今天是廿四節氣的『立冬』，表示冬天要到了，不過在台灣此時不一定開始冷了，反而有時天氣相當䁔熱，像這幾天這麼熱就叫『十月小陽春』囉！今天習俗要進補，但天氣熱溫補即可，可別太吃太燥熱的食物喔
~~~(照片：氣象趴趴GO在台東金峰洛神花季，攝影：造型 Teddy)
燥熱食物表 在 東森氣象主播王淑麗 Facebook 八卦
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過33萬的網紅早安健康，也在其Youtube影片中提到，霜降有天氣漸冷、開始降霜之意，是秋天的最後一個節氣，時間為10月下旬。一般而言此時大部分地區都能感受到涼意。羅珮琳中醫師說明，此時溫度比之前更低，露水的情況也愈來愈嚴重，草木凋零、楓葉轉紅，會感受到濃濃的秋季氣息。 補冬不如補霜降！注意心血管、腸胃問題 羅珮琳中醫師表示，相較於冬天，霜降是更佳的...
燥熱食物表 在 Amyの私人廚房 Facebook 八卦
📢手腳容易冰冷的朋友們，最需要吃這道 #麻油豬肝 來補一下，但外面吃一盤 #麻油豬肝 很貴😆大家快來看影片跟著做，在家煮也能炒出爽脆不柴又無腥味、滑嫩嫩的麻油豬肝🥘
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大家喜歡吃 #軟嫩又無腥味的麻油豬肝 嗎?😋
Amy喜歡在涼颼颼的天氣時煮這道麻油料理，要炒的鮮嫩又好吃，除了料理步驟和🔥火侯很重要之外，買回來的豬肝在料理前一定要先去除血水，再用米酒及鹽抓醃一下才不會有腥味👍
其中使用的油品也很重要!麻油要香而不搶味，這次我用的是溫補不燥熱的 #真老小磨白麻油 🍲非常適合全家大小一起享用，還可吃進芝麻特有的『芝麻素』營養😋
喜歡吃豬肝或是麻油料理的朋友們，千萬別錯過這道暖心料理，趕快學起來!可以煮給另一伴(女朋友👩❤️👨、女兒和老婆👨👩👧👧)在每個月時好好補一下，即使寒流來了也不怕手腳冰冷💕
同場加映✨黑芝麻奶酪作法☞ https://bit.ly/39uKlQS
👩🍳料理小知識☛影片中的 #真老小磨白麻油 是以傳統低溫不苦燥的白麻油是以水洗工法來製作的喔💯味道清香爽口又不搶食物的原味，溫補也不會燥熱，非常適合煎、煮、炒、拌等料理👍只有百分百純芝麻製成的油，才能吃出百分百💯的芝麻營養😋
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✍材料表✍ 4人份
小磨白麻油 2大匙
豬肝 300g
蔥 1根
老薑 30g
枸杞 1大匙
—醃料—
米酒 1大匙
鹽 1小匙
太白粉 1大匙
—調味料—
蠔油 2小匙
糖 1小匙
鹽 1小匙
米酒 4大匙
燥熱食物表 在 Amyの私人廚房 Facebook 八卦
每次宴客時，Amy只要端出這道🍲 #海鮮豆腐煲 一上桌就大受賓客好評!👍還一直被誇說~簡直媲美餐廳等級的菜色!💯
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Amy來和大家分享如何做出偽蟹黃的湯汁秘訣!還要煎出金黃上色的雞蛋豆腐，其中海鮮也要炒的鮮嫩好吃，這道海鮮豆腐煲🍲保證不輸給外面餐廳水準😋除了料理步驟和火侯很重要之外，使用的油品也很重要!💯
這道菜好吃的秘訣👍就是我用 #真老小磨白麻油 來取代一般食用油，傳統低溫不苦燥的白麻油是以水洗工法來製作的喔!味道清香爽口又不搶食物的原味，溫補也不會燥熱，非常適合煎、煮、炒、拌等料理👍
✨只有百分百純芝麻製成的油，才能吃出百分百的芝麻營養喔✨
📢同場加映✨黑芝麻奶酪作法☞ https://bit.ly/39uKlQS
🍲海鮮豆腐煲🍲
✍材料表✍ 4人份
小磨白麻油 2大匙
雞蛋豆腐 1盒
中卷 1隻
蝦仁 12尾
蒜末 ½大匙
薑 10g
蔥 1根
甜碗豆 適量
紅蘿蔔泥 30g
鴻喜菇 適量
雪白菇 適量
香菜 適量
蠔油 ½大匙
烏醋 1小匙
胡椒粉 1小匙
鹽 1小匙
糖 1小匙
太白粉水 適量
水 200cc
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燥熱食物表 在 早安健康 Youtube 的評價
霜降有天氣漸冷、開始降霜之意，是秋天的最後一個節氣，時間為10月下旬。一般而言此時大部分地區都能感受到涼意。羅珮琳中醫師說明，此時溫度比之前更低，露水的情況也愈來愈嚴重，草木凋零、楓葉轉紅，會感受到濃濃的秋季氣息。
補冬不如補霜降！注意心血管、腸胃問題
羅珮琳中醫師表示，相較於冬天，霜降是更佳的養生時機。由於此時溫度變化大，容易引發心血管疾病，所以要特別注意心血管的保養。
此外，因為天氣逐漸轉涼，羅珮琳醫師提及，有些人會開始喜歡吃一些比較重口味、辛辣的食物，或是吃得比較多，所以更要注意腸胃問題，此時也是胃潰瘍、腸胃炎的好發時節。
霜降以四神湯平補最合適
羅珮琳醫師說，秋天想進補，其實不適合太溫性或燥熱的方式，反而應該要以「平補」為主，她推薦此時不妨食用「四神湯」調養身體。
一般坊間買到的四神湯，所用的中藥材分別為：山藥、芡實、蓮子與薏仁，羅珮琳醫師說明，在古方當中，是用「茯苓」取代薏仁，因為相較薏仁，茯苓的去濕健脾功效更佳。
四神湯搭配當歸米酒：活血效果更升級
羅珮琳醫師也建議，食材上可加入半斤豬肉，與些許的米酒一起享用。由於天氣轉冷，她推薦大家能先在米酒當中浸泡一些「當歸片」，做成當歸米酒，四神湯煮好後再加入適量的當歸酒，對於改善血液循環、活血化瘀，及溫暖身體都有很好的效果。
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燥熱食物表 在 NTDHealth Youtube 的評價
節目表 https://goo.gl/7fN6pB
線上直播請看 http://www.ntdtv.com.tw/live
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現代人工作壓力大，多坐少動，肉食吃得多，蔬菜水果攝取不夠，飲食膏粱厚味，又嗜食辛辣刺激食物，使得身體燥熱，便祕特別多，特別嚴重。
這一集很高興邀請到濟德中醫診所院長鄧正梁中醫師來探討這個問題。
本集內容主題如下：
1.何謂便秘？
2.便秘的原因，現代醫學說法
3.便秘在中醫理論形成的病因機症：
(1) 熱秘
(2) 氣秘
(3) 虛秘
4.便秘中醫如何治療？
5.便秘經絡按摩：
(1) 輕症
(2) 腹部按摩法
6. 改善便秘食療
7. 改善便秘藥膳
燥熱食物表 在 NTDHealth Youtube 的評價
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有位朋友向我訴說：「家中有個過動兒每天活動量很大，好像有用不完的精力，睡眠很少，身體瘦小，亂跑亂跳，上課不專心，沒有一刻靜下來，影響班上同學，不知要看哪位醫生，聽說長大自己會好是嗎? 過動與好動有何區別?」，家長一團疑問。
邀請到對小兒過動症治療很有經驗的陳潮宗中醫診所院長陳潮宗醫師來到現場，談談小兒過動症的問題。
本集內容主題如下：
1. 甚麼是小兒過動症？
(1) 放空型
(2) 衝動型
(3) 混合型
2. 好動與過動如何區分？
3. 吃燥熱食物有影響嗎？哪些食物不宜多吃？
4. 中醫治療過動症的特色、優勢
5. 中醫如何治療過動症？
6. 小兒過動症針灸治療及穴位按摩
7. 治療案例分享
8. 家長如何協助過動症孩童？
燥熱食物表 在 請問哪些食物是「冷」的呢？ - Mobile01 的八卦
中醫師叫我不要吃冷的食物..可是有哪些是冷的咧. ... 剩下的我就莫宰羊了至於寒的東西要吃可以阿不過要吃些燥熱的補回來就像吃大閘蟹要配薑茶一樣. ... <看更多>
燥熱食物表 在 Re: [問題] 溫性的食物有哪些呢~~ - 看板BeautyBody 的八卦
我手上剛好有中醫醫院發的食物屬性表
就來分享一下吧
寒涼性食物：
會有使身體熱能及體能降低的作用，因此體質虛寒怕冷或有上呼吸道疾病，
腸胃機能障礙者應忌食或少食。體質燥熱者則可選用涼性食物降低身體燥熱反應。
溫熱性食物：
使身體產生熱作用增強，提昇體能作用，體質虛寒者反而可多多選用，但容易引起
口乾舌燥，便秘等上火症狀，因此燥熱體質或疾病屬急性發炎疾病則應忌食。
平淡性質食物：
性質平和不偏，除非有個人特殊過敏性反應之外，大多數人平日皆可使用。
寒性食物舉例：
任何冰品、西瓜、水梨、柚子、葡萄柚、椰子汁、橘子、柿子、奇異果、
火龍果、香蕉、海帶、紫菜、竹筍、筊白筍、蘆筍、西洋菜、蛤蠣
過貓菜、大白菜、蘆薈
涼性食物舉例：
山竹、番茄、香瓜、蓮藕、綠豆、白蘿蔔、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、空心菜、
莧菜、綠豆芽、芹菜、萵苣、芥菜、茄子
==>女生在好朋友來的時候，盡量少吃寒性、涼性的食物喔
我以前聽我國文老師說 茄子是一種對女生不好的食物 (我忘記他哪裡說不好)
叫我們少吃點 不過反正我也不愛吃 所以就沒差囉~ ^^"
溫熱性食物舉例：
辛辣物：辣椒、大蒜、薑、香菜、沙茶醬、洋蔥
燥熱物：任何燻、炸、燒烤物、茴香、韭菜、肉桂、羊肉
溫熱性水果：龍眼、荔枝、櫻桃、榴槤
刺激性食物：醃漬品、咖啡、咖哩、酒
發物：(易加重皮膚濕疹、座瘡及發炎性病變)
芒果、筍、豬頭肉、香菇、蘑菇、鵝肉、鴨肉、不新鮮之海產
常見補藥：當歸、黃耆、人蔘、麻油雞、薑母鴨、羊肉爐、
十全大補湯、四物湯
==>因為我很會長痘痘，醫生把溫熱性食物在紙上畫了大XX，忌口阿~
清淡甘平易吸收食物舉例：
水果：芭樂、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、楊桃、甘蔗、
百香果、李子、棗子、枇杷、桑椹
蔬菜：蓮子、四季豆、豌豆、芋頭、紅豆、黑豆、黃豆、
木耳、銀耳、山藥、馬鈴薯、青江菜、白菜、高麗菜、菠菜、紅蘿蔔、
茼萵，花椰、金針、番薯、金針菇、甜椒，苜宿芽
肉類：雞肉、魚肉、豬肉、排骨、豬小腸、雞蛋
其他：豆漿、牛奶、白米飯
我是照著醫生給我的表打的，表的來源是中醫醫院，還蠻可信的
大家可以參考看看囉~
不過 這張表只是告訴大家食物的屬性
大致上什麼可以多吃 什麼最好少吃 =>(跟個人體質有關..)
只是參考用的 大家還是要均衡飲食 這樣才是健康瘦身之道 ^^
※ 引述《ujikawa (鐵人精神)》之銘言：
: 請問一下喔
: 看到板上討論許多對身體或是減肥有益的食物
: 像是一些水果奇異果 還有食物豆腐薏仁海帶等等
: 都是寒性的
: 吃多了就會讓身體轉成寒性
: 那有什麼食物是偏溫性的
: 可以來中和一下呢
: 謝謝~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.74.66.27
※ 編輯: shin37 來自: 211.74.66.27 (11/25 01:19)
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