泰式美味指標~ SUKHOTHAI蘇可泰~頂級泰式佳餚如皇室般的絢爛風味! http://shinestudio0829.pixnet.net/blog/post/305269278
不像一般泰式的隨性或大眾化口味,在阿明師手下變換出的泰國菜色就如同煙火般燦爛瑰麗,精細多變的巧妙搭配更讓饕客們有前所未有的享受,泰國菜一直以來都很著重在香料的展現
從辛,香,辣和酸甜各種滋味細膩的層次在舌間上蔓延開來,SUKHOTHAI蘇可泰的每一道菜都呈現出絕妙的搭配,搭配高雅的餐具和擺盤更讓來這裡用餐宛如皇室般尊貴的享受 ~
更讓SUKHOTHAI蘇可泰曾榮登亞洲美食評鑑台灣前5大美味餐廳,有著時值名歸的頂尖地位 !
時值秋夏交替之際,以清爽的宮廷蔬菜沙拉佐香魚椰醬,和泰式拌粉絲揭開序曲,蔬菜和海鮮的鮮甜與泰國經典香料的火花讓味蕾感受一陣優雅又衝擊的美味,還有阿明師最新的創作料理從香茅炸魚餅,泰式明蝦義大利麵到泰式蔬菜豆腐....都呈現最具創意又有中/西和泰式文化交融的概念,又或是泰式宮廷蛋捲精湛的手藝包出美感卓越的皇室尊貴風格 !
在阿明師無限的創意和巧思下,頂級泰式餐廳的地位更是無庸置疑,結合了西式,中式和泰式各文化風格,更是截然不同的美食體驗
SUKHOTHAI新光信義店
地址:110台北市信義區松高路19號6樓(新光三越信義新天地A4館)/ 電話:02 6617-5511
營業時間:午餐 11:30-14:30
Facebook : https://www.facebook.com/sukhothaiA4
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過355的網紅一家好食譜,也在其Youtube影片中提到,【一家之煮】泰式蔬菜牛肉沙律 時間: 20mins 難易度:易 份量:3-4人⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 材料: 黃燈籠椒 1/2個 紫椰菜 1/4個 芫茜 40克 小番茄 13個 青瓜 1條 牛扒 200克 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 沙律汁: 橄欖油 3湯匙 魚露 4湯匙 青檸 2個 指天椒 5條 (切粒)...
泰式蔬菜 在 一家好食譜 Facebook 八卦
【一家之煮】泰式蔬菜牛肉沙律
時間: 20mins 難易度:易 份量:3-4人
食譜:http://1family.co/泰式蔬菜牛肉沙律/
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泰式蔬菜 在 Catalina 旅遊小筆記 Facebook 八卦
[有夠g排]
#素食防疫套餐
好多人記得我阿嬤吃全素食
最近收到不少吃素朋友的訊息
我才發現~原來蠻多粉絲吃素耶!
大家期待的素食防疫套餐來囉~
有夠g排 是位在台中的素食餐廳
一直都是阿嬤很愛吃的店家
店裡的炸物都超厲害!
最近防疫期間推出 #防疫套餐
這裡買>> https://reurl.cc/zeAn36
內容物包含:
✔️ 火鍋湯包五選一:泰式、蔬菜、肉骨茶、麻辣、藥膳
✔️天貝:三角型
✔️g排:正圓型咖啡色
✔️有夠Q糕:米血
✔️菇g菇g:猴頭菇切丁
✔️甜不辣:小片圓形白色
素料可以使用油炸,變成好吃的鹹酥雞
也可以加入火鍋中,變成火鍋料
平時炒菜、煮麵,也可以加入當配料
火鍋湯底非常推薦 #麻辣鍋
麻辣湯頭可以自己加入水稀釋
麻辣口味非常夠味
而且加入火鍋料~也很適合
#有夠g排 的素料都很好吃
大部分的都是 #素食可食
而且價位很划算、份量也很多
覺得CP值很高👍
如果平時吃葷食~
也可以試試看唷!
吃起來沒有素料奇怪的味道
整份防疫套餐大約可以煮6人份
一人一碗白飯搭配就剛剛好
CATA阿嬤真心推薦!
這裡買>> https://reurl.cc/zeAn36
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泰式蔬菜 在 一家好食譜 Youtube 的評價
【一家之煮】泰式蔬菜牛肉沙律
時間: 20mins 難易度:易 份量:3-4人⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
材料:
黃燈籠椒 1/2個
紫椰菜 1/4個
芫茜 40克
小番茄 13個
青瓜 1條
牛扒 200克
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
沙律汁:
橄欖油 3湯匙
魚露 4湯匙
青檸 2個
指天椒 5條 (切粒)
糖 2湯匙
黑胡椒粉 2湯匙
蒜蓉 2湯匙
步驟:
1. 黃燈籠椒、紫椰菜切絲,芫茜切段,小番茄切半,青瓜切片,指天椒切粒,備用
2. 沙律汁:混合橄欖油、魚露、青檸汁、指天椒粒、糖、黑胡椒粉、蒜蓉,攪拌均勻
3. 白鑊加熱,直接放入牛扒,煎至7成熟,切片
4. 以大碗盛起紫椰菜絲、黃燈籠椒、青瓜片、芫茜段、小番茄粒
5. 舖上牛扒片,淋上沙律汁,攪拌均勻,完成⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
小貼士:醬汁酸辣度可按個人口味調節指天椒和青檸份量
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泰式蔬菜 在 alex lam Youtube 的評價
牛陣新玩法!期間限定 冬蔭美鍋 泰式湯底 食足100分鐘!大滿足海鮮放題! 象啤任飲!令人回味的特別湯鍋!
雖說已近中秋,但天氣反常,每日都爆熱
#火鍋
#和牛
#放題
http://www.mrlamsan.com/2018/09/CCQ.html
除打風日子稍涼,基本上都熱得吃慾欠佳
見到排隊店更加唔想食
牛陣推出以泰為主題既期間限定湯鍋
冬蔭美鍋
全線推出,自家製冬蔭功湯底
再聯合ISEEISEE手工雪條推出泰式雪條
自助吧有青咖哩,木瓜沙律,香茅蜜糖茶,泰式蔬菜
令你有不一樣的滋味體驗
可以吃足100分鐘~!
我對此鍋有相當高的評價
湯底令肉味更突出,酸辣開胃
一向食開3盤牛肉的我,那天可以吃得下4盤呢!
湯底動手DIY
先放牛脂起鍋,再依次序落海鮮,香料爆香
香料經過爆香,味道更濃更香
辣度可先放小辣,唔夠辣再放辣椒
最後就加入湯底
大約等8-10分鐘就可以食得!
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泰式蔬菜 在 圖自己做泰式蔬菜綠咖哩- 美食板 - Dcard 的八卦
因為室友吃素我就煮蔬菜口味,花椰菜、茄子、玉米筍、紅蘿蔔、馬鈴薯、甜豆都還蠻搭的,配上雞肉應該也很讚 h - 泰式,咖哩. ... <看更多>