🍠🍠🍠🍠
中秋節快到了!
吃膩高熱量的月餅、蛋黃酥嗎?
發現一家 #送禮自吃兩相宜 的甜點
✨蕃老爹 Han Jee ✨
老闆對自家甜點有著堅持與執著💪
以養生、低熱量、低糖、低油、
對身體少負擔、又富含營養價值
使用特別挑選在地【台農57號】🍠
營養價值高又甜的的地瓜
研發出成各式各樣的美味甜點🍰
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超愛吃甜點、又怕胖的我🐷
🎀選擇了以下兩款甜點👇
#經典地瓜生乳捲
【台農57號】香甜濃郁的地瓜餡
搭配「日本北海道生乳」
蛋糕口感吃起來非常綿密鬆軟
帶有蜂蜜的香氣
吃起來口感非常滑順,甜而不膩
超愛吃地瓜的我,愛死這款蛋糕了💕
一個不小心就一塊、又一塊吃掉半個
實在太好吃了啦😻
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#黑磚巧克力
香濃甜蜜的巧克力蛋糕
吃的到香Q的地瓜丁和香氣濃郁的松子
口感非常豐富有層次
巧克力控一定會超愛這款蛋糕👍
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蕃老爹堅持以天然食材製造甜點
並且將最富營養價值的地瓜連皮打入
讓地瓜的自然香甜
去取代部分奶油與砂糖
地瓜🍠低熱量、高膳食纖維
讓我們吃的到美味,同時能兼顧健康
還有其他甜點,我也都好想吃哦!
檸檬旅人蛋糕、焦香抹茶、手作千層、
地瓜酥......等等,都好誘人啊💗
適合彌月蛋糕、中秋節禮盒、年節送禮
女生怕胖又想吃甜點也不罪惡
趕快點官網訂購起來吧🤗
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🍠蕃老爹
👑官網:http://www.hanjee.com.tw/index.php
👑粉絲團:https://www.facebook.com/hanjee.papa/
🏡地址:新北市新店區寶中路78號4樓
☎️電話:02-2913-6043
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同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅Stay Fit with Mi,也在其Youtube影片中提到,甜食是減肥的大敵,但是生活中不能碰甜點也太痛苦了吧! 所以我研發了一些減肥時也可以吃的甜點! 今天示範- 低脂高纖蘋果燕麥 的做法 不僅低GI、高纖、低脂又安心,是非常適合運動前補充碳水,或是運動後簡單補血糖的小點心喔! 我的健身食譜: https://stayfitwithm.qdm.tw...
「減肥甜點」的推薦目錄:
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- 關於減肥甜點 在 鬼嫁料理手帳 Facebook
- 關於減肥甜點 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook
- 關於減肥甜點 在 Stay Fit with Mi Youtube
- 關於減肥甜點 在 林萱 Hey! Shiuan Youtube
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- 關於減肥甜點 在 減肥吃 甜點東西可嗎 - Dcard 的評價
減肥甜點 在 鬼嫁料理手帳 Facebook 八卦
《簡易南瓜布丁》簡單易做的甜點,3種材料,無糖,無麵粉,無奶,天然甜味,小鬼都愛吃,做減肥甜點亦得。
食譜:http://oniyomeryori.blogspot.com/2018/10/blog-post_30.html
#怕小朋友有蛋白敏感便1歲以上才吃
#或用全蛋黃
減肥甜點 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 八卦
★小餅乾特輯★
以上食譜皆使用一般烤箱,如使用氣炸鍋or小烤箱的,,因每家廠牌的加熱速度及烤箱環境不同,請先設定相同溫度試做一次再去調整時間及溫度的設定。
(右滑第2頁➡️)
✅【法式甜點,貓舌頭餅乾 Langues de chat】
☆份量☆
3-4人份
☆材料☆
蛋白---100g(約2顆)
砂糖---100g
低筋麵粉---100g
無鹽奶油butter---100g
香草精---適量
☆作法步驟☆
[1]
將蛋白與奶油放置常溫。
盆中加入奶油及砂糖拌勻到奶油呈現白色。
[2]
蛋白分2-3次加入混合。
[3]
混合均勻後,低筋麵粉過篩分2-3次加入打勻。
[4]
打到鬆即可,不用打到發泡。
[5]
將麵糊放入袋中,烤盤上鋪上烘焙紙,擠上約5cm長條狀麵糊。
*分開一點,避免烤的時候黏在一起。
[6]
烤箱預熱180度,烤12-15分鐘即可完成。
[7]
烤完放涼即可享用。(熱熱吃也很好吃喔!)
★小撇步
材料基本為1:1:1請自行調整比例。 砂糖的用量可以隨喜好減少用量。
✅【告白必勝小餅乾|烤奶油餅乾cookies】
☆份量☆
3-4人份
☆材料☆
無鹽奶油butter---100g
低筋麵粉---150g
蛋黃---1顆
砂糖---60g
●巧克力口味
可可粉---10g
☆作法步驟☆
[1]
奶油放置室溫退冰,接著加入白砂糖混合。
[2]
均勻混合後,加入蛋黃拌勻。
[3]
再來將低筋麵粉,分三次一邊攪拌一邊加入。
[4]
將麵團分成一半,其中一半加入可可粉。
[5]
將麵團用保鮮膜包起,揉成粗長條狀,放入冰箱冷藏1個小時。
[6]
冰箱取出用刀子切成圓片狀。
[7]
烤箱預熱170度,烤盤上鋪上烘焙紙,將餅乾一個一個排好,放入烤箱烤20-25分鐘。(不同的烤箱大小熱度略有差異,烤的時候確認一下,並自行調整時間)
[8]
烤好後放涼即可享用。
(剛烤好微軟是正常的,放涼後會變硬一些。)
★小撇步
喜歡的話,我也很推薦加上香草精,美味升級! 做好的餅乾放入密封容器中約可保存1週。
✅【燕麥烤餅乾|減肥甜點】
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
燕麥---70g
低筋麵粉---30g
砂糖---30g
鹽巴---1撮
肉桂粉---1/4茶匙
豆漿---2~4大匙
沙拉油---2大匙
☆作法步驟☆
[1]
將燕麥與砂糖、鹽巴、低筋麵粉、肉桂粉混合。
[2]
再加入沙拉油與豆漿。
[3]
*豆漿的量從2大匙開始循序漸進的加入至黏稠沒有粉感。
[4]
烤箱預熱170度,在烤盤上鋪上烘焙紙,將燕麥餅乾平鋪上去(好入口的餅乾大小)
[5]
烤20分鐘出爐後放涼,即可享用。
[6]
輕食又高纖維的甜點,推薦你們試試這道食譜。
★小撇步
不喜歡豆漿的話,也可以換成牛奶。 沙拉油也可以換成奶油。
✅【美式巧克力軟餅乾,甜點初學者必學】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
低筋麵粉---150g
泡打粉---2g
鹽巴---1g
無鹽奶油butter---100g
黑糖---10g
砂糖---30g
香草精---1茶匙
蛋---1個
巧克力豆---適量
☆作法步驟☆
[1]
麵粉過篩,加入黑糖、砂糖、蛋及香草精攪拌。
*用切菜的手勢攪拌即可,無須過度攪拌均勻。
[2]
接著準備加熱溶解的奶油,分幾次倒入麵粉中,一邊攪拌一邊加入。
[3]
*用切菜的手勢攪拌即可,無須過度攪拌均勻。
[4]
接著加入巧克力豆,拌一下。
[5]
烤盤鋪上烘焙紙,用湯匙舀一坨麵團放上去。(有冰淇淋勺的話更方便)
*麵團要保留厚度,不要壓太扁。
*因為烤的途中麵團會變扁變寬,所以麵團之間的距離盡量離開一點。
[6]
烤箱預熱設定160度,烤12-15分鐘。
[7]
餅乾放涼後即可享用。
★小撇步
砂糖的用量可以隨喜好做調整,此食譜的餅乾甜度沒這麽高,建議多加不要減少。 巧克力放多一點的話,吃的時候更能每一口都充滿巧克力味。加入棉花糖也是不錯的選擇。
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減肥甜點 在 Stay Fit with Mi Youtube 的評價
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減肥甜點 在 林萱 Hey! Shiuan Youtube 的評價
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誰跟我一樣~愛吃甜食又怕胖的~來~~~
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減肥甜點 在 老爸家庭生活日常 Youtube 的評價
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蛋糕 cake
烘培用杏仁粉 Almond Flour 168公克/g
動物性鮮奶油 Whipping cream 95公克/g
無鋁泡打粉 Baking power 7.5公克/g
赤藻糖醇 Erythritol 20公克/g
無鹽奶油 Unsalted butter 95公克/g
酸奶油 Sour cream 100公克/g
蛋白 Egg white 200公克/g
蛋黃 Yolk 90公克/g
赤藻糖醇 Erythritol 50公克/g
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鮮奶油 Cream
動物性鮮奶油 Whipping cream 250公克/g
85%巧克力 85% chocolate 適量(adequqte)
赤藻糖醇 Erythritol 20公克/g
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