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聚餐後到好友家走春
明明只有四個人在吃
卻擺出這一整桌的陣仗，真的是很浮誇，
看著看著又覺得幸福，且年味十足
有一口烏魚子，夏威夷豆綜合果仁，梅子蒟蒻，綠茶牛軋糖，梅精軟糖，南棗核桃糕
有看到生仁跟春棗（寸棗）嗎？
好懷念喔！每年過年必拜供品
吃寸棗，年年好
聽說這個傳統零嘴，在LA可是會被秒殺的
今年每餐都吃太好
所以幾乎都不吃碳水化合物
得以全身而退
卻在這攤零食裡敗北了
祝大家新年快樂
口罩戴好戴滿
明天開工大吉
年後準備要來鏟肉啦
材料
自發粉 110克 建議過篩
泡打粉 一茶匙
三溫糖 70克 可選用砂糖或其他黃糖
橄欖油一茶匙
清水100毫升
自發粉 110克 建議過篩
泡打粉 一茶匙
大棗紅糖70克 或可選用黑糖
橄欖油一茶匙
清水100毫升
蒸糕模 約二寸半
今天我們一起做蔗糖年糕！十分的美味香滑Q彈！祝福大家新年快樂，年年高升！
Chinese New Year Sweet Rice Cake English Recipe: https://cicili.tv/chinese-new-year-sweet-rice-cake/
對於8x8蛋糕盤尺寸：
3杯水
3片蔗糖
4杯糯米粉（1磅），過篩
2杯澄粉（10盎司），過篩
3 1/2 湯匙清淡橄欖油, 分開
1個紅棗，用於裝飾
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