「一杯冬瓜茶」的人生哲理
小時家貧,自卑養成了我從小不敢表達自己想法的習慣,常常唯唯諾諾、人云亦云,國中父母省吃簡用,我被送進高雄有名的私立中學,身旁同學很多都非富即貴,身旁的同屆同學有一堆xx集團的小開,這種情形更是加重。
放完連假,整個假期我關在家裡幫媽媽做家庭代工,夾彈簧一個才幾毛錢,還戳到手指流血。
身旁同學卻是在討論,「我去東京」,「我去香港」,「我買了喬登十二代包色(還一腳穿白黑,一腳穿黑白來上學)」,我只能躲得遠遠的,不要去參與這些話題,免得傷自尊。
我記得實習醫師時,拿到第一份人生薪水兩萬元,跟太太(當時還是女友)走進了爭鮮,吃完覺得怎麼那麼好吃,一直到隔天上班都意猶未盡,中午休息跟太太講電話時,都還在聊昨天的大餐好好吃。
一個我記憶猶新,親眼看過他在診間不避忌實習醫師在旁,還大剌剌收紅包的主任醫師冷冷的在旁邊插嘴「一看就知道你沒吃過好東西啦,爭鮮我連進去都不想進去」
後來跟著去參加醫學會,慢慢地吃過了一些大餐廳的大餐,炭烤牛排又乾又柴(我好想念夜市牛排加番茄醬配玉米濃湯),法式餐廳盤子好大但菜色都一點點而且還冷的酸的臭的(我寧可去一中街吃二口)。
我一直搞不懂的是,為什麼白肉一定要配白酒,紅肉一定要配紅酒,但主任在旁邊說好吃,我也只能把「我想喝冬瓜茶」這句話吞下去。
年歲漸長,見識多了之後,慢慢才有了 #被討厭的勇氣。
小時候很怕人家知道我家裡很窮,長大才知道這個道理,我家窮但我也沒比你差,我自卑三小?
不是位高權重的人說的就一定是對的,不是資深者就不會出錯或不能反駁,不是有錢人跟你說的都是香的。
講麻醉屍密醫的事也曾被施壓或摸頭;提醒人家密醫行為違法也曾被陳麻放話全台封殺;說工作辭掉想去偏鄉也被長輩酸言酸語說「你講甚麼錢不重要理想才重要,你老婆女兒餓死的時候看你後不後悔」。
直槓密醫、記者媒體,直槓偷盜專利去幫波波兒子造勢的大老,這些都被人警告過,所謂善意的勸告我不要一意孤行的背後,其實就是隱含著「你這樣會被討厭哦」的提示。
且戰且走,跌跌撞撞地走到現在,我只有一個心得。
我受夠前半生的唯唯諾諾,今年滿四十歲,2021年我給自己的人生期許是「順心行事」還有「不懼」
只要我家的太太和我孩子們不要討厭我,全天下都討厭我,我也不在乎。
我再也不看任何人臉色做事,除了胎胎的臉色。只要我認為是對的,與全部的人為敵我都不怕。只要自己屁股乾乾淨淨,不要去跟那些骯髒人坐在一起,就不用怕人家放大檢視。
我再也不人云亦云,『我吃牛排,就是想配冬瓜茶,謝謝。』
藉于謙的《石灰吟》勉勵自己
『千錘萬鑿出深山,烈火焚燒若等閒。
粉身碎骨全不怕,要留清白在人間。』
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粉專紅標有差嗎?我一路就是在紅標/黃標下經營粉專到現在的阿。
除了剛開張時,我壓根沒看過綠標,開張一個禮拜就停權禁言了七天,我想老朋友應該都還記憶猶新。
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過91萬的網紅古娃娃WawaKu,也在其Youtube影片中提到,結果竟然只買到五樣😨太扯啦我懷疑清單根本是另外一家店 下次買得到的話我會繼續拍別款食物的! ⭐️訂閱頻道追蹤娃娃⇢http://bit.ly/2cjRHug -----------------------------------------------------------------------...
「玉米冬瓜湯」的推薦目錄:
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玉米冬瓜湯 在 Facebook 八卦
中山區的薑絲大腸☑️
全佳樂釣蝦場的沙茶蝦☑️
劍潭肉圓王☑️
饒河陳董藥燉排骨☑️
石家卦包☑️
麵線傳奇的大腸麵線☑️
小芋圓冬瓜鮮奶霜☑️
龍山寺的紅槽肉圓☑️
阿國黑白切 餛飩湯☑️
雙連圓仔湯 麻吉☑️
麥當當的玉米濃湯☑️
黃記蹄膀☑️
晴光市場麻油雙腰湯☑️
晴光市場的丁香豆花、八寶粥☑️
老天祿滷味☑️
冠宸白斬雞☑️
我最愛的乾餛飩去年竟然收攤了
這是我以後回台灣吃不到
最遺憾的美食...
那薄皮那大大塊的肉餡!!
配上麻醬啊~~~只能留在夢中追憶
每次回台在飛機上都會列一張清單
沒想到在家當廢人更快完成清單❤️
當廢人好啊
當廢人好幸福啊
回法國也要繼續當廢人給溫柔哥養肥肥
薑絲大腸第二刷
配上我妹學校有名的控肉飯❤️
玉米冬瓜湯 在 灶神在家 Facebook 八卦
【古早味 #香菇高麗菜 】
家常口味就是讓人懷念~滿滿的配料~炒出滿滿的豐富滋味~~難怪吃外面餐廳的菜時,怎麼樣都覺得好像少一味~~~
高麗菜除了要大火快炒,加了"他"保證香氣逼人!
📣下週新菜單抵家📣
🍽 小家庭餐預定 https://lihi.cc/74yZv
7/8(一) 香菇肉餅、鮮蝦粉絲、時蔬。梅干菜雞湯
7/9(二) 三杯雞、蒜香乾煎魚、時蔬。冬瓜排骨湯
7/10(三) 咖哩豬、蝦仁蔥蛋、時蔬。筍片雞湯
7/11(四) 竹筍炒雞柳、絲瓜蛤蠣、時蔬。魚片豆腐湯
7/12(五) 蔥爆豬五花、紅燒魚、時蔬。苦瓜雞湯
🥗 生機家庭餐預定 https://goo.gl/forms/hYpOyh83nNIVLKuJ2
7/8(一) 紅燒鱸魚、長豆炒雞丁、時蔬。玉米肉片湯
7/9(二) 三杯軟絲、大黃瓜鑲肉、時蔬。香菇雞湯
7/10(三) 吻仔魚蒸蛋、果香牛柳、時蔬。薑絲魚片湯
7/11(四) 蠔油珍鱺、竹筍炒肉絲、時蔬。豆腐鮮蚵湯
7/12(五) 蒜蓉蒸蝦、腐皮燒雞、時蔬。冬瓜排骨湯
#乾香菇菇味香濃
#高麗菜是好菜
#我媽媽都炒蝦米
#下週菜單讓人期待
玉米冬瓜湯 在 古娃娃WawaKu Youtube 的評價
結果竟然只買到五樣😨太扯啦我懷疑清單根本是另外一家店
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娃粉的私藏清單👇🏻請勿拿去亂用
主食:
一碗雞腿飯
一碗排骨飯
🙆🏻珍珠七里香
🙆🏻麻婆豆腐蓋飯
🙆🏻美式炸雞球
🙆🏻法式乳酪烤雞白醬義大利麵
🙆🏻嘉義涼麵
🙆🏻燒烤雞腿三明治
牛肉捲
雞肉捲
白玉雞卷
蛋餅
壽喜燒肉蛋包飯捲
麻辣燙
袋裝麻辣米血
麻辣臭豆腐
冷凍的泰式打拋豬肉蓋飯
紅燒牛肉麵
叉燒豚古味增拉麵
🙆🏻玉米火腿蛋蔥油餅
🙆🏻炸雞球番茄焗烤飯
韓式雞球乳酪飯捲
博士圖青醬海鮮義大利麵
脆腸香料肉醬飯
新竹炒米粉
白醬燻雞厚片
香草嫩雞焗飯
三杯雞
熱狗超好吃 大亨堡會爆汁
南瓜蝴蝶麵
鍋貼
鹽烤豬肉飯團
胡桃木燻火腿蛋堡
花生醬培根烤雞堡
黃金三起司三明治
Xo醬干貝飯糰
鮪魚飯糰
豬腳飯
四神湯超讚
木耳香菇雞湯
雞胗
特濃咖哩雞排飯厚咖哩
鬍鬚張系列
腿排蛋土司
雞柳條
椒麻雞腿
五更腸旺飯
茶碗蒸
竹筍排骨湯
炸棒腿
地瓜
芋泥包
甜點:
井村屋
日式岩燒蜂蜜蛋糕加熱
起司羅宋麵包
巧克力奶霜棒
波羅可頌
海螺牛奶風味麵包 加熱
花生麵包
可可卡士達麵包
蛋黃乳酪麵包
飲料:
翡翠檸檬
舒服烏龍茶
檸檬冬瓜露
咖啡冰沙
📺 上一部影片:
7-11VS.全家六月新品試吃大會!中華花生豆奶、可樂果新出的怪口味
https://youtu.be/RU4Tx7qxhdM
📺 熱門影片:
麥當勞9種隱藏吃法
https://youtu.be/VWp_sr8hCRI
盜版肯德基聽說超好吃!
https://youtu.be/P1zccpMZyQM
台灣五大手搖杯珍珠PK!
https://youtu.be/md-n5r7fBRQ
情侶間快問快答!喵喵愛的告白~
https://youtu.be/4Dj8Jla45N0
男友喵喵與娃娃告白的經過
https://youtu.be/hMIIQUWA5zY
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玉米冬瓜湯 在 Qistin Wong TV Youtube 的評價
素食家常菜料理│1塊冬瓜和2顆番茄這樣做,大人孩子最喜歡,下飯又解饞,我家一周做3次! │Vegan Recipe.│EP225
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用冬瓜和番茄來做一道素食家常菜料理,美味的素食家常菜完成了, 夏天就是要吃冬瓜, 讓體內消消暑, 吃起來也很清涼, 搭配酸甜開胃的番茄醬汁, 實在是太好吃了! 當成便當菜也很適合喔! 我忍不住要開動了。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
兩顆番茄
一塊 冬瓜
一盒 鴻喜菇
10克 薑
一杯 低筋麵粉
四分之一杯 玉米粉
一杯 水
適量 黑芝麻
兩湯匙 番茄醬
適量 胡椒粉
半茶匙 鹽
一茶匙 糖
適量 太白粉水
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜,不曉得大家有看了嗎?在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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只要是素食的資訊都可以分享~
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材:
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0
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玉米冬瓜湯 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的評價
我家午餐吃什麼😘😘
👉茭白筍炒肉片
👉酥炸鱈魚
👉櫛瓜煎蛋
👉台式玉米濃湯
簡單的三菜一湯分享給大家💓
我也整理了當季的時蔬,
讓大家去市場買菜時可以參考…
蔬菜:瓠瓜、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、筊白筍、洋蔥、小黃瓜、大黃瓜、佛手瓜、龍鬚菜、山蘇、竹筍、莧菜、空心菜、地瓜葉
當季時蔬吃起來最得時(台語)也比較便宜哦💓
另外大家敲碗問很久的西班牙Guillen噴霧油~
在我使用幾個月下,真心的推薦給大家😘
我大概會把它當作我未來必備品之一了
Guillen橄欖油是來做西班牙的老店
是世界排行第五名的橄欖油公司
他們用最高的品質來製造及保存橄欖油
也調整發明適合現代人的使用方式
發明出這個特殊設計的噴霧罐💓
👉獨特的瓶中袋設計,可以讓油品不直接和空氣接觸,保持乾燥,維持新鮮度
👉零透光瓶裝的設計,不用擔心油品因開封後而變質
👉三段式的噴頭,滴,直線,噴霧都可以自己調整,噴力都很強,不會卡油!!
👉6款噴油發煙點都至少210度,比一般氣炸鍋溫度還要高,所以可以放心使用。
👉氣炸,涼拌,烘焙,烤箱都非常適合
👉每批油品都經過SGS檢測,也有產品責任險
多樣檢測讓消費者安心使用
以上是我自己使用幾個月後的心得
也讓大家久等了,橄欖油與其他商品不同
必須要一段時間的使用及觀察
你才可以真心的分享😘😘😘
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玉米冬瓜湯 在 玉米冬瓜排骨湯,家常做法,湯汁鮮甜可口 - YouTube 的八卦
玉米冬瓜 排骨湯,家常做法,湯汁鮮甜可口,推薦給大家嘗試一下. ... <看更多>
玉米冬瓜湯 在 Day 269 - 来一点清淡的【冬瓜玉米汤】Winter-melon Corn Soup 的八卦
... 【 冬瓜玉米 汤】 Winter-melon Corn Soup ========================== 有时来一点清淡的汤,喝下去让人心广神怡,十分舒畅。 冬瓜 淡淡的瓜香配搭 玉米 的清 ... ... <看更多>
玉米冬瓜湯 在 素食減脂湯 一鍋到底煮出冬瓜玉米湯 利尿消水腫好消暑 的八卦
冬瓜玉米 湯最近的天氣炎熱許多粉絲敲碗夏天湯品畢竟雖然很熱,還是會有很想喝湯的時候這時候 冬瓜 就是一個非常好應用的當令食材除了菜市場容易取得外 ... ... <看更多>