《#出去逛逛》露營廢物”#狩獵帳”初體驗🤩🤩🤩
#八度野溪 好山好水,來偷練一下 #蛤蟆功 🐸
今天時尚照停刊一天,因為要發 #廢安 照🤣
各位觀眾,我 去 露 營 啦!!!
從台北 #都市叢林,前進 #桃園復興 山區
上山的時候,就看到路邊車頂有雪❄️❄️❄️
當時心想⋯這點雪,嚇不倒我的,沒想到入夜冷炸
還好這次住的 #南非狩獵帳 有暖氣
雖然有一房一廳狩獵帳可以睡了,但我們還是有自己搭大客廳唷!我拿了索爾鐵鎚🔨敲敲打打,手腳非常不俐落,I was fired🥲⋯
於是我在水中,找到一顆大石🪨,練練蛤蟆功(大誤🤣),平復心情
這次朋友們都好認真準備食物,#乾式熟成21天 #漢堡排 、法式蕃茄濃湯、tandoori chicken #印度烤雞⋯都超棒!還意外獲得老闆的鹽烤魚🐟
🏔🏔🏔露營補充資訊🏔🏔🏔
八度野溪露營區
🚗怎麼上山?
從三峽老街上山,假日午後不塞車,一小時內抵達營區。
🏔 露營環境?
緊鄰野溪(我們住水岸第一排)很美呦
現在太冷不敢下水,但可練蛤蟆功🤣
⛺️ #南非狩獵帳 裡有什麼?
照片/限動 帶大家看看裡面(有鋪地毯唷)一房一廳、兩張雙人彈簧床(飯店枕頭+棉被)冷暖氣、立燈、檯燈、桌椅、鞋櫃、卡式爐、水壺、杯子⋯插座!很多插座可以充電,好一個溫馨的小家🏕「福利社」有免費熱薑茶可以喝!
每座 #帳篷 門口,都有專屬洗手檯!
公共淋浴間 有 熱 水,非常暖(但朋友們說,沒沖到的地方會皮皮挫)
還有脫水機、吹風機呦(風有點小😅)
結論:
跟新聞工作一樣,#露營 也是團隊合作
獲得 #露營廢物 認證,還好有神隊友救援🥲
#barca #Messi #圍巾 溫暖我心
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過99萬的網紅點 Cook Guide,也在其Youtube影片中提到,我煮場Cooking Family:【余家廚房 vs 家姐廚房】(上集) https://youtu.be/b1hZ2YkSgqA 我煮場Cooking Family:【余家廚房 vs 家姐廚房】(下集) https://youtu.be/jFazXY59CAI 《#我煮場 Cooking Fa...
「法式蕃茄濃湯」的推薦目錄:
- 關於法式蕃茄濃湯 在 台視新聞 謝安 Facebook
- 關於法式蕃茄濃湯 在 薇兒的蓁心廚房 Facebook
- 關於法式蕃茄濃湯 在 點 Cook Guide Youtube
- 關於法式蕃茄濃湯 在 Ytower Cooking channel Youtube
- 關於法式蕃茄濃湯 在 BrianCuisine Youtube
- 關於法式蕃茄濃湯 在 番茄濃湯食譜〡何超蓮也愛自製番茄濃湯〡5大YouTuber純天然 ... 的評價
- 關於法式蕃茄濃湯 在 [食譜] 法蘭克福香腸蕃茄濃湯-只要10分鐘的湯品 - PTT 旅遊美食區 的評價
- 關於法式蕃茄濃湯 在 無茄膏蕃茄濃湯食譜〡食盡蕃茄營養〡5個YouTuber推介的純 ... 的評價
法式蕃茄濃湯 在 薇兒的蓁心廚房 Facebook 八卦
感謝解禁🙏終於可以進修啦!
還能跟姊姊妹妹們聚聚歡樂吃飽又學習
這是我最快樂的事,休假自然醒的時間也是一樣,趕快把腦袋轉移到另一個領域,
收穫滿滿的最怕睡到中午,太浪費了
這次是秘密基地廚房,當然老師也有影片教學,歡迎觀賞
#麥可星級料理廚房❤️❤️
https://www.facebook.com/michaelleecooking/
❤️馬上回家交作業在家也能出大餐喔😂
🍅法式蕃茄濃湯
🍄松露牛肝菌燉飯
還有超級牛排🥩就下週再試吧💪💪💪
#感謝Michael星級主廚老師🙏
法式蕃茄濃湯 在 點 Cook Guide Youtube 的評價
我煮場Cooking Family:【余家廚房 vs 家姐廚房】(上集)
https://youtu.be/b1hZ2YkSgqA
我煮場Cooking Family:【余家廚房 vs 家姐廚房】(下集)
https://youtu.be/jFazXY59CAI
《#我煮場 Cooking Family》
逢星期六10pm #港台電視31 播出
https://www.rthk.hk/tv/dtt31/programme/cookingfamily
?? 本集食譜??
1人份量 Serve 1
羅勒葉 8 Basil
番茄 1 Tomato
水牛芝士 1 Mozzarella Cheese
意大利黑醋 15ml Balsamic Vinegar
蜜糖 8ml Honey
初搾橄欖油 10ml Extra Virgin Olive Oil
1.羅勒摘下葉子洗淨切細備用
2.蕃茄洗淨切片備用
3.水牛芝士切片備用
4.番茄及芝士依序排在碟上,再加入羅勒葉
5.黑醋及蜜糖拌勻備用
6.淋上初榨橄欖油及黑醋汁,完成
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?更多影片?:
【拍攝101】法式洋蔥湯? |拍嘢最緊要有光? French Onion Soup [Eng Sub]
https://youtu.be/HL3OzezWWGI
【升級小食】炸薯角? 有咁熱氣炸咁熱氣? Fried Potato Wedges [Eng Sub]
https://youtu.be/xjSNKZMGXAo
【花絮】拍嘢真係好眼瞓? 南瓜濃湯? Pumpkin Soup [Eng Sub]
https://youtu.be/14Y8jE9sSuY
【幕後!】日式麻婆豆腐??|腩田以前都係做呢行? [Eng Sub]
https://youtu.be/N_P16MnSzaQ
【拉麵必備】日式溏心蛋? 竟然有人敢搵我做節目主持??|Japanese Soft Boiled Eggs [Eng Sub]
https://youtu.be/sI1Z7c1Qjyc
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《馬田帶你解構甜點:從入門到進階,一本學會職人級烘焙技法》
牛旨商店有售:
http://meatnpot.com
食譜:
https://goo.gl/Et2PfQ
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本片關鍵字:
#沙律 #番茄 #意大利 #港台 #我煮場 #香港電台 #電視節目 #食譜 #煮食 #旅遊 #vlog
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法式蕃茄濃湯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
Tefal法國特福 法國原裝進口
讓廚房空間變更大→ https://goo.gl/8uHhne
法式洋蔥湯
材料:
洋蔥絲 600g onion
無鹽奶油 50g unsalted butter
蒜末 30g minced garlic
糖 1大匙 sugar 1tbsp
中筋麵粉 50g plain flour
高湯 1000cc stock
鹽 1茶匙 salt 1tsp
作法:
1. 洋蔥切細絲,鍋中大火加入奶油將洋蔥炒軟,直到稍微透明後轉成小火,加入一匙糖讓洋蔥更快焦糖化。
2. 一直炒到略棕色後加入蒜末炒香,炒至焦糖色後加入麵粉炒出麵粉香氣。
3. 最後分次加入高湯,邊攪邊加入才不會結塊。
4. 煮至滾後加入鹽巴調味即可。
玉米濃湯
材料:
玉米 500g sweetcorn (玉米粒 corn kernels)
蒜末 30g minced garlic
無鹽奶油 50g unsalted butter
洋蔥丁 120g onion
鮮奶油 80g whipped cream
水 1000cc water
鹽 1茶匙 salt 1tsp
作法:
1. 將玉米粒削下備用。
2. 鍋中奶油炒香洋蔥、蒜末至洋蔥略透明。
3. 加入水與玉米梗一起煮至滾後轉小火再煮5分鐘即可將玉米梗取走。
4. 加入切下來的玉米粒,煮至滾後再轉小火煮3分鐘,可用手持攪拌棒將湯打碎。(如果用不沾鍋,注意攪拌棒不能壓到鍋底,以免刮壞)
5. 最後起鍋時加入鹽、鮮奶油調味即可。
海鮮濃湯
材料:
透抽 150g Neritic Squid
蒜片 20g garlic
馬鈴薯 400g potato
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
洋蔥 20g onion
蝦 10尾 shrimp
蛤蠣 20顆 clam
水 1000cc water
橄欖油 1大匙 olive oil 1tbsp
作法:
1. 將蝦撥殼,留下蝦頭備用炒香熬蝦湯。
2. 鍋中以小火將橄欖油炒香蝦頭,並將蝦膏擠出。
3. 炒香後加入蒜頭、洋蔥,加入水與馬鈴薯煮滾,隨後轉成小火煮約5~6分鐘讓香氣出來。
4. 將蝦頭撈走,再用手持攪拌棒將湯打碎,最後加入透抽、蝦仁、蛤蠣與鹽,煮至蛤蠣打開即可。
雞肉蕃茄蔬菜湯
材料:
雞肉丁 250g chicken
芹菜 100g celery
洋蔥 80g onion
馬鈴薯丁 120g potatoes
蒜末 20g minced garlic
蕃茄 500g tomato
紅蘿蔔丁 40g carrot
橄欖油 1大匙 olive oil 1tbsp
百里香 1/4茶匙 thyme 1/4tsp
水 1000cc water
鹽 1茶匙 salt 1tsp
作法:
1. 雞肉、芹菜、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔切塊備用。
2. 番茄劃十字,鍋中煮滾水將蕃茄煮約2分鐘,撈起泡在冷水中去除蕃茄皮。
3. 鍋中倒入油,炒香雞肉與洋蔥,再加入蕃茄、芹菜、胡蘿蔔、馬鈴薯炒香。
4. 加入水與百里香大火煮滾後轉小火燉煮5分鐘即可。
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法式蕃茄濃湯 在 BrianCuisine Youtube 的評價
做麵包最讓人卻步的就是揉麵過程,特別是當手邊沒有攪拌機外加盛暑的高溫夏天,光想到就讓人很提不起勁。不過要製作這份不萊嗯大力推薦、充滿義大利風情的佛卡夏- Focaccia還是有懶人方法的,當然保證風味不走樣、一定好吃。她需要藉助的就是拉長發酵時間、採以多段式發酵法完成。
把它定義成"一下午的佛卡夏",就是大家留下一個下午在家不出門的空檔時間,每隔一小時回來幫麵糰翻個面、免揉不流一滴汗,到了晚餐時間妳就能享受這原汁原味的佛卡夏。更有趣的是這上頭的風味裝飾還能自己隨意變化,從天然海鹽、櫻桃蕃茄、黑橄欖到新鮮迷迭香都很對味,搭配一份田園沙拉與濃湯,這就是最對味的夏日晚風浪漫。
完整配方與操作說明:http://www.briancuisine.com/?p=3552
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/vMnZheyBU1Q/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLB2EPq-FWGVDP1UBvPInclG5lOLIg)
法式蕃茄濃湯 在 [食譜] 法蘭克福香腸蕃茄濃湯-只要10分鐘的湯品 - PTT 旅遊美食區 的八卦
彩圖網誌版https://tinyurl.com/yd9aeam2 這款湯品是快手煮來佐法式鹹蛋糕-橄欖蕃茄乾鹹蛋糕(French Savory Cake with Olives and Dried Tomatoes ... ... <看更多>
法式蕃茄濃湯 在 無茄膏蕃茄濃湯食譜〡食盡蕃茄營養〡5個YouTuber推介的純 ... 的八卦
無茄膏蕃茄濃湯食譜〡食盡蕃茄營養〡5個YouTuber推介的純天然煮食方法. Cosmopolitan HK. 發布於2020年08月01日20:21 • Cosmopolitan.com.hk. ... <看更多>
法式蕃茄濃湯 在 番茄濃湯食譜〡何超蓮也愛自製番茄濃湯〡5大YouTuber純天然 ... 的八卦
無茄膏蕃茄濃湯食譜2. 西式蕃茄濃湯 · 將所有材料切成大小相似的塊狀,不用太講究,因為之後會一拼搗爛。 · 用橄欖油炒香所有切碎的蔬菜,炒幾分鐘後加入 ... ... <看更多>