為安安即將要出國唸書有很多的事情需要準備。這位小姐前兩天把錢包、健保卡跟身分證都弄不見了，而且也不知道是什麼時候不見的⋯⋯⋯
我覺得他這個病必須要她自己出國看能不能自動痊癒😤
所以爸爸媽媽都不陪他去了，請他自己去唸書！
小羽也要開始準備他的S A T考試，每天從早到晚都在補習。
謝謝所有參與的餐廳、餐飲店、西餐、中餐、日本料理、飲料店、甜點、蛋糕、小吃、咖啡廳。
謝謝我的媽媽好友們、藝人好友們！
謝謝你們所有人的共襄盛舉❤️
這個活動在台灣應該已經遍地開花，相信所有的醫護人員都有感受到大家滿滿的愛，好像還把你們餵胖了😆
之後我會把金額的明細列表出來，
如果有多餘的部分我會全數捐出給需要的慈善團體。
我昨天收到一個醫護人員的留言他說其實他們更願意將愛心便當分給需要的弱勢族群。
謝謝你們我會把你們的愛分享給更需要的人💪
愛的甜點 - Uncle John's Bakery 這麼漂亮的檸檬蛋糕實在捨不得切開來吃耶！謝謝最可愛的Uncle John 漢生哥！祝福大家母親節快樂！💖💖💖
材料表:
6吋蛋糕體:
全蛋3顆(常溫)
砂糖60g
低粉80g
新鮮檸檬汁15g
無鹽奶油60g
糖霜:
糖粉80g
新鮮檸檬汁20g
檸檬皮 適量
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▶明聰小廚師 ▶ 會員募集中
►「明聰小廚師」是什麼？
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簡單的說就是：用錢支持喜歡的創作者。
每個月 75 元（台灣的用戶），讓創作者可以無憂無慮的創作。
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#老奶奶
檸檬流心磅蛋糕結合我最愛的兩種檸檬甜點：檸檬蛋糕＋檸檬餡，一口咬下去檸檬清爽的香氣撲鼻而來，接著吃到濕潤的蛋糕跟滑順、酸酸甜甜的檸檬餡，檸檬系甜點的最佳代表！
食譜在這裡：https://ciao.kitchen/lemon-curd-pound-cake/
0:00 開始
1:11 檸檬蛋黃醬 / 檸檬餡
3:24 檸檬磅蛋糕
8:10 擠入檸檬餡
9:53 檸檬磅蛋糕裝飾
份量：迷你磅蛋糕 x 3條（mini loaf pan x 3pc)
蛋糕模具大小 / Loaf pan size：18.2 x 11.3 x 6.2cm
食材
檸檬蛋黃醬 / Lemon Curd
40 cc. 檸檬汁 / lemon juice
2 小匙 檸檬屑 / lemon zest
76 g 砂糖 / sugar
100 g 全蛋 / whole egg (2顆全蛋）
60 g 無鹽奶油 / unsalted butter
酸奶檸檬磅蛋糕 / Sour Cream Lemon Pound Cake
190 g 低筋麵粉 / cake flour
½ 小匙 泡打粉 / baking powder
½ 小匙 小蘇打粉 / baking soda
少許 鹽 / salt
100 g 室溫無鹽奶油 / unsalted butter, room temp
88 g 酸奶 / sour cream
200 g 砂糖 / sugar
120 g 全蛋室溫 / whole egg, room temp
¼ 小匙 香草精 / vanilla extract
25 c.c. 檸檬汁 / lemon juice
1 大匙 檸檬皮屑 / lemon zest, about 1 piece (約一顆)
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#檸檬蛋糕 #磅蛋糕 #蛋糕食譜
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糖霜緩緩留下，垂掛在檸檬蛋糕旁，樸實的蛋糕體，吃了溫潤鬆軟又有濃濃的蛋香，配合檸檬清新的香氣，更是讓人回味無窮～
【材料】
室溫雞蛋….2個（加起來約105g）
細砂糖……70g
鹽巴……..1/8小匙
低筋麵粉…..75g
檸檬皮屑…..適量
檸檬汁…….1.5大匙
【抹烤模】
無特殊味道的食用油..適量（直接用奶油也行）
高筋麵粉……..適量（高筋比較不會結塊）
【檸檬糖霜】
糖粉………80g
檸檬汁……..1大匙
檸檬皮屑……適量
【相關影片】
迷你檸檬磅蛋糕
https://youtu.be/L0QynzWd7y0
整顆檸檬蛋糕
https://youtu.be/Pj7ufZ7yTao
免烤草莓起司蛋糕
https://youtu.be/K5YE7woWdf4
#老奶奶檸檬蛋糕 #檸檬蛋糕 #烘焙食譜 #美味生活
檸檬蛋糕 在 【2023年】9款檸檬蛋糕推薦挑選排名，PTT 的八卦
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