【旅中隨帖】雪色雪影雪光裡,怡然早餐時光。
焦灼等待好久的雪國之雪,終於從昨日起,以雨雪、濕雪、細雪,以及我最愛的、柳絮與鵝毛般飛雪交替形式,嘩嘩然綿密密降下了。今晨,窗簾一開,園裡池畔林下一片瑩白,原本蕭瑟的枯冬景色,再不一樣。
「雪化粧」,日文以此詞形容這般風致,委實再貼切不過。
山中餐食素樸,但可喜全是鹹甘醇鮮好下飯菜:花枝醬油漬、小魚蘿蔔泥、香魚甘露煮、山藥泥、烤醃鮭、味噌蜂斗菜、湯豆腐……佐以芳醇綿糯美味懾人新潟好米飯和這雪景,滿足極了。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅館長成吉思汗,也在其Youtube影片中提到,現貨搶購 9/10👇 👇 👇 👇 👇 👇 👇 👇 👇 搶購連結 : https://notorious-2019.com/list.aspx?... 台灣香魚 台灣宜蘭在地養殖現流香魚,慢火細烤,清香撲鼻,帶點苦澀的肉質,苦後回甘,這是大人的滋味啊!...
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甘露煮日文 在 葉怡蘭 Yilan Facebook 八卦
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山中餐食素樸,但可喜全是鹹甘醇鮮好下飯菜:花枝醬油漬、小魚蘿蔔泥、香魚甘露煮、山藥泥、烤醃鮭、味噌蜂斗菜、湯豆腐……佐以芳醇綿糯美味懾人新潟好米飯和這雪景,滿足極了。
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【#長野千曲之旅 ⑨推薦入住講英文超級通的龜清旅館】
自助日本擔心語言不通?千曲市的龜清溫泉旅館講英文超級通,超級受外國旅客青睞。原來小老闆泰勒桑(Tyler Lynch)來自美國西雅圖,念日文系的他畢業後到日本工作,「不小心愛上了千曲的大自然、還有溫泉旅館老闆的女兒,就住下來了。」
一住十餘年的泰勒桑被當地人暱稱「藍眼睛小老闆」,非常活躍;不僅在自家旅館DIY挖溫泉,手作指引路標、家具等等,還企畫了著名的姨捨車站夜遊行程等等。最有趣的是,龜清旅館的住宿方案居然還有清晨5點跟泰勒桑一起坐禪的一泊二食方案,兩人一室的話每人10500日圓起。
不過龜清溫泉旅館的房間真的很大,一律是10疊榻榻米房,木造走廊旁是可以盡情觀賞日式庭園造景的落地窗。手繪的可愛烏龜插圖更是無所不在。好療癒。據說龜清的晚餐很好吃,大福訂的是一泊朝食方案,只吃到早餐,雖然簡單大夥卻對餐桌上的香魚甘露煮一見鍾情,餐後大家立馬血拼了好幾包回家呢!
●龜清旅館:http://www.kamesei.jp/kannai.html
●藍眼睛小老闆泰勒桑的部落格(有英文喔)
http://www.kamesei.jp/index.php?cat=0
●延伸推薦--滝の湯溫泉旅館:http://takinoyu.net/
●延伸推薦--湯元上山田溫泉旅館:http://ppt.cc/onGE0
#長野 #千曲市 #龜清溫泉旅館 #一泊二食
甘露煮日文 在 館長成吉思汗 Youtube 的評價
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台灣香魚
台灣宜蘭在地養殖現流香魚,慢火細烤,清香撲鼻,帶點苦澀的肉質,苦後回甘,這是大人的滋味啊!
甘露煮日文 在 【好好學日文】 日本飲食文化17:佃煮~類紅燒的作法 - YouTube 的八卦
1:11 甘露煮 魚や栗を煮たもの。多めの砂糖や水飴を使い、佃煮より甘く仕上げている。 ⭐️【建議學習方法】 一人一世界,斯人斯語,向企業家借力量! ... <看更多>