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【Subang SS15日本餐厅 #Takumi 推出超值 #午餐套餐 啦，只从RM12.90起😱！】在Subang SS15一带上班或上学的朋友注意啦⚠！已经营业了10年的日式烤肉店Takumi推出了一系列超值Set Lunch，有BBQ鸡肉、香烤秋刀鱼、香烤鲭鱼、牛肉盖饭、照烧鸡盖饭、Kimuchi火锅、日式鸡肉炒饭和日式炒拉面等，选择丰富，全部套餐免费送味增汤，有些套餐还附送沙拉、Chawanmushi和2样小菜哦，只从RM12.90起，抵到烂啊～👌！2月13日开始提供浪漫 #情人节套餐，包前菜、主菜、炒饭、汤和甜品，还送玫瑰花和红酒，就是要你和另一半度过Sweet Sweet的情人节啦，超浪漫der👫！过年期间有五颜六色 #七彩鱼生，今天午餐就Jio同事朋友一起去吃美味Set Lunch吧🍱！
✅ 每天午餐时间（11:30am-3pm）有超值午餐套餐，免费送味增汤，只从RM12.90起！
✅ 情人节套餐（2月13日-2月28日，一人RM128）：
1⃣ 前菜：三文鱼Sashimi、日式菠菜和烤白果...
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順便補一下小林市之前的宣傳影片，
我覺得他們的影片品質穩定的有趣
#紅蘿蔔風味的紅蘿蔔
#我超會特製水龍頭水
#日式菠菜佐現燙開水
#三分鐘熬煮日清拉麵
#麥當勞剛買的大麥克
《Omakase 的愛》─我的第一次。未能親身到日本品嚐新鮮刺身，像香港這樣的美食天堂，一樣可以嚐到非常高質的日本直送產物 ─ 鮨逸。
在銅鑼灣的鬧市中，當然不乏各式各樣的精彩美食，友人嚴選的餐廳每次都不會令人失望！這天我們相約到駱克駅27樓享受由師傅一邊介紹、一邊製作時令Omakase。友人選Seasonal Omakase Set、我則選了Signature Sushi Recommendation，先來每人一個滑溜溜日式蒸蛋：
「嘩，蒸蛋好好食呀......」為這頓美食之旅（偽日本）揭開序幕：
每碟菜式可用「欣賞」來形容，不論擺盤、食材新鮮度、組合配搭都非常出色有誠意，Seasonal Omakase Set 十多道菜式味蕾大滿足！從日式菠菜、蒸蛋、真鯛昆布漬、刺身一環當然最令人期待：包括季節限定的北海道八爪魚、赤貝、牡丹蝦（厚肉又彈牙）、岩守縣米奇真蠔（超級大隻！非常juicy 呢！）當然不少得精選新鮮大拖羅、油光鮨、花竹蝦、本鯛及銀鱈魚BB手握壽司，再追加手卷、咖啡、甜品（有豆腐雪糕呢！）非常精緻、但係推介！
Signature Sushi Recommendation 當然也不會令人失望！遲啲廚師發板的13件壽司之外、更可以任選兩款壽司追加！入口即溶的大拖羅、仁座鯛**（季節限定）、穌長、右口魚邊、油甘魚、松葉蟹棒、深海池魚、花竹蝦、帶子、車子（即是賴尿蝦哦～）、橡泥烏賊、木鯛，以及我終於獻出了人生第一次吃北海道馬糞海膽，高質海膽就是甜甜的、入口溶化，好味！前菜的櫻花蝦沙律亦非常開胃、沙律菜好新鮮，最後追加一份甜品及麵豉湯，就是大！滿！足！
不論是拍拖或是閨蜜約會都是一個非常好的選擇！如果你想在人來人往的喧鬧中找到一片寧靜、跟家人/友人/情人慢慢談心慢慢享受的一頓飯，鮨逸不會令你失望。整頓午餐就在「嘩，好好食！」「嗯，好新鮮！」「正呀！」「得喎真係！」一片讚嘆聲 + 身心肚子非常滿足的聲音下結束，回味無窮。
#鮨逸 #sushiitsu #omakase #銅鑼灣美食 #hkblogger #foodblogger #尋找美食 #日本餐廳 #大拖羅 #sashimi #新鮮 #日本直送 #約會好地方 #慢活 #hkfoodie #foodie #yummy #duckiesiuchi #enjoylife #japan #lovejapan
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◆食譜↓
味噌不只煮味噌湯時候拿來用
利用它可以做出來很多種類的料理
如果你買了一盒味噌
不是那麼常常用的話
可以參考這次介紹料理
煎到味噌香味很多的雞肉跟
簡單做出來的日式涼拌
就可以享受跟日本旅館早餐的氣氛～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
西京燒雞肉定食/鶏の西京焼き定食
[1人份]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
白味噌 White miso—2大匙
清酒 Sake—2大匙
【日式菠菜涼拌】x2餐份
菠菜 Spinach—100g
金針菇 Enoki—100g
油豆腐 Deep fried tofu—5片
柴魚片 Katsuobushi—3g
白芝麻 White sesame—1/2小匙
味淋 Mirin—2大匙
醬油 Soy sauce—2大匙
【海苔湯】x2餐份
日式高湯 Dashi—500cc
醬油 Soy sauce—1小匙
鹽巴 Salt—適量
雞蛋 Egg—1個
海苔片 Nori—2張
蔥花 Scallion
白芝麻 White sesame
白飯 Steamed rice—1碗
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
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#日本旅館
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