【想要老婆更愛你,跟她搶做家事準沒錯】
這週末輪到我做東,邀請幾個三五好友,來家裡做客吃飯,大家酒足飯飽後,在客廳休息、閒話家常,我突然跟我朋友說:「你們先自便,我要準備去洗碗了」
朋友驚訝的說:「幹嘛洗碗?大嫂不是已經在廚房整理了嗎?」
我更驚訝的說:「為什麼不洗碗?難道你們都不做家事的嗎?」
【家事不難做,但肯做的人很少】
其實我在沒有結婚之前,我也很少做過家事,除了過年過節會幫忙拿一些重物之外, 大部分家裡的事情,都是我〝母親大人〞做的好好的,就連有時候想幫忙,
她也會說:「不用拉,你去外面休息,這些都是女人的事情」。我從小就在不知不覺中,被灌輸〝做家事是女人的事情〞。
我們住鄉下的傳統社會就是這樣,老一輩的女性也被灌輸著,〝男主外、女主內 〞,【家就是女人在管的,廚房更是男人的禁地】
很多不會做家事的老公跟先生,其實都是被媽媽寵出來的,我也不例外,誰叫我每次吃飽飯,姐姐或媽媽,就自動把我碗筷收去洗,我放學下課只要把髒衣服丟著,隔天就會有香噴噴的新衣服,折好放在房間裡,〝我一直都是家中名副其實的小王子〞。
【每個男人都是可以改變跟訓練,但前提是要夠愛妳】
我會開始學做家事,是我跟我媽的【交換條件】,因為我女兒剛出生的時候,我母親大人跟大部分的婆婆一樣 ,只要我女兒一大哭就捨不得,就想進房來看、來哄,導致我老婆情緒很不穩,也很難用自己的方式帶小孩,兩人關係一度很緊繃,我看苗頭不對,再不出來協調,一定會出大事
於是我跟我母親約法三章,
我說:「媽咪阿,你最討厭做什麼事情?」
莊媽:「做家事阿,做了一輩子家事,累死了,但又不能不做,無法看這個家,亂七八糟」(明明就被她整理得超乾淨)
我直接回說,好,從今以後你都不用做拉,只要出一張嘴就可以了,以後就由我跟我老婆全包拉,是完全包辦那種,
但前提是....【你不能再聽到小朋友哭,就隨便進我房間】
我媽開心的大笑說:「真假,好喔、好喔」
從此,【我就從莊家小王子,變成東廠小李子】
我開始學做基本簡單的家事,打掃房間、洗米煮飯、洗衣拖地、買菜買水果跟幫忙洗碗,我最會的就是洗碗,因為我老婆不愛碰髒水,所以家裡所有的鍋、碗、瓢、盆都我在洗,我除了是個很會喝奶的爸爸(請參考我產後情緒障礙那篇),也是個【很會洗碗的爸爸。】
【當男人開始搶做家事的同時,你會發現家裡的女生都會很喜歡你】
起初我也只是為了信守承諾,勉強自己去做那些事情,但我發現做到後面,不僅是我姐姐、媽媽,對我讚譽有加,就連來找我媽打牌、閒聊的阿姨、嬸嬸們,看到我在切水果、洗碗盤,都說我是新好男人,我越做越開心、越有心得。
【稱讚、誇獎,是讓男人做家事的方法之一】
就連我老婆只要在我做家事的同時,都會用著崇拜偶像的眼神看著我,事後也都會特別開心、對我特別好,幫我按摩捶背、敷敷面膜、修修指甲、切切水果,我整個瞬間又從〝太監變皇上了〞。
其實將心比心一下,全職媽媽每天都在顧小孩、忙家事,24小時全天待命,累的都跟狗一樣了,你回到家不幫忙也就算了,還要茶來伸手、飯來張口像個大老爺一樣要人伺候,你真當她是機器人都不會累,都沒有情緒的嗎?
你這種回家就要當大爺的態度跟行為,任誰都不會給你好臉色.好對待,甚至夜深人靜【想來個愛的一發,我看想都不用想】
【人是互相的】
男人工作一整天,回到家真的都很累,但家是夫妻一起共有維持的,就像小孩也是雙方的責任,不該侷限於說,男人就是賺錢,女人就是顧家帶小孩
所有的老公跟先生,下班回家當然可以
【休息、放鬆,但不是放縱】,不是回到家就是準備睡覺、玩手機、等人倒茶、煮飯。
有些事情〝順手做起來〞,都只是〝舉手之勞〞,做了不會要你命,但不做,【長期下來,你老婆可能會累到死、操到死】就像是
吃完飯,順便洗個碗盤,不難,但就是很多人寧願丟著也不願洗
去廚房,看到垃圾都滿了,順手包起來,
去陽台,看到洗衣機的衣服洗好了,順便拿起來晾一晾
進房間,滿地都是小朋友玩具,彎個腰撿一撿、收一收
上廁所,馬桶黃了、臭了、髒了,拿個清潔劑噴一下、刷一下
休息時,看到老婆還在忙,放下手機,問一下說:「老婆,還需要幫忙些什麼?」
包你老婆聽到這句,馬上直接掉淚,
你小小的關心問候,都是能讓老婆大大感動的事情。
以前有個口號叫做【舉手之勞做環保】,現在我發明一個【舉手之勞救老婆】,別在眼不見為淨了,為了這個家
一個女人從光鮮亮麗的公主,變成了大家眼中的全職媽媽、打掃阿姨,我們沒法讓她當上公主就算了,但也要想盡辦法,
【絕對不能讓她成為一個超級黃臉婆。】
﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉
【歡迎分享,請勿盜文】
【未經授權,請勿任意使用,尊重原創、尊重自己】
同時也有102部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅阿慶師,也在其Youtube影片中提到,【古早味醬油炒飯,粒粒分明、蛋香四溢】 不少人都會拿家裡的剩菜剩飯做成「蛋炒飯」🍚🥚 看似簡單又快速的料理,其實也有不少撇步喔 今天阿慶師就來教大家不用隔夜飯也能炒出 粒粒分明、香氣四溢的「醬油炒飯」!🤤 只要掌握好烹煮「豬油」以及「雞蛋」的要點📝 包你炒出來的炒飯不輸外面賣的唷~🙌 -------...
「洗米水開鍋」的推薦目錄:
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洗米水開鍋 在 Facebook 八卦
每天幫兒子們準備早餐,有時是三角飯糰,早上4:30先洗米,煎肉、煎蛋,放上熱騰騰的飯,包上專用的海苔;有的時候是鐵板麵,加上一顆炒蛋;有時是總匯三明治,抹上花生醬,夾上火腿、肉片和荷包蛋;前天是水餃、昨天是香腸炒飯、今天是鐵板肉漢堡....每天幫他們變換不一樣的早餐。
兒子們喜歡喝茶,我前一天幫他們把茶泡好放冰箱,隔天就能帶著冷泡茶去學校。已經連續下了20幾天的雨,天氣濕冷,我每天再多煮一鍋湯,昨天煮了龍虎斑魚湯,今天煮了蒜頭鮮菇雞湯,裝好放進他們的餐袋裡。5:40就出門,到學校鞋子濕身體冷,剛好喝一碗熱湯。
孩子高一的時候,在前一所學校遇到每天辱罵孩子的導師,遇到常常言語霸凌的同學,我每天戰戰兢兢,很怕他哪一天受不了動手揍了老師或同學,我就上新聞了。後來轉學,帶著在前一所學校受的傷,對很多事情都非常負面,看到新聞上的意外,他會很殘忍地說:「活該!死好!」隨口就是國中教練的口頭禪:「白癡!廢物!!」有時負面到我都覺得他是變態!怎麼能這樣冷血?會好嗎?
身體外的傷可以擦藥,手跌斷了可以打石膏,但是心裡的傷只能慢慢養。沒辦法糾正他負面的言論,有時覺得他很故意,我們越是在意,他就要表現出很殘忍的一面。
我只告訴他,「沒有人願意發生意外,這件事如果發生在我們身上,我們一定很難過。」
轉學後遇到現在的導師,常常開導他,他跟同學相處融洽,讓他慢慢平靜下來,能穩定下來讀書,找回自信。我們也用陪伴的方式,在他情緒來的時候不正面衝突,等他緩下來後我們再跟他聊聊。
常常跟他分享我幫忙哪個阿嬤、幫花蓮早療中心募了早療車、帶著整車的東西要送去那瑪夏、開車到台南只為了給一個特殊孩子爸爸鼓勵.....就是淡淡的說給他聽,有時他會嗤之以鼻,有時靜靜地聽著。
我每天做熱騰騰的早餐、晚上爸爸去接他回家,每個星期六帶他到台北去看醫生....。有一天他身體不舒服,早上五點就下樓要告訴我想請假,看到我在廚房忙著,他問我,「你這麼早就在忙?」我說:「對呀!!要先洗米煮飯、要煎蛋和肉,要煮湯...很多工作要做....」或許他那一刻才知道拿到熱騰騰的早餐之前,媽媽要站在廚房很久,手要沖洗冷水數次....
上禮拜有一天他告訴我,「去看醫生的時候看到一個阿伯在淋雨,我就把自己的傘給了阿伯。戴起衣服上的帽子,反正很快就上車了....」我很驚訝,他冷血好久了,現在終於看到別人的需要,願意伸手幫忙別人,真是讓人太感動了。
冰山都能被融化,只看我們有沒有耐心陪著孩子度過他們混亂的青春期,和這麼大的孩子衝突只會讓他們離我們越來越遠,只能陪著走著,等他卸掉外面那層防護罩的時候,就會找回自己原本善良的那個樣子。
等待、陪伴,當我們的愛夠的時候,總有一天,孩子會懂的。
洗米水開鍋 在 阿慶師 Facebook 八卦
【白斬雞!全雞料理好簡單!】
「白斬雞」是道常見的家常料理!
更是一道餐廳必點的功夫菜💪
今天阿慶就來跟大家分享全雞料理小撇步!
從挑選、清洗、料理、支解到沾醬🧐
清清楚楚交給大家🎉
讓媽媽們在家也能輕鬆優雅的料理全雞❤
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
📍料理小教室📍
1大匙 = 15ml=15cc
1小匙 = 5ml= 5cc
1 飯碗 =200cc
1 洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
食材:
✅放山雞 1隻(1800g)
✅薑片 15g
✅蔥 2根
✅米酒 3大匙
✅鹽 2大匙
醬油蒜頭醬:
✅烏醋 1大匙
✅蔥 1/2根
✅香菜 3根
✅蒜頭 3顆
✅大辣椒 1/2根
✅香油 1大匙
✅煮雞水 2大匙
✅二砂糖 1小匙
✅醬油 2大匙
蔥薑醬:
✅蔥 1.5根
✅老薑 22g
✅鹽 1/2小匙
✅二砂糖 1/2小匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅香油 2大匙
✅橄欖油 2大匙
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.清洗雞肉;備一鍋熱水,下薑片、蔥、鹽、米酒大火煮3分鐘。
2.雞肉進滾水來回燙三次再入鍋,下雞爪,蓋鍋蓋小火燜煮8分鐘,關火泡35分鐘。
3.切蒜碎、蔥花、香菜、大辣椒,下烏醋、香油、醬油、二砂糖、煮雞水,製作醬油蒜頭沾醬。
4.切薑碎、蔥碎,下鹽、二砂糖、白胡椒粉,熱鍋加香油、橄欖油40秒,沖入碗中,製作蔥薑醬。
5.雞肉起鍋冰鎮10分鐘,拆解雞肉並擺盤。
廚房場地: KOOK Living-共享廚房 x 同好聚會 x 享受生活
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洗米水開鍋 在 阿慶師 Youtube 的評價
【古早味醬油炒飯,粒粒分明、蛋香四溢】
不少人都會拿家裡的剩菜剩飯做成「蛋炒飯」🍚🥚
看似簡單又快速的料理,其實也有不少撇步喔
今天阿慶師就來教大家不用隔夜飯也能炒出
粒粒分明、香氣四溢的「醬油炒飯」!🤤
只要掌握好烹煮「豬油」以及「雞蛋」的要點📝
包你炒出來的炒飯不輸外面賣的唷~🙌
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◆需要的食材✍
材料:
✅米 2杯
✅水(煮飯) 2杯
✅土雞蛋 2顆
✅豬油 2大匙
✅青蔥 20g
調味料:
✅醬油 1大匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅米酒 半匙
✅橄欖油 少許
✅鹽 少許+1/3小匙
✅水 1大匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將兩杯洗米杯的米及水倒入電子鍋(比例1:1),再加入少許的鹽、米酒、橄欖油烹煮。
2.豬油切至2-3公分左右,放入熱鍋中,以大火煉製豬油至無油泡即可過濾備用。
3.熱鍋加入煉製好的豬油,將雞蛋倒入鍋中炒至蛋酥狀後,再加入白飯、調味料翻炒。
4.快炒至白飯均勻上色後加入蔥花,起鍋前嗆一匙水,稍作拌炒後即完成。
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#古早味醬油炒飯
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#家常料理
#懷舊料理
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洗米水開鍋 在 阿慶師 Youtube 的評價
【白斬雞!全雞料理好簡單!】
「白斬雞」是道常見的家常料理!
更是一道餐廳必點的功夫菜💪
今天阿慶就來跟大家分享全雞料理小撇步!
從挑選、清洗、料理、支解到沾醬🧐
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1大匙 = 15ml=15cc
1小匙 = 5ml= 5cc
1 飯碗 =200cc
1 洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
食材:
✅放山雞 1隻(1800g)
✅薑片 15g
✅蔥 2根
✅米酒 3大匙
✅鹽 2大匙
醬油蒜頭醬:
✅烏醋 1大匙
✅蔥 1/2根
✅香菜 3根
✅蒜頭 3顆
✅大辣椒 1/2根
✅香油 1大匙
✅煮雞水 2大匙
✅二砂糖 1小匙
✅醬油 2大匙
蔥薑醬:
✅蔥 1.5根
✅老薑 22g
✅鹽 1/2小匙
✅二砂糖 1/2小匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅香油 2大匙
✅橄欖油 2大匙
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.清洗雞肉;備一鍋熱水,下薑片、蔥、鹽、米酒大火煮3分鐘。
2.雞肉進滾水來回燙三次再入鍋,下雞爪,蓋鍋蓋小火燜煮8分鐘,關火泡35分鐘。
3.切蒜碎、蔥花、香菜、大辣椒,下烏醋、香油、醬油、二砂糖、煮雞水,製作醬油蒜頭沾醬。
4.切薑碎、蔥碎,下鹽、二砂糖、白胡椒粉,熱鍋加香油、橄欖油40秒,沖入碗中,製作蔥薑醬。
5.雞肉起鍋冰鎮10分鐘,拆解雞肉並擺盤。
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洗米水開鍋 在 阿慶師 Youtube 的評價
【古早味傳統油飯,香Q帶勁獨門作法大公開】
七夕快到啦~❤️
在傳統的民間習俗中
許多媽媽都會準備油飯和麻油雞
來供奉七娘嬤和床母,保佑家中小孩平安長大🙏
所以今天阿慶師就要來分享「傳統油飯」的作法
一般吃油飯最怕糯米煮不熟或煮太爛😓
但其實只要掌握「糯米與水的比例調配」
並照著阿慶師的撇步📝
保證你煮出來粒粒分明又美味
這次還多添加了「熟白芝麻」
去提升油飯的香氣唷✨
快一起來看看吧👇
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◆需要的食材✍
8~10人份材料:
蒸糯米:
✅長糯米 4杯
✅水 3.2杯
✅米酒 1大匙
✅香油 1/2大匙
✅水(電鍋) 2杯
材料:
✅老薑絲 50g
✅乾香菇絲
✅金鉤蝦 20g
✅五花肉絲 250g
✅熟栗子 80g
✅香菜 適量
調味料:
✅熟白芝麻粉 4小匙
✅紅蔥頭醬 1大匙
✅麻油 3大匙
✅香油 3大匙
✅醬油 2大匙
✅米酒 250c.c.
✅天然鮮味粉 2小匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✨以上都可再根據個人喜好微調比例唷🍴
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將洗淨的長糯米泡水15分鐘後濾乾,按照比例加入米酒、香油、水,再放入電鍋以兩杯洗米水時間蒸煮(大約30至35分鐘)。
2.使用香油煸炒老薑絲、乾香菇、金鉤蝦,顏色呈現略金黃色後,再加入五花肉拌炒。
3.等待五花肉上色,將麻油及其他調味料加入拌炒,以米酒代替水,小火烹煮5分鐘。
4.電鍋跳起後悶10分鐘開蓋攪拌,再將炒好的配料及熟白芝麻粉倒入,攪拌均勻即完成。
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#油飯
#傳統油飯
#麻油油飯
#古早味油飯
#七夕
#七娘媽
#糯米
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洗米水開鍋 在 [問題] 土鍋的養鍋請益- 看板cookclub 的八卦
最近買了一個小土鍋,關於說明書上的養鍋步驟有些疑問 想問問大家 > <
說明書的養鍋步驟是:
1.先將土鍋泡在清水裡3個小時
2.再將洗米後的水倒進土鍋內,讓洗米水泡在鍋內3天
3.第一次烹煮先煮粥
請問步驟1完成後,要先將鍋子擦乾再開始泡洗米水嗎?還是沒差呢?
(因為我看有些網站寫鍋底不能沾濕,才可以防止龜裂)
也想請問步驟2的泡洗米水,一定要用洗過米的水嗎?
能不能直接倒米+水在鍋內呢?
另外請問只有鍋內要泡洗米水嗎?還是整個鍋子都浸泡在洗米水裡比較好呢?
謝謝
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※ 編輯: amy12281 (106.159.91.97), 09/15/2017 13:59:26
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