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阿木的好好吃早餐 1207
早安！
昨天重看海街日記，被四姊妹的味噌湯和烤魚早餐撩得好餓。
今天一早很興奮地起床，迫不及待地準備早餐，而且是味噌湯和烤魚！
其實「海街日記」的早餐場景並沒有鋪陳菜餚，讓我口水直流的是四姊妹ㄧ邊聊天，一邊此起彼落地拿起味噌湯碗，就著啜一口，放下，再拿起飯碗，用筷子夾一口熱騰騰的白飯送進口中。那種節奏、節奏和聲音，會讓人思念起吃飯的感覺，更不用說吃到口的美味。
食材履歷
🔖 大橋越光米
🔖 鹽烤盛和風食集不老鮭菲力
🔖究好豬五花白菜味噌湯
🔖高湯浸漬小農粉豆美白菇
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#自炊食代 #阿木的好好吃早餐 #一人食 #早餐 #極光家之味
大家晚安～今天有一個好消息和一個壞消息，好消息是減重突破20公斤，減掉一桶瓦斯的重量了（喂這什麼比喻）！壞消息是挑戰斷食114小時宣告失敗，因為頭暈越來越頻繁，飢餓的感覺也越來越明顯，斷滿96小時後決定復食，下次再戰。
今天在家宴客，請好久不見的前同事們吃飯，煮了滿滿滿滿一桌好料，大家吃得盡興，我也煮得很過癮。二話不說先上一鍋 #普拉優鮮粉絲頁 的砂鍋魚頭，再加碼一包普拉的花枝丸（超大顆的），鍋蓋一開香聞十里，而且料好實在，真的有好大顆的魚頭和滿滿的配料，非常非常推薦大家囤起來慢慢吃！普拉家的砂鍋魚頭我已經吃好幾年了，冬天吃、過年也吃，很抱歉嘉義名店完全賺不到我的錢啦😌
接著上桌的是 #郭郭好魚店 的花枝鰾，這是我珍藏的最後一包，貴客光臨才特別拿出來招待的。下鍋煎到兩面微微金黃，再下蒜苗和辣椒快炒幾下就可以了，炒太久就不嫩囉～
郭郭的石佢章魚炒甜豆也好好吃，鬼頭刀魚卵煎得香香的也很美味；普拉家的魚蛋煎到表皮金黃香酥，直接切片就很棒，完全不需要加美乃滋。
今天還用 #盛和風食集 的輪切鮭魚做了鮭魚炊飯，超級肥美，拌飯的時候都快忍不住了。除此之外還有每次在家請客必備的湖南剁椒蛋、給大家換換口味的涼拌木耳小黃瓜、為了湊足海陸菜色而煎的牛小排（因為今天有客人只吃海鮮不吃肉，所以幾乎都準備海鮮菜色），桌子都快放不下了。
雖然斷食破功了，但跟大家一起吃飯聊天很開心，我完全可以平心靜氣接受明天體重計上的數字哈哈哈。管理身材是一生的志業，今天就當作是小放風一下降低壓力荷爾蒙，明天再繼續努力！
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