給家人一定要給最好的!🍰
母親節要到了!相信很多人在母親節都會選擇準備蛋糕給最愛的媽媽,但如果常在外面手作蛋糕的朋友們應該知道,蛋糕的製造過程中其實有大!量!的!糖以及奶油等等的添加物,其實對身體來說是非常有負擔的。
原味時代是一個強調單純、純淨、天然的食品品牌,不論是蛋糕或者熟食,都強調天然以及方便即食性,5分鐘加熱就可以立刻食用!
今年這次母親節就選擇了原味時代的「低糖法式覆盆莓蛋糕」,讓我更加放心而且真的很好吃!熟食也只要輕鬆微波就可以有健康沒有負擔的蛋白質以及纖維、蔬菜,母親節就給家人享用沒有負擔的美味吧!❤️
▬
【母親節預購】法式覆盆莓CreamCheese蛋糕 特色:
適合群族:生酮飲食者、低醣飲食者、控醣人士、孕媽咪、年長者
⊙低醣無麩質、極低碳水化合物
以杏仁粉、椰子粉取代麵粉,不怕攝取過多澱粉
⊙無糖分,不造成血糖震盪
用赤藻醣醇、甜菊糖,取代精緻醣分
⊙無添加任何化學添加物
使用法國進口鮮奶油,無添加防腐劑及抗氧化劑
預購時間4/15(一) ~ 5/5(日),
預購限定價$629,
http://bit.ly/2IWxOgo
#奎奎kuikuichen
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅Peace And Yummy 和平與美味,也在其Youtube影片中提到,純素奶油市面上真的很難找!偏偏很多蛋糕又要用到奶油~~ 所以我們就自己動手做嘍:) 順便附上一個簡單的杯子蛋糕~ 這樣做好的純素奶油馬上就有用武之地了呀! 這次的配方依樣使用了素蛋粉來取代蛋,牛奶的部份我們用杏仁奶取代,做出來的蛋糕味道不會輸含蛋奶的唷:D 趕快訂閱我們Peace & Yummy...
杏仁粉椰子粉取代 在 吳恩文的快樂廚房 Facebook 八卦
【人物專訪FM96.3】彭安安┃安安老師的溫暖餐桌
專訪「低醣.生酮10分鐘甜點廚房:以杏仁粉、椰子粉取代麵粉,赤藻糖醇代替精緻砂糖,精心設計最簡易、即食的65道美味甜點」作者彭安安, 安安老師的溫暖餐桌
「低醣.生酮甜點」和一般甜點有什麼不同?一般甜點:市面上的麵包、蛋糕、餅乾,大多以麵粉、砂糖製作,高糖、高碳水、營養價值低,還可能含有反式脂肪,吃多了易導致身體發炎、發胖、危害健康。低醣.生酮甜點:以杏仁粉、椰子細粉、洋車前子細粉取代麵粉,碳水化合物含量低,不含麬質,是很好的低醣烘焙材料。加入赤藻醣醇、甜菊糖,代替精緻砂糖,甜度低,較不易造成血糖波動。
現場準備了只需3分鐘甜點,立即做、立即享用低糖生酮「檸檬酸奶馬克杯蛋糕」,自製手搖「綠拿鐵」自然輕甜,還能順便補充纖維質和好吃又可口的「藍莓天使蛋糕」,來聽彭安安老師的介紹。
Part1「恩文教你在家做老滷」,Part2安安老師「低醣.生酮甜點」登場時間27:56
新書上市日期:2017/12/28 #釆實文化 #低醣 #生酮
杏仁粉椰子粉取代 在 享受人生 Facebook 八卦
大家期待已久的氣炸鍋蛋糕食譜寫好囉!
第一次使用米穀粉做蛋糕,感覺上口感跟蛋糕也沒有什麼差別,不過在溫度上我可能會再做調整,我覺得中間有些濕潤,應該要再加烤個五分鐘,但成品我已經是相當滿意了~
那血糖呢?連續兩天測試,非常完美的起伏不到30(我還加一份鳳梨哦!)也許是因為我有用藥,所以有血糖問題的朋友,別忘了一定要自己測試哦!文中也有給了營養標示給大家參考。
另外做個調查~常有朋友留言說可以使用杏仁粉、椰子粉取代麵粉來做點心,其實這些粉其中有些大家應該要知道卻沒有注意的問題,不曉得大家想不想知道,為什麼我很堅持不用杏仁粉、椰子粉完全取代麵粉卻寧可改用全麥粉、生糙米粉或米穀粉這些容易讓血糖上升的粉呢?
想知道的請留言告訴我,這樣我才知道,我到底要不要把那不為人知但大家應該要知道的寫出來(我怕我太雞婆~哈!)
https://wenjoylife.com/blog/post/32923297
💖💖快報。新書《享受減醣人生:糖尿病也能吃的美味料理》初版即將銷售完畢,人家說初版最珍貴,還沒買的,全省各大書局或網路書局都有賣哦!(因為初版有錯誤的~之後就再也不會出現了XD)
購書連結如下:
金石堂:https://ppt.cc/fHPe8x
博客來:https://ppt.cc/fBtE1x
誠品:https://ppt.cc/fTmM2x
杏仁粉椰子粉取代 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的評價
純素奶油市面上真的很難找!偏偏很多蛋糕又要用到奶油~~ 所以我們就自己動手做嘍:)
順便附上一個簡單的杯子蛋糕~ 這樣做好的純素奶油馬上就有用武之地了呀!
這次的配方依樣使用了素蛋粉來取代蛋,牛奶的部份我們用杏仁奶取代,做出來的蛋糕味道不會輸含蛋奶的唷:D
趕快訂閱我們Peace & Yummy吧! 純素料理不求人!!
食譜:
全素奶油:
椰子油 360ml
無糖豆漿 120ml
芥花油 60ml
檸檬汁 5ml
大豆卵磷脂 6tbsp
素蛋液 1份(相當於1顆蛋):
Bobs Red Mill Egg Replacer 素蛋粉 1 tbsp
水 2 tbsp
全素杯子蛋糕 (8個):
常溫自製全素奶油 55g
糖 80g
香草糖精 1小匙
素蛋液 1份
低筋麵粉 105g
泡打粉 1 小匙
鹽 少許
杏仁奶 60 ml
檸檬皮 適量
1.將奶油55g與糖80g打發後,加入素蛋液1份與香草精1小匙並攪拌均勻
2.將低筋麵粉105g、泡打粉1小匙、鹽1小撮都過篩倒入後加入杏仁奶60ml與檸檬皮少許,再攪拌均勻
3.倒入杯子蛋糕烤模後,以上下火各180℃烤20分鐘,並放涼
PS.粉類過篩避免結塊影響口感。
#素食
#純素
#全素
👍追蹤我們 Follow Us👍
訂閱 👉 https://sub.p-y.cc ( 新片通知要記得開啟小鈴鐺喔🔔 )
FB 👉 https://www.facebook.com/PeaceAndYummy
IG 👉 https://www.instagram.com/peaceandyummy
📧聯絡我們 Contact Us📧
FB 👉 https://m.me/PeaceAndYummy
杏仁粉椰子粉取代 在 健身芭比小芝芝兒 Youtube 的評價
生酮版超濃起司麵包/低碳生酮/健身芭比
生酮起司麵包,食譜是參考田安石幫主的歐包46,請看我的示範。
這款麵包原本就是起司口味的,但是原本食譜是要加起司粉,我把起司粉換成切達起司了,然後再把原本的食譜中的椰奶換成奶油起司加椰子油,我有加赤藻醣醇做成甜的,但如果喜歡鹹的起司,也可以用少許海鹽取代赤藻醣醇,做成鹹的生酮起司麵包,然後你也不一定要做起司口味的,建議可以把口味換成自己喜歡的,像是把食譜中的起司粉換成無糖可可粉,就變成巧克力口味,同樣的,你也可以做出花生、芝麻、椰子、草莓、藍莓、香草、抹茶、辣木葉等等口味的,這一款麵包真的是我最喜歡的一種,乾濕度適中,無論熱的冰的都超級好吃,起司香味實在太迷人了,烤過還會有一點脆脆的,百吃不膩。不過無論是哪一款的生酮麵包,一次都只能吃個一到三片,吃不完的建議冰在冷藏,如果三天內吃不完則要冰在冷凍,要吃的時候再拿出來切,吃多少切多少,用烤箱烤個10分鐘就超級美味了,千萬不要因為太好吃就吃太多,吃太多的話真的還是會胖,請務必控制吃進去的量喔!
田安石幫主的歐包46連結在此
http://nybakery.pixnet.net/blog/post/...
材料:
杏仁粉1/2杯 無麩質燕麥麩皮1/2杯
洋車前子穀粉1/4杯
切達起司(削成絲狀)1/2杯
無鋁泡打粉3小匙 全蛋3顆
椰奶1杯 (用半杯奶油起司+半杯椰子油代替)
海鹽 少許 赤藻醣醇40克
馬茲摩拉起司 1/2杯
歡迎在底下留言喔!
訂閱芭比的YOUTUBE頻道
http://www.youtube.com/c/健身芭比小芝芝兒
幫芭比粉專按讚
https://www.facebook.com/workoutbarbie
加入芭比的社團"酮生共食" https://www.facebook.com/groups/14637...
加入芭比的社團"生酮天堂" https://www.facebook.com/groups/ketop...
想加入LINE群組請私訊粉專,謝謝!
並請先加我LINE,ID是workoutbarbie
杏仁粉椰子粉取代 在 常常好食Good Food Youtube 的評價
總是敵不過甜點的誘惑,卻又想要減肥………
想無負擔大口吃甜點,輕鬆變瘦又變美嗎?快跟著好食營養師黃湘學習製作減醣烘焙,一次搞懂減醣烘焙10大取代食材,學習5招減少糖分的甜點製作秘訣。
00:00 甜點中隱藏的減重地雷
02:44 常用精製糖升糖指數比一比
04:11 取代精製糖5大天然甜味來源 特色與使用
蜂蜜、椰糖、赤藻糖醇、甜菊糖、羅漢果糖
08:48 常用精製澱粉碳水含量比一比
09:25 5種非精製澱粉 特色優點與使用
全麥麵粉、燕麥片、杏仁粉、椰子細粉、洋車前子粉、
13:40 營養師5大減糖秘訣大公開
減醣甜點輕鬆動手做:布朗尼
香蕉蛋糕
花生高纖燕麥餅乾+ 義式奶酪
#減肥想吃甜#減糖烘焙#減醣烘焙材料
➤喜歡這則影片請「分享」//
➤看更多健康飲食新聞及食譜:http://bit.ly/2w9ww8T
➤訂購控醣餐盒:健康制作所 http://bit.ly/30gyS82
➤常常好食臉書:https://bit.ly/2SMCcRI
杏仁粉椰子粉取代 在 杏仁粉烘焙替代的網友經驗分享跟推薦,在Cookpad、Dcard 的八卦
有很多很多朋友問到杏仁粉和椰子粉是否可以彼此替代,在這裡確切的回答大家「不可以」。 杏仁和椰子,是兩種完全不同的食材;磨出來的粉末,自然也帶 ... ... <看更多>