#防疫新生活 #大家覺得我的廚藝如何😂
疫情在家最近好常玩料理!今天來教大家做出正宗泰式料理!只要10分鐘就能快速變出,重點是作法超簡單,零廚藝的人也可以完成❤️
➡️移駕到我的IG可以看影片示範
#我的菜 #WOATSAI
🇹🇭來自泰國的台灣媳婦X台灣私藏冠軍廚藝高手合體推出!!
✔️3種口味一次滿足!!
✔️隔水加熱拆開即可食用,3~4人份的大份量,一包全家都夠吃,
✔️不用去瓦城就能吃到正宗泰式料理啦!!還可以添加自己喜歡的食材做出創意料理。
▲初戀紅咖哩 原味雞腿塊,大塊好滿足,Q彈鳥蛋配上經典泰式紅醬,不辣甜甜的,超適合小朋友。
▲放肆綠咖哩 帶點綠醬和泰式檸檬葉,爽口消暑,炸鳥蛋好香Q,微辣好開胃。
▲忘不了打拋豬 大火炒出迷人香氣,使用豬後腿肉3:7黃金肥瘦比嘟嘟好的比例,肥肉滑順瘦肉帶香,辣得過癮。
◎3種都不加砂糖,正宗純椰糖調味的唷!
✋今天的玩料理,教大家做簡單的創意泰式料理~
▲不辣的紅咖哩最適合搭配海鮮囉,泰國蝦裹粉酥炸鋪到白飯上加上戀戀紅咖哩立馬變身紅咖哩蝦蝦飯,不用飛沖繩,沖繩招牌蝦蝦飯自己做。
▲微辣放肆綠咖哩,爽口清新,煎個蛋皮鋪在白飯上,用刀子劃出放射狀外翻,變身心花朵朵綠咖哩飯,加了蛋皮變出的花朵,給男友驚喜展現手藝就靠這道了!
▲忘不了打拋豬過癮的辣與香茅的特殊香氣,適合喜歡挑戰新奇的年輕人,加顆邪惡荷包蛋,視覺滿分味蕾也滿分,白飯直接可以扒兩三碗。
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我的菜 - 即食料理の專家
益康國際食品有限公司
地址 : 桃園市龍潭區中豐路533巷58號
訂購專線:(03) 499-2759
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同時也有574部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,#ASMR #肥丁 #maltose #麥芽糖 材料表/文字食譜 https://www.beanpanda.com/63713 有機小麥 https://iherb.co/DF1N4qAz 有機斯佩爾特麥 https://iherb.co/CVeVZR6T 豆芽罐 https://s.c...
益康食品 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的評價
#ASMR #肥丁 #maltose #麥芽糖
材料表/文字食譜 https://www.beanpanda.com/63713
有機小麥 https://iherb.co/DF1N4qAz
有機斯佩爾特麥 https://iherb.co/CVeVZR6T
豆芽罐 https://s.click.taobao.com/RtUAQqv
https://www.iherb.com/c/iherb-brands?rcode=PAN8577
自製消化餅 https://youtu.be/dXg7_5Pk89w
彩虹餅乾 https://youtu.be/KEy5plBuqFo
豆腐奶油霜 https://youtu.be/OKFPl5yR-gY
抹茶千層蛋糕 https://youtu.be/D3SZoEz_iBU
以前曾經拍攝麥芽糖,用手機拍攝畫質不好,於是重新拍攝一支。今次以小麥和長糯米製作。
如果發酵的定義是「透過微生物或酶的作用使有機物分解的過程」,遵循古法製作的麥芽糖,也可列入發酵食品的行列。以小麥和糯米做為原料,利用小麥的酵素釋放糯米中的澱粉糖份,再熬煮成濃稠膏狀。
麥芽糖是一種低甜度的澱粉糖,與水溶解後化作葡萄糖,甜度僅約蔗糖的40%,熱量低,容易消化。取代蔗糖,作為烘焙原料,可降低製成品的甜膩感,不死甜。烹調菜餚,如滷豬腳、燒肉片、炒菜,麥芽糖中的酵酶還可軟化肉質,增添菜餚的味覺層次,同時可減少其他調味料的使用。
麥芽糖還有食療功效, 中醫認為麥芽糖性溫味甘,有養顏、補脾益氣、潤肺止咳之效。
Homemade Maltose 療癒﹗【古法手工麥芽糖】 回味童年快樂時 高清版
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益康食品 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的評價
張媽媽【羅漢齋】,有益健康。大年初一必吃開年菜!記得like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話,請分享給朋友家人。謝謝。
MamaCheung's Buddha's delight, stir fry vegetables, a very popular dish served on Lunar New Year! I hope you like it. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
張媽媽新年菜式 Chinese New Year Recipes from MamaCheung's Kitchen: https://www.youtube.com/playlist?list=PLcehf33Gkzy-Qwgo9vUlBUWhd7_zMrMF9
南乳粗齋食譜 Braised Veg with fermented red beancurd https://youtu.be/paERmr3cdUY
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材料 Ingredients:
一斤紹菜,切件 600g Chinese leaves
十六條荷蘭豆或蜜糖豆 16 sugar snap peas or snow peas
半條紅蘿蔔,切片 1/2 carrot, sliced
十五克雪耳 15g Snow fungus
十五克雲耳 15g Black fungus
二十條金針菜 20 daylily
八粒紅棗 8 red dates
八條粟米仔,切半 8 baby corns, cut into halves
三十粒蓮子 30 lotus seeds
三十粒百合 30 lily root
四隻冬菇 4 shiitake mushrooms
十八粒白果 18 gingko
四十克粉絲 40g bean vermicelli
素雞或硬豆干切件 Steam bean curd roll, sliced
六個豆卜,切半 6 deep fried bean curd, cut into halves
五十克南乳 50g fermented bean curd
一湯匙素蠔油 1tbsp vegetarian oyster suace
半茶匙糖 1/2tsp sugar
半茶匙鹽 1/2tsp salt
兩茶匙麻油 2tsp sesame oil
水 water
食譜: http://mamacheungcooks.blogspot.com/2017/01/buddhas-delight-easy-recipe.html
益康食品 在 Harukiはるき Youtube 的評價
#Haruki #Vlog #英語
※この動画は3月12日に撮影されたものです。
現在NY州では”外出禁止命令”が出ており。食材を買う時意外は基本外出禁止。違う州では、不必要に人と話罰金を課せられたケースもあります。
こちらでの現地の様子も近いうちにアップデートできればと思っています。トイレットペーパーや肉類、缶詰や冷凍食品は品切れが続いています。アメリカからですが皆さんの健康と安全を願っています。はるき
英語x海外好きが集まるコミュニティー
https://fanicon.net/fancommunities/1533
.8奨学金プロジェクトとは、パーカーやTシャツのすべての利益をこれから海外大学進学、編入をする日本人の奨学金に使わせてもらうというプロジェクトです。▶︎ https://point8233217134.wordpress.com
海外から購入
https://teespring.com/stores/scholar8
日本から購入
https://suzuri.jp/official_8
.8 デザイン由来
“Stepping Out of your Comfort Zone and Trying New Things is the Best Way to Grow”
”居心地のいい場所を出て新たな挑戦をすることで人は成長する“
“・”が居心地の良い場所 Comfort Zone を表していて、”8“がその居心地の良い場所をStepping Out 飛び出している足の裏を再現したデザインになっています。
Business/仕事の依頼; 8rukiii@gmail.com
チャンネル▶︎https://www.youtube.com/channel/UCsEU...
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