#防疫新生活 #大家覺得我的廚藝如何😂
疫情在家最近好常玩料理!今天來教大家做出正宗泰式料理!只要10分鐘就能快速變出,重點是作法超簡單,零廚藝的人也可以完成❤️
➡️移駕到我的IG可以看影片示範
#我的菜 #WOATSAI
🇹🇭來自泰國的台灣媳婦X台灣私藏冠軍廚藝高手合體推出!!
✔️3種口味一次滿足!!
✔️隔水加熱拆開即可食用,3~4人份的大份量,一包全家都夠吃,
✔️不用去瓦城就能吃到正宗泰式料理啦!!還可以添加自己喜歡的食材做出創意料理。
▲初戀紅咖哩 原味雞腿塊,大塊好滿足,Q彈鳥蛋配上經典泰式紅醬,不辣甜甜的,超適合小朋友。
▲放肆綠咖哩 帶點綠醬和泰式檸檬葉,爽口消暑,炸鳥蛋好香Q,微辣好開胃。
▲忘不了打拋豬 大火炒出迷人香氣,使用豬後腿肉3:7黃金肥瘦比嘟嘟好的比例,肥肉滑順瘦肉帶香,辣得過癮。
◎3種都不加砂糖,正宗純椰糖調味的唷!
✋今天的玩料理,教大家做簡單的創意泰式料理~
▲不辣的紅咖哩最適合搭配海鮮囉,泰國蝦裹粉酥炸鋪到白飯上加上戀戀紅咖哩立馬變身紅咖哩蝦蝦飯,不用飛沖繩,沖繩招牌蝦蝦飯自己做。
▲微辣放肆綠咖哩,爽口清新,煎個蛋皮鋪在白飯上,用刀子劃出放射狀外翻,變身心花朵朵綠咖哩飯,加了蛋皮變出的花朵,給男友驚喜展現手藝就靠這道了!
▲忘不了打拋豬過癮的辣與香茅的特殊香氣,適合喜歡挑戰新奇的年輕人,加顆邪惡荷包蛋,視覺滿分味蕾也滿分,白飯直接可以扒兩三碗。
哪裡買: https://woatsai.1shop.tw/
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我的菜 - 即食料理の專家
益康國際食品有限公司
地址 : 桃園市龍潭區中豐路533巷58號
訂購專線:(03) 499-2759
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同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater,也在其Youtube影片中提到,搭給賀🙋🏻 有沒有人跟我一樣,覺得最近每天晚上風吹來都好冷,我的火鍋魂已經被點燃了! 身為一個韓式料理愛好者,這次直接來開箱試吃#桂冠的韓式部隊鍋 ,畢竟對於不擅長料理的我來說,這真的很方便,完全不用任何廚藝,而且裡面已經附上了許多配料,連韓國不倒翁拉麵跟起司片都有,還可以想吃什麼放什麼😌 而且...
大家覺得我的廚藝如何 在 特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater Youtube 的評價
搭給賀🙋🏻
有沒有人跟我一樣,覺得最近每天晚上風吹來都好冷,我的火鍋魂已經被點燃了!
身為一個韓式料理愛好者,這次直接來開箱試吃#桂冠的韓式部隊鍋
,畢竟對於不擅長料理的我來說,這真的很方便,完全不用任何廚藝,而且裡面已經附上了許多配料,連韓國不倒翁拉麵跟起司片都有,還可以想吃什麼放什麼😌
而且湯頭是採用#韓國師傅傳授的正統配方,愛吃部隊鍋的人一定要去試試!
韓式部隊鍋只有在「全聯獨家販售喔!」
話說,這次跟小編跑去全聯買鍋物的時候,他意外發現他尬意的山頭火也有出鍋物組,所以一併開箱給大家看🤣
這樣剛好一人吃一鍋,畢竟我不喜歡別人跟我搶食🤷🏻♀
反正小編吃不完的也都會進我胃裡!
總之,乖寶寶們快去看影片吧!
#韓式部隊鍋
#鍋物開箱
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一個愛吃東西的女孩,喜歡大份量的美食,喜歡嘗試新口味~
與貪吃的萌貓跟愛哭嫩嬰的生活!!!!
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大家覺得我的廚藝如何 在 飲食男女 Youtube 的評價
銅鑼灣老牌扒房金雀,因《花樣年華》而成名,向來以懷舊裝修及鐵板牛扒作賣點,本來在去年九月結業,殊不知兩個月後,部分員工以「香港情」之名,重新在區內開業,吸引不少老顧客重新上門。
但重新開業的香港情,卻令不少食客上門後大嘆中伏,綜合各網站、面書等投訴,罪名如下:
1.牛扒過熟
2.牛扒質劣又無肉味
3.招牌豬手只是白烚
4.餐前麵包奇韌
5.薯條又硬又凍
6.價錢和質素不成正比
為了一試究竟,我們請來入行廿多年,多年前曾數次光顧金雀的資深歐陸菜廚師阿高(假名),上星期與記者親身光顧香港情,點了五成熟的鐵板牛扒西冷餐、招牌豬手餐及招牌焗豬扒飯,一探投訴是否屬真。
一吃之下,的確令人大失所望。
鐵板牛扒上枱後,阿高品嘗後,指生熟度沒有問題,雖然點五成,而切開來是七成,但鐵板有熱力,又不是立刻吃,所以變成七成,他認為可以接受。阿高直言牛扒的確全無牛味,不過也補充這本來就是港式扒房的特色,問題出在性價比﹕「發水牛扒本來就是這種味道,如果只賣百多元,絕對沒有投訴,但問題是現在它賣二百多元,是中價餐廳的收費了,可以有更好的牛扒。」
最離譜的菜式是豬手,難怪網上一致劣評。韓式泡菜配白烚豬手的組合,已令人覺得莫名其妙,質素亦非常差,豬手皮羶,肉質彷彿煲湯後的湯渣,「全無心思」、「沒有食慾」、「這樣如何能做生意,大哥」等形容詞,不斷從阿高口中冒出。
餐包入口,不止是韌,表面更是奇乾。阿高一摸,便指出這餐包是以微波爐焗出來,所以已被抽乾水分,入口雖然夠熱,但外層又乾又硬,阿高搖頭指﹕「這麵包已死了。」伴碟薯條,亦的確集乾、硬、油膉等問題於一身,阿高以專業廚師眼光判斷﹕「下午已經炸好,廚師甚至沒有翻炸,直接放在鐵板上,希望鐵板熱力可以令薯條變熱。」
這還不止,試食時,還發現餐湯溫度非常矛盾,明明看到飄煙,入口卻是室溫,阿高試飲一口後,指出餐湯底層溫度及面層溫度相差甚遠﹕「湯底是熱的,但上面的確很冷,應該是太大風了,要攪拌一下才成。」
全餐下來,唯一較為正常的菜式,就是焗豬扒飯,是三項中相對較好,阿高明言﹕「飯只是沒有味道,未至於難吃。」他說以$170的收費而言,這豬扒飯絕對不合格,「大家樂,$50,美味多了。」
總括而言,香港情失去以往金雀餐廳時代的懷舊裝修光環加持,價錢大躍進兩倍以上,廚藝又比以往倒退。既然如此,為甚麼還要再來呢?
編輯:《飲食男女》飲食組
攝影:《飲食男女》攝影組
香港情
電話:3427 9166
地址:銅鑼灣駱克道491-499號京都商業中心6樓
營業時間:11:30am-11:30pm
平均消費:$230
詳情: http://bit.ly/2UqpAil
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大家覺得我的廚藝如何 在 屠潔 一起迷路旅行 Youtube 的評價
愛爾蘭人John愛上台灣臭豆腐?!還建議台灣該如何好好行銷臭豆腐?
懂吃&懂喝的愛爾蘭人教你如何行銷台灣美食~
大家接受他對我們的提議嗎??
身為懂喝啤酒的愛爾蘭人
對台灣啤酒給出了驚人的評價~~!!
果然台灣還是有很多很好的事情啊
影片關鍵字:#外國人遊台灣 #寧夏夜市 #臭豆腐
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製作影片好需要堅持毅力,
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如果覺得姊姊故事講得真好大家都該知道~
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視覺設計:逆向異術 Reverse Design studio - Nico
剪輯/腳本/演出:屠潔
拍攝:咔麥喵團隊-Peter
片頭設計製作:咔麥喵團隊 - Sherlock
美美飾品:綠綠亞 Liuliuya 手作
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大家覺得我的廚藝如何 在 [閒聊] 大家的廚藝好嗎- 看板WomenTalk - 批踢踢實業坊 的八卦
阿肥的廚藝是非常糟啦
覺得自己的大問題是不看食譜喜歡假會
所以煮菜都煮給自己吃而已
不敢煮給家人吃嗚嗚
女版的各位廚藝好嗎?
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