德國BOSCH精湛萬用廚師機開團了!!
有需要購買萬用攪拌機的朋友,請這裡下單喔!
網址: https://gbf.tw/g9cy7 (出貨日9/9)
這次價格很優惠,千萬不要錯過,除了旗艦機星燦銀是大全配外,這是櫻花粉及典雅灰都是大全配組合價,加購其他配件也可以8折購買。
(星燦銀的攪拌槳跟打蛋器外觀跟櫻花粉及典雅灰不同,但功能一樣,記得選購自己喜歡的顏色跟款式。)
昨天我終於把開箱文完成90%了,在這邊:https://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/361875819
冰淇淋機的使用方式跟製作,我已經新增囉!在這邊:
https://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/361916661
這篇開箱文我大概寫了一個多月,除了BOSCH廚師機的開箱之外,我也把我這幾年來使用攪拌機的心得,還有買過的一些廚房家電都分享給大家看,不一定我買的一定是好用的,我也常常會衝動消費買了很多奇奇怪怪的道具,買的當下被持家男一直唸,買了之後還是不停地念,因為擺在那裡根本沒在用~哈哈
有些東西真的很不錯,但是沒有人介紹,也不知道該怎麼用?總是得自己摸索老半天。有時胡搞瞎搞,東西就被我玩壞惹~~
只能說不是東西不好,是自己手殘不懂的用。這世上很多道理都是一樣的!沒有絕對好用的東西,也沒有絕對爛東西!只有適不適合自己使用,只要用的順手,就是好東西!
這次開團的BOSCH廚師機,是我覺得適合給我這種不懂得看使用說明書也能上手的人用。雖然我自己很喜歡這一台多功能的攪拌機,但是對於要介紹給大家這件事,讓我一想就想了半年以上。除了它價格比較高之外,功能這麼多,很怕大家不會用,最後就通通擺在倉庫那裡。雖然大家買了會不會變成裝飾品跟我一點關係都沒有,但是塔塔總是希望從我這裡推薦的商品一定要讓大家覺得實用,真的有用到,不只是裝飾品而已。
基於這個理由,我開始認真的研究BOSCH廚師機,想把每一個配件該怎麼組裝,這功能該怎麼用?都清楚的介紹給大家,希望大家拿到手之後,馬上就可以輕鬆地上手!!
或許有些人會覺得攪拌機就是只做攪拌的功能就好,其他的都是多餘的。老實說,我以前也是這樣覺得,任何一款家電還是要買獨立功能的會比較好,這樣東加西加,怎會好用??通常這種配件都很難用!!
但是在我研究了很多國外網站的資訊之後,我突然改觀了!!發現時代不同了,利用添購專業配件這樣的主機確實有他節省空間的優勢在!!!而且很多廚房家電的原理其實都差不多,像是攪拌機跟食物處理機,果汁機、柑橘水果榨汁器、絞肉器,冰淇淋機、研磨器等等這些,都是屬於高轉速及離心力型的方式,將食物切碎,搗碎、研磨等等。
那何不把這些家電都合在一起,不是更節省空間嗎?
用過BOSCH廚師機之後,破除我對獨立功能比較好的迷思~原來這樣的果汁機也可以打綠拿鐵!!而且大小很剛好,每天不用再為了一小杯果汁洗一個大杯子。想要擠兩顆檸檬不用在那裡用手擠得你死我活的。
今天突然想做蛋糕,攪拌機也可以自動攪拌,我只要轉轉數字鍵就可以輕鬆地打發蛋白!!以前我總覺得用手持的打蛋器來打就好了,但是最近用BOSCH廚師機打發蛋白之後,發現輕鬆太多了,手不用一直按著,一直提著攪拌棒,肩膀舒服多了~哈哈
這款BOSCH廚師機功能超強大,不僅可以做烘培(打麵糰、打發蛋白),做料理(切蔥、蘿蔔切絲、磨泥、絞肉),當調理機(綠拿鐵、榨柑橘汁、打冰沙),加購配件還可以打粉、磨麥、做冰淇淋、製麵,幾乎就是廚房裡的小助手。
就算你今天沒有做麵包、蛋糕,也會打杯果汁來喝,或者替自己研磨堅果粉泡一杯熱飲~打碗濃湯等等~
這次團購的配件有一款穀物研磨機,對大家來說或許比較陌生一點,但是幾年前塔塔有買過石臼的研磨機,因為家裡放不下所以就轉賣掉了,一直覺得很可惜。這次看到BOSCH廚師機也有這樣的配件,超開心的,這次也訂購了一些數量,這種產品不多,如果大家對自己研磨穀物有興趣的話,可以盡早入手喔。
這樣可以跟朋友驕傲的說:這個麵粉是我自己研磨的!!
哈哈~沒有啦~~開玩笑的。其實自己研磨麵粉不是為了炫耀的啦!!!只是有了它,你就可以每次都現磨一些小麥粉或者五穀雜糧粉來做烘焙或者添加到麵條裡,風味跟市售的真的很不同。因為新鮮!!
另外,這次的自動冰淇淋機是持家男的最愛!!本來我對做冰淇淋有點反感,因為去年手工做了冰淇淋之後有點嚇到了,超麻煩!!!結果自動冰淇淋拿到手之後,沒想到做冰淇淋竟然是這樣簡單!!太令我驚訝了!!
那我去年到底在搞什麼東西???噗~~
這次很可惜,製麵機的配件因為還沒到貨,所以沒辦法買,但是這次購買主機的人,之後製麵機配件到貨後(目前預計11月,到貨未定)可以用8折的優惠價購買,或是等下次開團(12月),憑寄發的折扣碼也可以單獨購買製麵機配件喔!!
如果你對這台BOSCH廚師機還有很多想了解的地方,可以看一下塔塔寫的開箱文,希望對你有幫助喔!:https://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/361875819
有關文章內的食譜分享,塔塔會陸續增加中,只要這次參加Bosch廚師機團購的粉絲,都可以獲得塔塔寄發的Bosch團購VIP密碼,之後可以在密碼部落文中觀看更多塔塔為廚師機量身定做的果汁及麵包的配方教學喔~之後也會增加製麵機使用及製做麵條配方的教學。
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Cook4fam 益家煮,也在其Youtube影片中提到,超實用3+1招,輕鬆控血糖 生活處處可控無負擔 控血糖控起來!我就控! ☞控血糖食譜懶人包: https://tw.osparks.com/player/245/7832 ☞其他愛撥營養小知識 血糖高又怎樣?...ㄟㄟ別說我沒提醒你 https://youtu.be/SH6idsME8sQ ...
果汁食譜大全 在 肉桂打噴嚏Homemade Kitchen Facebook 八卦
#曬新書
#日系
#文末抽獎
#夏天從低醣開始
知道很多人喜歡吃酪梨,吃法常一成不變,不是打果汁就是拌沙拉,不瞞大家我也是如此,常常手捧著尊貴的酪梨卻想要創意的吃法,苦無靈感又要花時間上網查,好希望手邊有本酪梨料理大全,別一再重複單吃的寂寞啊!
開心接到新書掛名推薦:「是酪梨食譜耶」!
作者佐藤郡介在日本開酪梨料理專門店有十幾年,除了基本冷食,常構思溫熱料理手法,試做數百種酪梨料理,想著加熱後的酪梨也能像鮪魚肚般滑潤滑潤濃稠,變成難以言喻的美味。
這本集結各種酪梨料理,沒有困難的步驟,肉桂試做了 #酪梨海膽培根蛋麵 ,海膽不易取得,用冷凍庫的明太子代替,巴著義大利麵上的酪梨與明太子濃厚味,不知不覺好吃到舔叉子!
|本書目錄
#酪梨使用說明
#享受酪梨的原本風味
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▋ 博客來 https://bit.ly/2Wv0di4
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▌抽獎活動
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日本《每天都想吃的低醣酪梨料理》1本,共3名
|截止期間:2020/5/9 時間23:59
|參加辦法:
1:必須是肉桂打噴嚏的粉絲
2:在本篇文〝按讚 + 分享〞此文到您的臉書(必要的)
3:在此貼文下方留言:
【 我想與 #肉桂打噴嚏 用營養的酪梨做___________ 料理】(請發揮想像力勿複製)
|中獎公佈:2020/5/10 (1.本活動贈品寄送限台灣本島。2.贈品以郵局或宅配包裹掛號寄出)
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▌ 得 獎 名 單
先謝謝大家參加留言抽獎活動
肉桂很仔細看過內容選出 3名朋友,
恭喜各獲得《每天都想吃的低醣酪梨料理》1本
Joselyn Lee
Chichi Liaw
亖寄
請於 2020/05/11 23:59 前私訊我留下姓名、地址(郵區)、電話,會將食譜寄給您。
沒抽到的朋友也請別氣餒,後續活動請大家再來參加
(逾時不另外通知,會再抽出補位,商品以掛號寄出喔!)
(1.本活動贈品寄送限台灣本島。2.贈品以郵局或宅配包裹掛號寄出,若因提供資料有誤或查無此人、招領逾期等個人原因遭退件,請恕無法重寄)。
果汁食譜大全 在 戀戀家 Facebook 八卦
【影音食譜:內內外外都充滿的桂圓年糕】(純米製+糯米粉配方)
終於作完了影片,所以我的眼晴現在呈現半瞎狀態....哈哈哈!
(等等回完留言應該變全盲了)
聽說明天會是超低溫,所以還是超快趕製出影片來,
明天大家就別出門了,
安排全家人可以窩在家蒸年糕、吃年糕,
這樣其實也挺好的,對吧~
影片中其實是用調理機來做,所以磨米漿的動作大約5秒就完成了,
不過也可以用果汁機來代勞,
都沒有機器的朋友,就買包糯米粉來喇一喇也可以,
#一定要試試看喔,#才不枉費我要回覆有如萬里長城這麼長的留言!!
有網友提醒說,習俗中其實年糕是不適合帶來送禮的,
所以快告訴身旁愛桂圓也愛吃年糕的朋友,
今年過年可以一起相揪做年糕喔
#有做年糕才有年味
#桂圓年糕就是富富又貴貴
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材料:
圓糯米:300g
水:150g
桂圓:80g
黑糖:90g
二砂糖:75g
沙拉油:18g
※使用糯米粉配方:糯米粉300g 水310g其他材料不變。
※使用18x9x高6 cm蛋糕模
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附上詳細的圖文文章 https://goo.gl/49Z3cG
文中有詳細的製作歩驟和注意事項喔,請一定要看一下
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同場加映:
新年的開運發糕 攻略大全集: https://goo.gl/eocuz4
節節高升: 抹茶紅豆年糕: https://goo.gl/YEFj42
果汁食譜大全 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的評價
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☞其他愛撥營養小知識
血糖高又怎樣?...ㄟㄟ別說我沒提醒你
https://youtu.be/SH6idsME8sQ
糖尿病才不是你想的那樣呢
https://youtu.be/tTYkA7ANg3c
✍參考文獻:
[1] 全穀雜糧到底可以吃多少?快看看國健署 "我的餐盤"!
https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=1622&pid=9514
[2]
哪些食物含醣?
https://www.diabetes.org/nutrition/understanding-carbs/carb-counting
[3] 膳食纖維是控制血糖無敵好幫手!
https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983
[4] 果汁真的母湯喝阿~就是在喝含糖飲料啊
http://www.sheilakealey.com/reasons-limit-fruit-juice/
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檸檬其實是營養學上的鹼性!真假啊
https://youtu.be/YHriqgn87AE
蘋果臘有農藥吃不得?是嗎
https://youtu.be/RHbihluMM9Q
✍參考文獻/資料:
[1]
果汁有維生素c,但糖含量易使孩童蛀牙且營養不良:
https://pediatrics.aappublications.org/content/early/2017/05/18/peds.2017-0967
[2] 康健 美國小兒科學會 一歲前不建議喝果汁
https://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=74941
[3] 康健 2017加拿大飲食指南 不建議喝100%純果汁
https://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=79125
[4] 啃蘋果可以清潔口腔
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6051571/
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(這些都可以買!種類出乎意料地多!)
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氣泡水能減肥?有根據嗎???
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馬鈴薯也可以減肥?亂講的吧?(真的拉)
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