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韓先生來敲門EP7預告搶先看-【行善麵店暖胃更暖心】
本週的韓先生來敲門，希望用一碗溫暖的待用麵，撫慰所有疲倦的心。
新北市板橋青翠市場有一家「行善麵店」，接受善心人士預先結帳未使用的餐點給有需要的人享用，不管你是大老闆還是弱勢民眾，只要有需要，都可以在這裡取用「待用麵」飽足一餐。
麵店老闆顏維勳是一位曾經出入監所數次的更生人，然而他在一次危機中，認清自己過去犯下的錯誤，因而萌生悔意、發願行善助人，「行善麵店」的善舉也就此誕生。
本週讓我們一起敲開向上力量的大門，看看「行善麵店」如何與素未謀面的人們因一碗什錦麵而結緣！
預告這邊看👉 https://fb.watch/4JmG9AEmnl/
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#韓先生來敲門
#本週六晚間8點準時上線
#莫忘世上苦人多
#行善麵店
昨天半夜吳宗憲針對捐贈快篩試劑一事開了場直播，痛罵新北市安和里鄧里長。不是做善事捐物資嗎？為什麼吳宗憲會和里長針鋒相對？！
先不論衛福部食藥署有說明吳宗憲欲捐贈的快篩試劑不適合個人居家使用，必須要由專業醫事人員操作。
吳宗憲豪捐三千萬物資時就昭告各地里長快點來跟他領取，但各地里長領取時卻被要求要下載吳宗憲投資的通訊軟體PGTalk。一位里長可以領多少份？直接明說要里長拉里民下載使用PGTalk，有多少人加入PGTalk群組就可以領取多少份。
這等於變相在為自己公司的服務做廣告，還要台灣的里長們當下線。承平時期的商業活動各憑本事，但現在非常狀態，里長們光是日常防疫業務就忙得不可開交時，真的有必要用這方式表達善意嗎？
其實這件事的起點是在台北市信義區中行里的的林美君里長，數天前他就發現這個試劑領取辦法不盡合理，而且詢問吳宗憲方面到底是否會有醫事人員協助操作快篩試劑時，卻沒有詳盡答案。難道他除了捐試劑，還要幫忙設快篩站嗎？有跟衛福部或相關單位討論實施的辦法嗎？
防疫期間人人自危，吳宗憲用個人強大的媒體曝光能量，吸引了普羅大眾的注意，讓他們紛紛對各地里長施壓，希望每個里長趕快去跟吳宗憲索取免費的快篩試劑。吳宗憲甚至在個人直播上聲稱有反對意見的里長是怠惰、不顧里民需求。
不知道是不是有學到蔡衍明去年發次氯酸水的功夫，搞不好還可以開個記者會喝試劑給大家看看。
里長是台灣防疫的第一線人員，誰去通知長輩們施打疫苗？誰來監管地方防疫措施？都是里長的工作。而今天吳宗憲卻用這種情緒勒索的方式強逼里長就範，增加里長工作負擔，這難道是我們台灣社會想要看到的善意嗎？
為了自圓其說，吳宗憲方甚至還曾說加入PG Talk群組可以做為篩檢結果通報的手段。通報給誰？台北市的衛生局還是中央的衛福部？吳宗憲說他這是送衛生紙，順便蓋個商標在上面而已。
但他今天在談的可不是家裡囤積幾百包也無所謂的衛生紙，而是會影響到台灣整體防疫效能的醫事資源啊。
今天下午就可以在便利商店買到居家用的快篩用品。如果吳宗憲真心為台灣好，就像是台灣小麵店常有的待用餐，幫忙多買些待用的快篩試劑讓人免費索取吧。不要再給里長添麻煩了。
如果今天半夜又想要開直播罵人，提早講一聲，我不希望早上醒來幾百通未接來電。
韓先生來敲門EP7【全台首創待用麵！浪子歧途回頭傾力揮汗報答】
每當旭日升起、清晨微亮，新北市板橋的青翠市場便開始人聲鼎沸，充滿民眾熱情及活力的日常。這裡有一家「行善麵店」，以提供「待用麵」的方式來施放善意，麵店老闆顏維勳是一位更生人，曾數次出入監所。終於，在一次因緣際會下萌生悔意、從此發願行善助人。
顏維勳一直在想，有沒有什麼辦法可以更實際的幫助到需要的人，當時他看到國外有「待用咖啡」，腦中靈光一閃，想出了「待用麵」制度，「行善麵店」的向善行善之舉也就因此誕生。
現在顏維勳的「行善麵店」，平均每月約有數百碗待用麵可取用，他將此視為使命，更堅定地說：「就算沒人要捐、也要繼續維持待用麵這個制度！」。即使現在時常面臨待用麵不足供應，店家仍不惜倒貼。顏維勳說，他不想當人人口中的大善人，只想盡最大的力量幫助該幫的人，行善的初心仍堅毅地閃耀著。
【全台首創待用麵！浪子歧途回頭傾力揮汗報答】
👉https://youtu.be/hRyQzukcd6s
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#韓先生來敲門
#莫忘世上苦人多
#行善麵店
｜放蛇實試惡店—實試跑馬地最惡粥麵店 燒味界「澳牛」光速餐 中環人龍店唔准加單番茄麵店 (果籽 香港 Apple Daily)
跑馬地有一個惡女人，蓮園粥粉麵老闆娘陳麗霞。她以惡聞名，但卻奇在店有很多名人捧場客，熟客有前財政司梁錦松、四太梁安琪，演藝界有徐小鳳、郭富城等等。店在跑馬地已有30年歷史，招牌有炸兩、黃沙豬潤粥，我們決定放蛇實試。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20170308/HZ3CW4PKUYVHVG3G2EE76B3BRE/
專欄作家馮睎乾2017年稱灣仔再興為燒味界「澳牛」（澳洲牛奶公司），指「兩者都客如輪轉，經營方式亦似，同樣係座位有咁窄得咁窄，落單有咁快得咁快，食客永遠點相同嘅嘢」、「再興阿姐阿叔，論傲嬌程度，其實比澳牛有過之而無不及。」這間店在清朝起已扎根銅鑼灣，曾是「車胎人美食推介」，歷經四代人，不少人為燒肉、叉燒慕名而來，叉燒堅持無鬆肉粉，蔡瀾等名人經常幫襯。我們在平日放飯時間實試這個光速餐， 看看是否能匹敵澳牛！
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20170306/ZC2RNQAPVNLXUSKRWFKXP3G2XI/
歌賦街有兩間人龍店，一是牛腩店九記，老闆最近因打客以惡聞名，在對面以番茄麵聞名的大牌檔勝香園，據說亦不遑多讓。我們在網上食評見到，「阿姐好似精神分裂咁」、大大聲鬧「落乜呀！頭先都冇落！要乜快講！」、「侍應們全都有如患了躁狂症，夥計與夥計之間抓狂的大罵，都不算奇怪。」、「如果你點的東西來遲了，你去催；又或者久久都沒有人抹枱沒有人給你下單，你去問呢，他們還會罵客人呢！」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20170309/UJW3G4F5SLRRPKL6LLZDNKSW44/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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#果籽 有人鬧＄100紅豆沙搵笨 有人排足個半鐘 車仔麵店老闆娘：「終於輪到我揀客！」
「車品品在大角嘴開了19年，經歷了這麼多風風雨雨，我累了，這間舖（走到如今）是最後一個月。」今年51歲的老闆娘鄭麗華說。這間大角嘴「小食店」向來是話題所在，評價很兩極化，一是愛死了，一是憎死了，批評她服務差、出餐慢、價錢貴，去年網上報道她賣百元一碗紅豆沙，亦曾引起網民攻擊。如今，她決定結束門市生意，轉另一個模式經營，重新出發。
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