J. - ＃夏日減糖計畫 ＃冰涼燕麥飲隨泡隨有
話說其實我也沒還沒真正嘗試過「完全戒糖」，因為二寶孕期製作其實只有三個半月，也就是說某人在這短短的日子就吃下整本書的菜（其實還不只這些），所以長在他身上的那些肉肉，我也只好負責拖他去運動走路慢跑外，還得要控制飲食才能幫他慢慢瘦回來... 囧rz
❄️ 夏日就是要喝冰冰涼涼穀珍飲｜goo.gl/fbxieo
自從家裡固定會在周日做隔夜燕麥罐後，某人三不五時就傳什麼少吃糖可以讓外型更年輕之類的文章給我（大白眼），後來有天一起去逛超市時，一看到「全天然無加糖」的燕麥粉就買回來了，當下還以為是一般的燕麥粉XD
買回來看了包裝以後才發現，這產品叫「超級穀珍」（我都會下意識覺得是吃古箏嗎XD）我們最近很愛它是因為，它可以直接用「冰的」無糖豆漿豆奶鮮奶直接沖泡融化直接喝（超方便有木有！！！！）特別是天氣很熱的時候泡來喝超棒；像前天早上突然變得有點冷，我就直接把穀珍加了喜歡的黑芝麻粉，把豆奶加熱，直接做成了穀珍黑芝麻糊，總之，冷熱都超好喝。而且我們倆無敵真心超愛這款直接可以沖成冰冰涼涼的燕麥飲，昨天晚上才幫某人泡了一大杯當宵夜也沒在怕胖XD
＃桂格全天然超級穀珍 ＃夏日減糖大作戰 ＃美好日常
燕麥罐 在 [問題] 燕麥罐的乳白色結晶？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的八卦
板上大家好~
最近試做燕麥罐~ 但不知為什麼燕麥罐感覺怪怪的@@
做法是將牛奶+燕麥，最上面在鋪上水果~
在燕麥+牛奶和水果的交界處有產生乳白色的結晶(類似奶酪的感覺)~
而且燕麥吃起來口感較粗~ 帶一點點苦味~ 簡單來說就是不好吃~
加入的水果是蘋果、香吉士和奇異果，水果隔夜也是ok的~
我的疑問是
1. 乳白色的結晶物是什麼東西？
2. 為什麼泡起來的燕麥會有微微的苦味？跟香吉士有關嗎？
3. 我想吃軟軟的燕麥(之前都是用熱水泡+悶燒罐)，一定要用熱水沖泡嗎？
4. 這次是先用保鮮盒試做，無法像罐子一樣完全密封？會有影響嗎？
以上問題，煩請大家解惑~ 我想吃到好吃的燕麥罐阿~~~
謝謝大家~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.69.97.177
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1501653035.A.93F.html
好的~ 下次製作燕麥罐的時候會留意水果的選擇~ 謝謝大家的回覆:)
※ 編輯: freeheart827 (219.69.97.177), 08/03/2017 11:00:35
... <看更多>