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[送神]
時間：農曆十二月二十四日，送神越早越好，因此當天凌晨十二點起即可祭拜。
地點：自家神桌前
供品：三牲、酒、甜湯圓、以及鮮花、四果等。
金紙：三色金(壽金、刈金、福金)以及作為神明交通工具的甲馬。
[送灶神]
時間：農曆十二月二十四日下午
地點：若廚房設有灶君神位者，在神位前祭拜。若在神明廳的神明綵上，則在神明廳祭拜。若沒有神位，則可以在廚房擺一張桌子或者瓦斯爐旁的平台均可。
供品：三牲、酒3杯、甜湯圓3碗、以及鮮花、四果、甜料(冬瓜糖、龍眼乾、花生糖、紅棗)、發粿等。也可以準備一些乾草、黃豆或是胡蘿蔔給灶神的馬。
金紙：三色金(壽金、刈金、福金)以及作為神明交通工具的甲馬。
擺齊供品、點燃蠟燭，焚三柱香後請神明來用餐，第一輪進酒向灶神誠心祈禱，第二輪、第三輪進酒結束後，過中午即可將舊有的灶神像撕下，連同金紙和甲馬一同燒化。
民俗流傳以「甜品」討好灶君，請祂在玉帝面前美言，以招祥避禍。
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送神之後就可以進行「清囤」！分享謝沅瑾老師的熱門影片──「清囤注意事項」，請大家參考喔！如果您覺得不錯，也請您按讚並分享給親朋好友！
[送神與送灶神]
農曆十二月二十四日是送神日，民間有傳說為除夕夜年獸會出來作亂傷人，百姓怕家中神佛遭受波及，因此在這天將所有神明送回天庭，此即送神日的由來。
民間於送神日一般先祭拜家中神明及灶神，稟明稍後要清囤(清理神桌，大掃除之意)，送完神後再清囤。
[送神]
時間：農曆十二月二十四日，送神越早越好，因此當天凌晨十二點起即可祭拜。
地點：自家神桌前
供品：三牲、酒、甜湯圓、以及鮮花、四果等。
金紙：三色金(壽金、刈金、福金)以及作為神明交通工具的甲馬。
[送灶神]
時間：農曆十二月二十四日
地點：若廚房設有灶君神位者，在神位前祭拜；若在神明廳的神明綵上，則在神明廳祭拜。若沒有神位，則可以在廚房擺一張桌子或者瓦斯爐旁的平台均可。
供品：三牲、酒3杯、甜湯圓3碗、以及鮮花、四果、甜料(冬瓜糖、龍眼乾、花生糖、紅棗)、發粿等。也可以準備一些乾草、黃豆或是胡蘿蔔給灶神的馬。
金紙：三色金(壽金、刈金、福金)以及作為神明交通工具的甲馬。
擺齊供品、點燃蠟燭，焚三柱香後請神明來用餐，第一輪進酒向灶神誠心祈禱，第二輪、第三輪進酒結束後，過中午即可將舊有的灶神像撕下，連同金紙和甲馬一同燒化。
民俗流傳以「甜品」討好灶君，請祂在玉帝面前美言，以招祥避禍。
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在地老薑、台灣黑糖的黃金比例
自己調配喜歡的味道💕💕
喜歡微辣去寒可以多加點薑
喜歡甘甜順口可以多加點黑糖
祛寒補血，緩解經痛，遠離手腳冰冷
還能加入牛奶~變成黑糖薑汁奶茶😍
🥬食材
🔸薑母
🔸黑糖
🔸牛奶
🔸冬瓜糖磚
🧂調味料
🔹薑
🔹紅棗
🔹枸杞
🍳作法
1️⃣鍋裡水煮滾後，先放入冬瓜糖磚煮到溶化，過程中加入紅棗
2️⃣溶化後加入兩大湯匙黑糖，加入一碗薑母，煮20分鐘，加入枸杞就完成。
📝肥大叔小撇步
🔺搭配牛奶便是薑汁奶茶
#肥大叔
#料理教學
#黑糖
#薑母茶
#薑母
冬瓜最好吃的做法，這樣做香氣濃郁超下飯，大人小孩連吃三天都不會膩，出鍋比肉還香│素食家常菜料理│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用冬瓜和豆包來做一道素食家常菜料理，冬瓜炒麵腸完成了 豆包切碎後可以當成素肉碎, 可以取代添加物很多的素料, 冬瓜切丁燜煮至呈現透明狀, 口感軟爛好吃, 這又是另一道簡易版的素肉燥, 太好吃了!
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
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🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0
#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
素食家常菜料理│冬瓜這樣做太好吃了，加5朵香菇，不蒸不炸不涼拌，香氣四溢，比吃紅燒肉還香。│Winter Melon Vegan Recipe.│EP240
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用冬瓜和香菇來做一道素食家常菜料理，清甜的冬瓜煮成紅燒口味，依然吃到冬瓜的清甜，加上香氣滿滿的紅燒醬汁，讓冬瓜除了清甜還多了醬香，冬瓜滷得很透入口即化，實在是太好吃太下飯了，孩子不停地添飯，又把今天煮的飯全吃光了。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
一塊 550克 冬瓜
六朵 香菇
一塊 200克 素雞
20克 薑
三顆 八角
12顆 白胡椒粒
兩片 月桂葉
三湯匙 醬油
一湯匙 素蠔油
鹽巴 半茶匙
糖 一茶匙
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
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‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
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素食│難怪大餐廳的冬瓜那麼好吃，學會小竅門，加上超好吃鴻喜菇，大人小孩全都愛！│家常菜料理│Winter Melon Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用冬瓜和鴻喜菇來做一道素食家常菜料理，這樣子做的冬瓜水份超多, 超清甜的, 單吃冬瓜可以感受到當歸的香味和冬瓜融合在一起, 非常的搭, 配上下飯的杏鮑菇醬汁, 口味更有層次, 有一瓜雙吃的感覺~
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