漂浮蛋白霜檸檬派 🥮☕🌹
🔎 更多美味的食譜:https://www.youtube.com/有口福
🔎 完整食譜:https://youtu.be/0gj2RviiYUY
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅let's bake love,也在其Youtube影片中提到,知道很多喜歡弄甜點的朋友都沒有烤箱! 那就弄個免焗檸檬撻, 酸酸甜甜, 也送給不喜歡太甜的朋友! Many of you asked for more no-bake recipes. Here you go, for those who like it sweet and sour =) ____...
檸檬派 食譜 在 美味生活 HowLiving Facebook 八卦
|超神奇!無蛋奶麵粉零烘烤~全素酪梨綠檸檬派|
★完整食譜:http://bit.ly/2DiB9E3
蝦咪?你說不加蛋、奶、麵粉,不用烘烤也能做甜點?謀m丟~全素酪梨綠檸檬派就是這麼神奇~
☆ 今 日 主 廚 ☆ 桶子葉の吐司記 Barrel Leaf's Toast NoteBook
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⭐️同場加映【老奶奶免烤檸檬塔】http://bit.ly/2FH8PsF
檸檬派 食譜 在 陳月卿 Facebook 八卦
🌹一起祝各位辛苦媽媽們 母親節健康 快樂🌹
母親節超暖心抗氧化【巧克力糙米莓果蛋糕】太好吃了👏👏
對於蛋糕,我向來不是不吃,就是撿小塊的吃,今天特別給自己切了一大塊,因為這是 #健康糕點達人力瑜 特地為我做的手工蛋糕,從內到外所有的食材原料都是健康的,果然入口細緻清爽,充滿可可、堅果和水果的香甜,一點都不油膩,超好吃的!
整塊吃光光還覺得意猶未盡!
給老公帶了一塊,他也是大快朵頤,讚不絕口!
#純手工 #獨一無二 #母親節蛋糕
來揭曉【抗氧化巧克力糙米莓果蛋糕】食材
🍰蛋糕體
純糙米 (自己研磨粉)、可可粉100%、楓糖漿、蛋、酪梨油
🍰內餡夾層
藜麥腰果奶油、醬楓糖漿、芒果丁
🍰蛋糕外圍奶油
藜麥、腰果、 楓糖漿寒天粉
🍰表面裝飾
新鮮無花果、覆盆子、日本草莓、櫻桃、藍莓、杏仁角、餐廳食用鮮花
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===陳月卿直播快閃===
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檸檬派 食譜 在 let's bake love Youtube 的評價
知道很多喜歡弄甜點的朋友都沒有烤箱! 那就弄個免焗檸檬撻, 酸酸甜甜, 也送給不喜歡太甜的朋友!
Many of you asked for more no-bake recipes. Here you go, for those who like it sweet and sour =)
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免焗檸檬撻
份量: 一個9吋撻模 (6吋可把材料減半)
Makes one 9-inch tart (divide measurements by 2 to make a 6-inch tart)
材料 Indregients:
餅底Crust:
消化餅乾 Digestive Biscuits 230g (約18塊) (About 18 pieces)
無鹽牛油 Unsalted butter 113g
檸檬糊Lemon Curd:
檸檬 4個 4 lemons (檸檬汁 236亳升 Lemon Juice 236ml)
檸檬皮屑 1湯匙+1茶匙 Lemon peel 1 tablespoon + 1 teaspoon
全蛋 2隻 2 eggs
蛋黄 5隻 5 egg yolks
糖 Sugar 300g
粟粉 Corn Flour 30g
無鹽牛油 Unsalted butter 56g
水 60亳升 Water 60ml
鹽 少許 Pinch of Salt
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Music: courtesy of Audio Network

檸檬派 食譜 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的評價
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款美𠰌程度與顏值成正比的小甜點:檸檬BAR (Lemon bars)。
檸檬BAR, 也有人稱它為檸檬方塊,它的外型非常賞心悅目,橙黃的色澤讓人看了心情好,它是一款味道與顏值都很有親和力,也很受人喜歡的甜點。
檸檬是這款小糕點的主角,口感像凝乳般,味道是很柔和的酸甜滋味,搭配烤得酥鬆爽口的酥皮底,吃起來真的很討人喜歡,讓人聯想到法式檸檬塔,但做法相較起來又簡單許多,酸酸甜甜,酥香軟滑,像極了愛情 ❤️
檸檬BAR的做法大同小異,但每個食譜各有各的小細節,在這次的食譜中,我們想要呈現的是底部的酥皮要很酥鬆,而檸檬內餡要像法式水果軟糖那樣柔軟綿滑的膏狀,一口咬下去,有一種協奏的質感。
而口味上,酥皮本身既香又美味,很能襯脫檸檬的清香和酸甜滋味,讓整體的味道有一種輕盈感,搭配一杯熱咖啡或茶無比享受,我們非常推薦喜歡檸檬的朋友一定要做做看。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/EesyQgOkfMw
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檸檬 BAR 怎麼作呢?
下面是 檸檬 BAR 的做法與食譜:
☞ 烤模尺寸:18x18x5 cm
✎ 材料 Ingredients
📍 餅皮
中筋麵粉 120g
糖粉 40g
鹽 1g
無鹽奶油 90g, 切小塊冷凍
📍 檸檬餡
中型雞蛋 2顆 (含殼重約122g)
細砂糖 160g
現榨黃檸檬汁 80g
中筋麵粉 50g
✎ 做法 Instructions
1. 烤模抹上薄油,舖上烘焙紙
2. 將中粉與糖粉過篩,用食物料理機把中粉、鹽、糖粉跟冰凍的奶油丁打成細緻的砂礫狀
3. 將砂礫麵團平舖在烤盤底部,稍微輕壓整平即可,不用壓的過實
4. 烤箱預熱170°C, 烘烤 20~22 分鐘或烤到邊緣金黃,中間稍微上色,時間請依照自家烤箱的特性來調整
5. 趁著烘烤餅皮時來做檸檬內餡,盆裡打入兩顆雞蛋跟糖,攪打均勻
6. 篩入麵粉,攪勻到看不見乾粉即可
7. 加入檸檬汁混均,靜置備用(等餅皮出爐),想要更細緻的人可以過篩一次,另外在使用前可以用廚房紙巾或保鮮膜除去內餡表面的泡沫
8. 餅皮烤好後,從烤箱取出,把內餡倒入,繼續以170°c烘烤10分鐘,10分鐘後,打開箱門在烤模上蓋上鋁箔紙,再繼續烤10分鐘 (總共烤20分鐘)
9. 出爐放涼,脫模,切除四邊,灑上糖粉,切成長方塊狀或正方型享用
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影片章節 :
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:16 處理烤模(上油,鋪烘焙紙和準備錫箔紙)
02:27 製作餅皮與烘烤設定
05:07 製作檸檬凝乳內餡
07:34 餅皮出爐加入檸檬內餡,內餡第一階段烘烤設定
08:49 內餡第二階段烘烤
09:27 裝飾、裁切與試吃檸檬Bars
11:32 製作美式檸檬Bars技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#像極了愛情
#檸檬bars
#檸檬甜點
#簡易甜點
More Info:
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檸檬派 食譜 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的評價
今天要做的檸檬派,內餡的部分只需要檸檬+雞蛋,塔皮的部分一樣是用消化餅乾+奶油製作
有部分家長擔心內餡雞蛋部分因為沒有煮到全熟怕吃了會有腸胃不適的情形,所以這點就請自行斟酌
在酸度的部分個人吃起來是覺得剛好,但如果不喜歡太酸的人可以自行減少檸檬汁的量,檸檬汁的量多與寡不會影響成品呈現。
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完整圖文教學食譜 https://goo.gl/Bwx6AC
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檸檬派 食譜 在 小惡魔甜點分享手工清新檸檬派 - Mobile01 的八卦
(這邊純手工的定義就是不使用電動器具來製作派皮,這樣就可以與家人、愛人或是小孩一起製作囉)這次分享手工清心檸檬派的主要原因是因為小(料理與食譜 ... ... <看更多>
檸檬派 食譜 在 檸檬塔 - 求真百科 的八卦
並且採用冰奶油作為塔皮的原料,如此就能全面保持塔皮的酥脆口感;. 在英國,檸檬餡餅含有烤檸檬奶油的糕點包裝。 通常食譜在進行烘烤前 ... ... <看更多>