有一段時間台灣也很流行蒙古烤肉，現在似乎被日式燒肉取代，結果反而在北海道流行起「成吉思汗烤肉」來了。相信去過北海道的朋友，應該都有吃過吧。
【#北海道 #小樽 #成吉思汗 】
日本人氣美食連續劇《孤獨的美食家》，11/13剛播出五郎吃了「成吉思汗烤肉」！那就不能不提到遍地都是「成吉思汗」的聖地北海道，是北海道必吃美食之一呀～
2007年日本農林水産省主辦的「郷土料理百選」中，成吉思汗被選入為「北海道的郷土料理」，可見成吉思汗烤肉的普遍程度！在北海道 #後志地區 #真狩村 投宿於「川西農園」的農家之夜時，和藹的川西奶奶為住宿旅客準備的晚餐，就是家庭版成吉思汗鍋！設備超齊全，整套鐵鍋烤爐、片好切好的羊肉蔬菜、調製好的烤肉醬汁等等，像是變魔術般，瞬間就擺滿了整桌肉肉菜菜超厲害！
成吉思汗（ジンギスカン）就是用圓凸壯鐵鍋來烤的燒肉料理，鐵鍋形狀像一頂倒扣的士兵鋼盔，在周圍凹槽鋪上滿滿滿滿的野菜後，在中央凸起處燒烤鮮嫩的小羔羊肉，讓肉汁慢慢流下滲入蔬菜，一口羊肉一口蔬菜，再來一口生啤酒，實在太享受惹～～
再推薦一家小樽當地人推薦的好吃店家，小樽的成吉思汗烤肉名店「小樽成吉思汗俱樂部 北唐辛子」，除了鮮嫩小羔羊肉，一定要試試一吃上癮的「長蔥一本燒」！下次造訪小樽時，別忘了學學五郎，留一餐空腹來飽食一頓成吉思汗吧！你們有沒有吃過其他哪家好店呢？可以推薦給大家喲！
「小樽成吉思汗俱樂部 北唐辛子」
050-5570-7799
北海道小樽市花園1丁目-10-7
JR函館本線「小樽」駅或「南小樽」駅，徒歩10分。
＊Photo credit: TV Tokyo 孤独のグルメ、hitosara.com
狩野燒肉 在 [食記] 新店家狩也無煙燒肉(中壢夜市附近) - 看板ChungLi 的八卦
更換網址 請大家繼續捧場 網誌圖文版 https://vzfun.com/1944
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話說中壢觀光夜市往中壢高中的路上，開了一間新的燒烤店，叫做狩也無煙燒肉。
詳細位置就在夜市往中壢高中有個很大停車場的對面，也在最近很夯的麵包店以及有食候
紅豆彩色牆的斜對面。
店內有兩種價位，629以及519吃到飽，629還多了prime雪花牛。
最近打卡送天使紅蝦。
[狩也無煙燒肉]
地址：桃園市中壢區中央西路二段235號
電話：03 491 9892
營業時間：週一到週五 17:30~24:00，假日 11:30~24:00
價位資訊： 519+10%以及629+10%，用餐時間兩小時，100公分以下免費，100~139公分半
價
開車來的朋友對面就有收費停車場可以停車，不過不確定店家有沒有給停車優惠，
這我就沒有問。
店家平日只有晚上營業，中午下午不要跑來啊，營業到晚上十二點，所以十點下班後，
還可以來這邊烤肉。
店家自助的就是飲料機以及冰淇淋，冰是明治的冰棒。
這是店家的菜單，有分629以及519價位，629多了prime級雪花牛、帶骨牛小排、
法式羊肩排、霜降豬、草蝦以及鮭魚肚。
今天我們是兩大一小用餐，計價是兩個大人，小孩子不用錢。店家給我們四人的座位。
不知道店家有沒有二樓，一樓我大概算了一下，可以容納32個人用餐。
四人應該也只有一個烤爐，如果人多的時候，可能就要擠一下。
店內主打無煙燒烤，果然整個烤肉過程中，幾乎都沒有煙竄出來，倒是比較舒服。
店內打卡有送天使紅蝦，不過要到粉絲專頁後打卡，店家會確認。
天使紅蝦這次吃到沒有啥腸泥，味道也沒有奇怪的味道，就是軟嫩好吃的味道。
天使紅蝦跟旁邊的扇貝對比，就知道天使紅蝦很大隻。
我們首輪點了一些東西，送餐的速度還算快。店家的服務生會來說要不要桌邊服務，
就是烤給客人吃，所以可以很悠閒吃肉。
最後消費滿千就送百元現金券，其實我比較想免服務費。
心得
今天點了629+10%的餐點，個人覺得以價位來說算是中等，不太貴也不便宜。
對於想吃粗飽的朋友，價位可能稍微高一點。好在有打卡送天使紅蝦。
今天吃到最好吃的，應該是天使紅蝦吧，沒有腥味，肉也很肥美。
整體品項不多，整體食材其實表現中規中矩，羊肉的味道比較腥外，
其他食材都可以接受。
我們點了兩次單，所以店家應該很喜歡我們這種只吃一些的客人。
服務生的態度倒是還不錯，也有烤肉桌邊服務，所以可以比較悠閒吃肉。
建議店家可以請烤肉服務生，幫客人烤之前可以詢問要牛肉烤生一點，還是熟一點。
今天服務生牛肉烤得太熟喇，我們比較喜歡吃剛剛好的牛肉，不過我們也不好意思說，
人家服務生也很辛苦。
※ 編輯: FloatingBoat (114.34.39.106), 07/05/2017 05:33:45
店家臉書說
用餐打卡送天使紅蝦
PS.無限量供應
※ 編輯: FloatingBoat (36.232.209.28), 07/25/2017 00:04:54
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