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㊗🎉#每月生日壽星禮免費吃龍蝦！
11月增添限量 #抱卵紅蟳🦀🦀🦀~~
天天來吃~🆓通！通！免！費！換！
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一走進天母這家網美火鍋店~
立刻被眼前大樹🎄🎄🎄給吸引~
宛如來到森林吃鍋!!
加上超巨大綠植網美打卡牆🌿💐..
吃鍋就是這麼有質感😘😘😘
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㊙#10月份萬聖節限定㊙
🥕🍼#義式南瓜濃湯鍋
（當週六/日限定供應）
基底使用牛奶湯加入南瓜醬與蒜碎，
特別加入起司片🧀🧀🧀，
湯頭香甜濃郁！
點選此鍋還會附贈南瓜漬小菜，
同桌若有小朋友，
免費再送人氣宅配甜點🍰🍰🍰
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🈵🆕11月份新菜單🈵🆕
多款湯底升級！
#麻辣鍋🌶香麻不辣，
涮牛肉🐮🐮🐮最正點！
還有 #石頭鍋🍲🍲是我們最愛～
搭配海鮮🦑滿分💯
養生必喝 #番茄鍋 🍅
加入鮮奶油 酸甜濃郁~涮嘴
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滿足鍋物（好鍋/好蝦/好味道）
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這次Allen&Bryan體驗了擁有德國工藝的BOSCH廚房家電，輕鬆快速就可以完成異國風味料理
想了解的朋友，可以參考以下連結：
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——🍴【P&Y美食鑑定—椰香南瓜濃湯】🍴——
(滿分為五顆星★)
1.香氣:★★★★★
南瓜幽香陣陣，反覆細聞，其中帶有翻炒過的馬鈴薯和蘑菇交織出愉悅的香氣，竟有類似馬鈴薯燉肉的飄香!
2.外觀:★★★★★
飽和鮮黃的湯底濃稠到堆疊出漣漪狀，蘑菇薄片上漾著橄欖油的粼粼波光，綴飾上點點純白椰奶和墨綠香料，擺盤滿分!
3.味道:★★★★★
入口是南瓜獨有的清甜，椰奶和蘑菇滑入喉中後迸出微酸的清新，義式香料的辛香最後登場，在舌上留戀徘徊。
4.口感:★★★★
南瓜泥綿密濃稠和蘑菇的韌性脆口是主流，些許南瓜丁和堅果碎的咀嚼感是偶遇的驚喜。
5.總評語:
仙女教母的魔法棒✨輕輕一揮，灰姑娘一秒變華麗女神👰，南瓜則變成了......!!!!!
🧚♀️教母:「疑?!!!南瓜呢?」
👸灰姑娘:「什麼?!在廚房?!」
QQ可憐的仙杜瑞拉沒有南瓜馬車坐去參加舞會...
因為這碗太好喝了!😋
大家都只想要南瓜變成南瓜濃湯~~🍲
——🥦【純素南瓜濃湯食譜】🥦——
食材：
堅果 30g
洋菇 3朵
馬鈴薯 3顆
南瓜 一顆
水 800g
調味料：
鹽巴 3g(2tsp)
黑胡椒 適量
椰奶 少許
羅勒葉粉 少許
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🔶〔韓國Bergen 不鏽鋼雙柄湯鍋 24cm〕🔶
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★原價 NT$4,280 小和粉特別價 NT$1,980
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鍋具特色：
1. 316不鏽鋼
2. 五層複合金
3. 導熱性佳、傳導均勻、節能環保
4. 完美鍋緣設計，傾倒湯汁不滴漏
5. 手柄符合人體工學更好拿
※ 不挑爐具
🔶〔AUGANIC澳根尼-特級冷壓初榨橄欖油〕🔶
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4:16 👈 鹿比小姐姐試吃時間😋
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你吃的是食物？還是食品？這是歷經食安風暴後，身為消費者的你我都應該有的反思。常常好食學堂的第六堂課程中，特邀三二行館主廚，也是SOUP 湯品專賣店主廚陳溫仁，用他的湯料理呈現食材最原始天然的風味，帶著學員一同重溫食物「真味」的美好。
原來湯品提鮮不一定要加雞粉、味精，原來濃湯勾芡不一定得靠太白粉，只有減少加工品的使用，才能在料理中還原食物真正的味道。想知道如何煮出一鍋凝聚職人精神的湯品嗎？不能錯過本週六7/23的課程，跟著陳溫仁在湯鍋氤氳的熱氣間、熬煮蔬食的天然香氣中細細體會。
陳溫仁從事餐飲業已有二三十年，從出身宜蘭總鋪師中廚世家到躋身一流義式食府三二行館，雖然手法各異其趣，但不變的是呈現食材真味的料理初衷。他堅持湯底一定要自己熬煮，絕不放味精或化學添加物，「我想透過我的料理告訴消費者，食材背後真正的意義。」
陳溫仁笑說一開始常有客人反應他做的湯沒味道，「我想告訴消費者的是，吃東西第一口絕對不應該是好吃，那種『鮮味』往往是化學添加物刺激味蕾所造成。」一碗入口時平淡無味的湯，慢慢地覺得舒服，喝到最後才會累積出一個「好吃」的印象。
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1. 取一大湯鍋，先以奧利塔特級初榨橄欖油爆香青蒜，倒入南瓜稍微拌炒，加入海鹽及黑胡椒調味，蓋鍋蓋燜煮5分鐘，加入蔬菜高湯蓋過南瓜慢慢熬煮，稍微攪拌 ... ... <看更多>
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義式南瓜濃湯鍋 在 南瓜濃湯by viola料理師 的相關結果
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