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三杯原本是一種台灣特有的料理手法
香氣十足味道夠，總是讓人口水流滿桌
不管搭配什麼都讓人想多吃兩碗飯
今天就跟肥大叔試試看這道「三杯牛肉」
這次選用的是菲力牛肉，絕對好吃！
歡迎大家一起在家試試看🐂
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#肥大叔
#料理教學
#三杯牛肉
#家常料理
做菜抓住老公的胃～台語更融入台灣生活！
#小麻鵲也好想跟Mariko一樣有巧手
http://www.appledaily.com.tw/…/article/new/20170103/1026403/
說到做菜
常常東一瓶西一罐
不是擔心香氣不足，
不然就是添加太多又造成身體負擔
除了要抓住老公的胃，更要顧及一家大小的健康
所以選擇了讓我安心又放心的
#健康廚房
秉持 #純淨自然 #美味健康 的理念，且是第一個通過第三公證單位雙潔淨標章驗證的烹調品牌，減少不必要的添加，讓食物回歸單純質樸的自然本質。
採用美國非基因改造脫脂黃豆片與最高等級小麥，以古法釀造150天自然發酵而成。
無添加防腐劑、香料、味精、焦糖色素、甜味劑。
除了#經典醇釀醬油，還有#香菇昆布 和 #鰹魚風味醬油 可以用來煮湯底和拌青菜
阿🉑師立刻示範3️⃣ 道料理
1️⃣ 醬油蒸魚
鱸魚一條對半切開
薑絲，蔥絲適量
米酒
經典醇釀醬油
鹽巴
🥢步驟：鱸魚清洗乾淨，用廚房紙巾擦乾血水。
將蔥薑絲放置在上，加入少許米酒、些許鹽，淋上經典醇釀醬油，放入電鍋，外鍋加一杯水，電鍋跳起即可上桌。
2️⃣ 四季豆炒肉絲
四季豆斜切
大蒜適量
肉絲適量
五香豆干切絲
鰹魚風味醬油
經典醇釀醬油
砂糖
🥢步驟：肉絲抓醃（#鰹魚風味醬油適量）
放油，先放四季豆翻炒，待香氣出來，再放入大蒜翻炒，接著依序放入豆干，肉絲。加入適量經典醇釀醬油，少許砂糖。盛盤完成。
3️⃣ 油豆腐鑲肉
油豆腐 八塊
豬絞肉（肥：瘦＝6：4）
少許蔥段
白胡椒 少許
經典醇釀醬油
🥢步驟：將油豆腐中間挖空，底部要留，（挖出的豆腐可以再與豬絞肉混合）。
豬絞肉加入少許白胡椒，經典醇釀醬油，抓醃。
將肉塞入豆腐口內，起油鍋，絞肉面朝下先煎至稍微焦黃，再翻面。加入經典醇釀醬油，水，蓋上鍋蓋，轉至小火煨煮。待收汁完成，即可上桌。
輕鬆搞定3️⃣ 道料理
安心又美味！就在健康廚房
只要在此篇貼文按讚、留言『我也想用健康廚房的醬油做料理』，並tag兩名好友，公開分享此篇貼文，即有機會獲得「健康廚房 好滋味禮盒」乙份哦!
預計抽出五名並於3/31公布幸運者名單於此篇貼文留言處
#健康廚房 #純淨自然美味健康 #通過雙潔淨標章驗證 #經典醇釀醬油 #香菇昆布醬油 #鰹魚風味醬油
【蘿潔塔的廚房】家的味道: 馬鈴薯燉肉。一道女人必學的美味料理。
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這道簡易的日式家常菜，簡單容易學，是每個女人一定要學會的料理，讓你抓住老公的胃，也讓你的孩子感受家的幸福美味。
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結婚至今，年底就滿16年了，很難想像，自己能跟一個很無趣的人生活這麼久…XD
想當年追蘿潔塔的人可是有好幾卡車這麼多….(好像太浮誇了..XD)
還記得曾經有個開法拉利跑車的富二代每天都在我公司樓下等我下班，還有一個為了我喝可樂喝到快胃穿孔的真情男….只因為我一句: 『好想要可口可樂的call機喔~』然後自己買了好幾箱可樂拼命地喝，幫我換可口可樂的call機。雖然最後他蒐集到兩個不同顏色的call機送我，但是真情男始終沒獲得蘿潔塔的芳心……….
不知道當年怎麼著，眼睛大概是被什麼蒙蔽住，竟然會喜歡上這個寒酸的小氣男。小氣男送我的第一份禮物是一隻可愛的小熊維尼，收到禮物的時候是蠻開心的，可是回家仔細一看， 小熊維尼的身上有一個”富邦銀行”的標籤，這是怎麼回事??這不就是銀行的辦卡禮嗎??
幫幫忙，拿一個銀行的辦卡禮來追女生，這也太可笑了吧?一點誠意都沒有。
其實不是很想再理這個小氣男，不過小氣男竟然會修電腦又會算命，真的不得不把他請到家裡幫我修理電腦，然後幫我看看我的真命天子到底在哪?
認真把他當朋友後，發現他其實話不多，但知書達禮，上知天文 下知地理，有問必答，好像什麼都知道，開始崇拜他起來，(有神快拜……XD)
也因為他的鼓勵，讓玩心很重的蘿潔塔開始重拾課本，決定出國深造。
原來這世界有這麼多有趣的事情，是我從沒接觸過的，原來我可以過得更好。。
當時的蘿潔塔染了一頭金髮，不要說做菜，我連掃地都不會，看起來就不是當老婆的料。
因為我們倆年紀差蠻多的，身邊的朋友都賭他很快就跟我分手了….XD
不過小氣男不在乎。。。
有次他帶我去峇厘島度假，就在游泳池畔，他緊緊握住我的手說: 『想要照顧我這笨蛋一輩子。』
那刻…
我不假思考，馬上跳起來說: 『好啊~~』就答應他的求婚……
(天啊~超想反悔的。。。但一言既出駟馬難追….XD)
人往往無法跟心中憧憬的白馬王子結婚，高、富、帥，小氣男一樣都沒有…XD
這就是命中注定!!……..(點菸…….哀…..)
沒人認為我跟這男人能長相廝守，包括我自己。。。。
什麼都不會的蘿潔塔，走入婚姻、被100分的婆婆百般挑剔、生了兩個從不聽話的小孩、走過人生低潮，謝謝你始終給我正面能量，讓我有勇氣繼續走下去。
在你離家四天返家後，我知道你愛吃日本家常菜....
這道你愛的馬鈴薯燉肉永遠為你而做。
一起來學 幸福料理: 馬鈴薯燉肉吧。
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拍攝器材
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DJI OSMO POCKET 4k
Zoom H1N
ZHIYUN SMOOTH 4
IRIG MIC LAV
👄不只是愛吃布朗尼的老公說超好吃，連媽媽兒的親朋好友們都讚不絕口！完全是成就感滿分的料理R！
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👄布朗尼
黑巧克力磚 200g
無鹽奶油 150g
細砂糖 50g
雞蛋 2顆
可可粉 20g
低筋麵粉 75g
核桃 100g
威士忌 40cc
鹽 適量
👄工具
烤紙 模具大小
攪拌機(或電動打蛋器) 1個
攪拌棒 1個
方形烤器 1個
盆子（A、B） 2個
隔水加熱用鍋具 1個
篩子 1個
碗（可攪拌雞蛋的size） 1個
👄步驟一（備料）
巧克力磚切碎。
無鹽奶油室溫融化，切小塊。
核桃切小塊。
烤具，鋪上烤紙，抹奶油。
雞蛋在碗中打散備著。
低筋麵粉、可可粉過篩備用。
👄步驟二（融化巧克力）
將巧克力放在盆A中，隔水加熱用鍋具放入水至半滿，開中火加熱至小滾，轉至微火加熱至完全融化。
👄步驟三（攪拌奶油）＋預熱烤箱
1.烤箱預熱160度，放入核桃烤四分鐘，烤箱內備著。
2.將奶油放入盆B中，用攪拌機打成乳霜狀。
3.加入砂糖以及鹽打至整個乳霜泛白，尾端挺立。
4.雞蛋分次加入，攪拌均勻。
5.威士忌分次加入，攪拌均勻。
6.融化的巧克力醬分次加入，攪拌均勻。
7.篩過的麵粉、可可粉，分次加入，攪拌均勻。
8.加入核桃，攪拌均勻。
👄步驟四（入模烘烤）
將布朗尼糊倒入模具抹平，放入已經預熱好，160度的烤箱，烘烤三十分鐘。
👄步驟五
切成方塊或自己喜歡的形狀，吃！
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A: 👄Canon EOS 80D 👄Sony DSC-RX100M5
👄 iPhone7+ 👄 GoPro Hero6 👄 Sony A7iii
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A: Final Cut Pro X + Adobe After Effect + Adobe Premiere
抓住老公的胃 在 Re: [求助] 相處的界線- 看板marriage - 批踢踢實業坊 的八卦
我不評論任何您跟您老公的相處模式
我直接告訴您如何增加您跟您老公感情
讓您老公想到你就會笑
順便跟全世界有同樣問題的女生說
其實厚 說破就沒價值啦
要抓住男人的心
就是抓住他的胃!
每天都能享受到美味到餐點
對每一個人來說可是非常非常有吸引力
每天下班就是想回家吃晚餐
而不是還要想晚餐在外面哪裡外帶
好吃的餐點其實不外乎就是
該鹹就鹹 該甜就甜 該乾就乾 該炸就炸
最忌諱為了啥掌握全家人的健康去掩飾自己廚藝不好的事實
慢慢練習吧 煮出自己的味道 俗稱媽媽的味道
看看很多版友 煮好搭配擺盤簡直媲美五星級飯店
雖然這樣很傳統 可是卻是最實在的增進您們夫妻感情的辦法
生了小孩後 廚房就是女人一決高下的戰場
祝福您
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