不少人問我開放美牛進口我的看法。
疑？美牛不是已經進口了嗎？我超愛吃的，上周才去茹絲葵吃。紐西蘭牛跟澳洲牛我真的不喜歡。
請讓我引述我推特好友kocstar wang的看法：
2012時，民進黨反對美豬進口，有兩個重點……
第一：那個時間點瘦肉精管制標準，以前在當初並沒有完整規範，或者是說隸屬聯合國的國際食品法典委員會（CODEX）才剛剛以69票贊成、67票反對的些微差距表決通過萊克多巴胺容許量標準才不久，但現在已有新的國際規範持續多年了應可依循。
二、美豬進入台灣市場，則會由台灣自己消費者自行作選擇，譬如美國火雞️，進口台灣時也因台灣消費者不喜歡，因市場反應不佳而被消失，申言之，美豬的進與退，
勢必是要由台灣自己消費者來決定。
但現在我國脫離口蹄疫區管制名單，我國豬肉不是僅國內銷售而已，也現已可正式出口，按照國際貿易對等條件，
我國豬肉開放進入國際市場，相對的，外國豬肉亦必須進入我國市場。
三、最後，比較打嘴炮的是，中國因非洲豬瘟正在缺豬肉，還請阿根廷養豬，怎麼會有錯覺中美談判的美豬會大量流向台灣？美豬往中國去啦！我們台灣可能分到配額是渣渣而已。
the end
另外呢2012當時，台灣豬肉市場還是屬於內銷管制期，內銷是對海關監管下的生產型企業，在經有關經貿主管部門批准，對其進口料件加工製造的產品在國內進行一定比例的銷售，所以為了保護我國豬農權益，必需在嚴苛條件下進行美豬進口談判，以保護我國豬農權益。
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我個人是愛吃美國牛肉的：
https://www.youtube.com/channel/UCmWsQBmRwEcROyDmemyUicg
美國豬肉進口，零售將會標示產地。美國殺豬跟我們有一個不同處就是我們會放血美國不會我們會閹割美國不會，所以美國豬肉會比經腥的原因在此。
我去過美國幾次，講真的，美國豬肉我並不喜歡，在台灣，就算最近大家在炒做的伊比利豬肉我也不是很喜歡，台灣的梅花豬自然豬才是真正好吃。台灣這兩款豬肉連愛吃豬肉的韓國朋友都大為稱讚。
上頭網友提到美國火雞的例子我也跟大家說明，大家記得我以前有開餐廳，好像是15還是16年，有天我請我們主廚阿賢烤個火雞來吃吃，看看要不要賣，結果第一次阿賢進了一隻價格便宜的美國火雞，我們大家一吃，靠夭，肉質纖維有夠粗，難吃死了，腥味也比較重，我們真是倒彈，後來還是採用台灣火雞，肉質鮮美柔嫩好吃。
現在台灣豬肉可以開放出口，相信美國人會很喜愛，我們不能說我們可以出口豬肉到美國，然後不能讓美國豬肉來台灣，有這種道理嗎？
剛剛有網友提醒我內臟，哥建議各位，不管美國內臟台灣內臟都不要吃。現在環境有太多重金屬，會堆積在內臟，我們吃了動物內臟只是讓自己身體承受更多重金屬。
最後，現在是台灣加入FTA關鍵時刻，如果我們能加入這組織，對於出口為導向的台灣經濟絕對是大補帖。
