你是不是三餐老是在外,放假在家也是叫外賣
下班聚餐大魚大肉,蔬果的攝取量少的可憐
這時候就要來點蔬食料理清清腸胃囉~
近幾年健康養生的飲食越來越風行
大家都知道多吃蔬菜、原型食物的好處
但一定很多人覺得沒有肉的料理肯定單調乏味
NONONO~這樣想就大錯特錯了✖️
CNN推薦的🌱異國蔬食Buffet 果然匯 🌱
絕對超越你對蔬食料理的想像😉
果然匯是一間吃到飽的餐廳
採用當季蔬果及嚴選食材,結合異國料理手法
現場有超過百道的蔬食料理可以選擇
還來不及每道料理一一嘗試就撐到不行了🤣
帶我那平常無肉不歡的經紀人去,她也都讚不絕口吃飽飽就知道美味度💯
太多好吃的料理我就簡單選幾個分享一下
O3活氧沙拉吧🥬
蔬菜經過清潔、殺菌兩階段的清洗
保持蔬菜的天然本質及維生素,樣樣都鮮美脆口
有些人可能對於生菜會有點擔心
碰巧我在夾的時候遇到一位從事有機蔬果業的好心阿姨,她大力跟我推薦
行家都來吃😎厲害了吧~
香煎猴頭菇+起司歐姆蛋🧀
猴頭菇有素食界「牛排」之稱,含多種胺基酸及維生素
加上包著蔬菜的起司歐姆蛋
師傅現點現煎火侯掌握恰到好處
這道鐵鍋料理我給兩個大拇指大力推薦👍👍
歐陸手作區披薩🍕
手工自製老麵發酵的餅皮,經過世界拿坡里披薩大賽指定窯爐高溫烘烤出爐
我超愛經典瑪格麗特蕃茄的酸甜滋味
還有松露野菇濃郁特別的味道
小小塊的可以嚐鮮,不用怕吃一塊就太飽😝
還有焦糖烤葡萄柚、蕈菇土瓶蒸、壽司區的各式壽司⋯⋯太多好吃的實在是介紹不完
家庭聚會或是朋友聚餐都非常適合
就算是無肉不歡的人也很~可~以~
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台北明曜百貨12樓|板橋中山遠百11樓
桃園統領廣場7樓|高雄夢時代3樓
#超人氣蔬食Buffet 趕快去吃吃看吧❤️
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅Peace And Yummy 和平與美味,也在其Youtube影片中提到,天然的橘紅色番茄醬,安心的一口接一口 就是用食之無味的麵包塗上令人驚豔的自製番茄醬 辦公室夥伴們有幾天的早餐 任何平凡無奇的澱粉家族都會讓你深深愛上❤ 我想這就是小編心中的全素拿坡里蕃茄醬吧❤ ——🌿【純素自製手做蕃茄醬 】🌿—— [食材]: 新鮮牛番茄 2斤 檸檬 ...
「拿坡里素食」的推薦目錄:
- 關於拿坡里素食 在 Facebook
- 關於拿坡里素食 在 夠維根Go Vegan Facebook
- 關於拿坡里素食 在 高敏敏 營養師 Facebook
- 關於拿坡里素食 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube
- 關於拿坡里素食 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube
- 關於拿坡里素食 在 [閒聊] 聊聊素披薩~拿坡里披薩- 看板love-vegetal - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於拿坡里素食 在 拿坡里 的評價
- 關於拿坡里素食 在 [問題] 推薦好吃的素食披薩| fastfood 看板| MyPTT 網頁版 的評價
- 關於拿坡里素食 在 拿坡里肉醬-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月 的評價
- 關於拿坡里素食 在 拿坡里肉醬-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月 的評價
- 關於拿坡里素食 在 請問一下拿坡里的重乳酪蛋糕是奶素還是蛋奶素 - 呷菜板 | Dcard 的評價
拿坡里素食 在 夠維根Go Vegan Facebook 八卦
以往週末,我跟Stella都會放下工作
找一兩間素食餐廳好好享用
現在只能待在家怎麼辦?
一樣可以透過宅配享受美味餐點!
我們台北很愛的餐廳之一 #艾果豐
來自南非的Michel是老闆兼主廚
非常喜歡研發餐點,即便去了很多次
還是沒辦法把所有餐點吃過一遍
這次出的四款宅配料理
我們居然都沒吃過!!
(他們餐點選項真的超多 XD)
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#印度瑪莎咖哩
滿滿的鷹嘴豆沒在客氣的,甜甜的鷹嘴豆表層保留一點脆度,咬下去又綿密非常,與熬的超軟爛的微酸番茄,交織成不同層次的口感。
印度咖喱粉的辣度屬於中辣,推薦給愛吃辣的人!
#匈牙利典藏燉味
紅通通的醬汁還有大片辣椒、原以為會很辣,居然吃起來是溫和帶一點甜的微辣,匈牙利紅椒粉的魔力讓人一秒到歐洲!大素肉塊與馬鈴薯一咬下去馬上化開,燉煮時間很足,配飯配麵都很搭!
#新豬肉拿坡里番茄紅醬 ♥
新豬肉也是給的非常大方,多汁的番茄紅醬包覆著新豬肉,酸甜感調配的恰到好處,還有義式香料的點綴,清新感十足有種談戀愛的錯覺,滿滿幸福!
#紅酒燉素牛肉 (無酒精紅酒) ♥
這道不得了!我至少說了5次:「太扯了,怎麼那麼好吃😳!」
大塊小麥蛋白製成的素肉,把紅酒醇香與義式香料吸飽吸滿,完全沒有素肉味,搭配入口即化的馬鈴薯,真的好久好久沒吃過這道餐點,完全回憶起以前葷食的味蕾!
而且整包都是料也太划算了吧!飽足感100分!
(醬汁也很厲害、很想多一點醬少料沒關係阿😆)
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🔸 Mianto 艾果豐
|週二~週日 11:00-15:00 17:00-20:30
|02-27118473
|台北市大安區仁愛路三段123巷26弄6號1樓
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拿坡里素食 在 高敏敏 營養師 Facebook 八卦
年後掐一下自己肚子上的贅肉 還是多吃點菜吧!
但身為美食控家族的媳婦兒~該帶全家人去哪吃好吃的蔬食料理呢?😎
我找到了評價超高的「果然匯」!絕對可以顛覆傳統對於蔬食餐廳的想像!連肉食主義者都會想再訪的那種🙋🏻♀(我保證~
各種色香味俱全、營養豐富的Buffet吃到飽任你選😋放心~沒有那些素食常見的加工品(素火腿、素肉⋯)每一口吃得到食材原味+美味❤️
也會看到很多營養師常叫大家要吃的「食物原型食物」
食物的加工越少 越能保留更多天然營養素👍🏻
對身體負擔更小、更健康!
讓我來介紹幾道必吃的!👩🏻⚕
1. O3活氧Spa沙拉吧🥗(我爸竟然吃了三大盤🤫
可以選自己愛吃的菜跟沙拉醬,可以看到蔬菜都經兩階段清洗,呵護蔬果的天然本質及維生素,還能保持鮮美脆口!你會知道🥬菜是甜的!
2.歐陸手作區🍕
各種口味的現烤手工披薩🍕每個口味都很用心👍🏻 餅皮Q脆越嚼越香
尤其是晚餐限定的酪梨起司薄餅,及瑪格麗特披薩我最喜歡,口感好以外,吃起來也特別清爽不油膩
有看到我後面的世界拿坡里披薩大賽指定窯爐嗎😍
3.鐵鍋區🍳
看這巨大的珍貴猴頭菇 主廚能依不同素別需求提供全素(豆乳)或蛋奶素,一菇兩吃!
菇類特有的多醣體能增強免疫力💪🏻現在大家都非常需要😉加上富含16種以上胺基酸及多種維生素,越吃越開心啊!
重點是,帶寶寶去也能吃的很優雅👶🏻有專屬的寶寶圍兜兜、餐椅、餐具,很多道料理是寶寶也能當手指食物的!看蜜瓜手上的西瓜🍉😂她也吃得很開心!
不要再說健康的食物都很難吃啦~來一趟果然匯吧!你會改觀的👩🏻🍳
真的很推薦給在意身材、在乎健康,想帶家人吃營養美食的人!
現在每週一成人還有9折優惠唷❤️
• 果然匯板橋店(板橋遠百中山店11F)02-2956-2888
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#果然匯 #超人氣多國蔬食Buffet #新鮮手作 #原型食材
拿坡里素食 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的評價
天然的橘紅色番茄醬,安心的一口接一口
就是用食之無味的麵包塗上令人驚豔的自製番茄醬
辦公室夥伴們有幾天的早餐
任何平凡無奇的澱粉家族都會讓你深深愛上❤
我想這就是小編心中的全素拿坡里蕃茄醬吧❤
——🌿【純素自製手做蕃茄醬 】🌿——
[食材]:
新鮮牛番茄 2斤
檸檬 1個
九層塔(羅勒亦可) 少許
[調味料]:
黑胡椒粒 1大匙tbsp
義大利綜合香料 1大匙tbsp
鹽 1小匙tsp
2號糖 1小匙tsp
#素食
#純素
#全素
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拿坡里素食 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的評價
本集主題:「日本的洋食:從洋食解開日本飲食文化之謎」新書介紹
訪問編輯:莊琬華
內容簡介:
品嚐洋食的奧妙
咖哩飯、拿坡里義大利麵都是日本料理?那麼,炸豬排飯呢?
牛肉鍋、壽喜燒、長崎蛋糕,甚至是拉麵,
你以為這些都是日本料理,其實全部都是外來食物!
你以為的日本料理不是日本料理?!日本洋食的前世今生讓人大嘆不思議!
日本的和食,登錄在世界文化遺產上,成為精緻、高貴、傳統的美食。
然而,在外國人口中的「日本料理」,可不只有壽司或天婦羅,日本人日常生活中隨處可見、耳熟能詳的食物,例如咖哩飯、蛋包飯、義大利肉醬麵、豬排、丼飯等等,在外國人眼裡,仍屬於日式料理。理由不難想見,它們是誕生於國外的食物,卻在日本發展出不同於原始料理的形式,成為當今日本全國各地的常見菜單。
故事要從日本進入明治時代(一八六八)說起。當時日本吸收了來自歐洲各國和美國的各項文化,飲食文化也是其中之一。在這段過程裡,歐美各地的料理逐漸和日本料理融合,調整為「和洋折衷」的口味。當中有許多料理因為不合日本人口味而消失,但如壽喜燒、蛋包飯和炸豬排飯等,源自葡萄牙的天婦羅、英國傳入的咖哩、法式料理變身的可樂餅,則發展為新的料理,在日本落地生根。不僅如此,從食材、烹調法到器具等,都發展出日本獨有的文化。
嚴格說來,「洋食」指的就是在日本獨自發展而成的西洋風料理,而非純日式料理。它們和現代日本人常吃的傳統日式料理齊頭並進,創造出日本當今的飲食文化。本書從歷史、社會、文化的角度,深度介紹常見各類日式料理。
作者簡介:青木百合子 Aoki Yuriko
世界料理綜合情報站e-food.jp代表。各國及鄉土料理研究家。
致力推廣長年受到各國地域居民喜愛的鄉土料理,用食物串連起日本與全世界,積極振興逐年失傳的地方傳統特色料理。
曾任職於國際飯店的廚房,在需要因應60國以上的料理菜單,並針對外國顧客的宗教飲食需求,如「清真食品」(伊斯蘭教)、「潔食」(猶太教)和素食主義者之料理現場擁有實務經驗,習得專業技術。受理東京大使館和大使公邸的委託,以大使館及大使公邸主廚的身分,提供各國道地的鄉土口味。
目前擔任世界料理及食譜博物館・圖書館的館長、Gurunavi ippin「各國鄉土料理」策展人,並兼任日本「潔食」股份有限公司的協調專員。
監製、執筆的書籍有《世界料理大調查!》(しらべよう!世界の料理)全7冊。
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拿坡里素食 在 拿坡里 的八卦
【實測片】大家瘋搶的拿坡里新品真的划算嗎?279 元「18 塊重量級腿排桶」 VS 269 元「6 塊義式炸雞桶」 · 你跟上了沒. 你跟上了沒. •. 84K views 4 months ago. ... <看更多>
拿坡里素食 在 [問題] 推薦好吃的素食披薩| fastfood 看板| MyPTT 網頁版 的八卦
不知道有沒有人吃過素的披薩我之前都是吃必勝客的彩蔬鮮菇或是鄉野青蔬但是有點吃膩了有看到拿坡里有蔬菜披薩但不知道吃起來怎麼樣有沒有人有吃過覺得不錯的素披薩呢? ... <看更多>
拿坡里素食 在 [閒聊] 聊聊素披薩~拿坡里披薩- 看板love-vegetal - 批踢踢實業坊 的八卦
看到素友有分享達美樂及必勝客披薩
在下想分享一下素披薩的心得
個人是比較喜歡拿坡里的小披薩
用7-11 ATM的優惠卷,只要219元就可買一送一
口味選擇有: 蔬菜披薩及蘋果肉桂兩種口味
建議加50元可以幫兩個披薩都加雙重起司
吃起來的口感不會輸給必勝客
價錢可以便宜許多~
269可以有兩個小披薩給兩個人吃剛好~
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