跟著麻麻的餐桌去旅遊吧✈️
今晚我們吃泰式料理❤️
天熱我就想喝泰式酸辣湯，
好想念泰式料理，但又不想老公下班不順路的再繞去拿外帶，
只好自己動手做囉～
》泰式酸辣拌海鮮
》泰式清蒸檸檬魚
〉打拋豬肉
》南洋咖喱雞
〉泰式酸辣蝦湯
》季節炒時蔬
今晚一樣超級滿足❤️
#自煮防疫 #第47天
泰式料理 在 Facebook 八卦
同時也有746部Youtube影片，追蹤數超過164萬的網紅千千進食中，也在其Youtube影片中提到，三碗豬腳 🤤 泰式炒泡麵佐十顆蛋 （e～g～g～加蛋）👏🏻 想吃mama麵，但湯麵又太熱 那就來試試用炒的吧 😆 今天是阿婆魂爆發碎念的一集 好久沒去泰國啊啊啊啊 😭 蛋究竟要怎麼煮才不會像巧拼(;´༎ຶД༎ຶ`) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 《給你滿滿的惘挨豆》 【我成...
泰式料理 在 Facebook 八卦
這道辣炒豬🐷的料理發想是來自泰式打拋豬🥘
Amy就是喜歡九層塔葉的香氣+小番茄微酸的口感😁
將台灣不好取得的打拋葉換成九層塔葉🍃來替代，再加入盛產的小番茄🍅來增加酸甜的口感，這道菜保證讓人多吃好幾碗飯呢~😋👍
喜歡吃泰式料理的朋友們都知道😍泰國菜的風味在於擅用多種天然香料,如:香葉🍃﹑魚露﹑檸檬汁🍋和磨碎的薑蒜辣椒🌶️來展現。簡單好上手的泰式辣炒豬🐷，滋味鹹香開胃且酸辣適中，令人胃口大開👍無論拌飯或拌麵都非常美味呢♪♫🎉
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✍材料表✍ 4人份
豬絞肉 350g
小番茄 12顆
檸檬汁 半顆份
九層塔葉 少許
高湯 80cc(雞高湯或豬高湯)
----辛香料---
紅蔥頭 3瓣
蒜頭 6瓣
薑 1小塊(15g)
---醃料---
雞蛋 1顆
黑胡椒粉 1小匙
醬油 １小匙
米酒１大匙
---醬汁---
是拉差香甜辣椒醬 ２大匙（甜辣醬亦可）
醬油１大匙
糖 １小匙
魚露１大匙
📌［是拉差香甜辣椒醬］在超市、大賣場都能買到。
泰式料理 在 錵鑶居家料理小教室 Facebook 八卦
嘿嘿！泰式料理我也略懂略懂😤
我用煎的泰式椒麻雞分享給妳😘
一般椒麻雞是用炸的呈現外酥的皮衣
今天為了大家方便，用煎的也有異曲同工之處😬
當然有更正統的做法也歡迎大家留言討論呦👌
泰式的料理酸酸甜甜好下飯🤤
椒麻醬就是這道料理的重點！！
看似複雜，已經簡化到你做做看一定不會後悔的ＸＤ
我不敢吹牛說多好吃，我只看到攝影機把兩盤都吃光光了...😱
所以看完影片真的可以來試試看這道下飯的泰式椒麻雞💪
🌟椒麻醬比例筆記🌟
1.蒜末 5~6顆
2.辣椒末去籽 3條
3.薑泥 1/4條
4.些許香菜
5.檸檬一顆
6.些許胡椒
7.魚露 5~10cc(看個人)
8.醬油 30cc
9.半湯匙的糖
10.花椒粒粉末 7~8顆
👉偷偷分享一個小秘訣，影片中切的時候
肉面朝上，皮朝下下去切，這樣不會皮肉分開
雞腿排會切起來會非常好看呦
泰式料理 在 千千進食中 Youtube 的評價
三碗豬腳 🤤
泰式炒泡麵佐十顆蛋 （e～g～g～加蛋）👏🏻
想吃mama麵，但湯麵又太熱
那就來試試用炒的吧 😆
今天是阿婆魂爆發碎念的一集
好久沒去泰國啊啊啊啊 😭
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泰式料理 在 路路LULU Youtube 的評價
因應觀眾要求
自備體重機！
還吃上一整天😂
不過第一次品嚐到泰式料理吃到飽
我自己是真的很喜歡(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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