#抽植物奶啦🔥
回想我們交往快6年以來
從以前的鮮奶拿鐵,喝到燕麥奶拿鐵
再到這一兩年,市面上只要出現新的植物奶品牌
我們通常都會手刀買回家試喝
隨著品牌越來越多,味覺上和新鮮感都有些疲乏了
直到最近認識 Milklab Taiwan 才讓我眼睛一亮✨
其中「夏威夷豆奶」這款實在太深得我心
MILKLAB來自澳洲🇦🇺
研發時與在地農民、咖啡師、美食家共同合作
想盡辦法與濃縮咖啡能夠完美搭配
所以MILKLAB的植物奶不但單喝優秀
製作拿鐵時起泡性好、拉花也很容易
(⚠️我用39元的超便宜打奶泡器不到3秒就開始起泡了!真的嚇到)
而且奶泡持久度也有意外到
最喜歡 #夏威夷豆奶 的原因在於
它的濃郁度和奶香堪比牛奶,但味道上並不搶味
夏威夷豆本身的堅果香氣反而能襯托出咖啡豆的風味☕️
拿給幾位咖啡師好朋友嘗試
他們都很驚訝於這款調製出的拿鐵表現
(注意:這款喝之前記得搖均勻!)
另外兩款 #豆奶 和 #椰奶
單喝也是濃郁又順口
使用非基改黃豆和純淨椰子以獨家比例製成
不會有太重的豆腥味和椰子味
單喝就好喝!調製飲料或入菜也是沒問題!
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#久違的抽獎
我們要送出的當然是最愛的夏威夷豆奶啦💛
感謝MILKLAB品牌提供2大箱共16罐
其中8罐會在明天上線的影片中抽出
4罐在IG、4罐留給追蹤我們FB的你們(2罐*2個名額)
只要:
1⃣留言希望哪間你喜歡的咖啡廳也使用植物奶呢?
2⃣️ 追蹤 Milklab Taiwan
4/30以前完成就有機會抽中啦:)
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【MILKLAB植物奶哪裡買】
👉Urmart、樂創商城、momo、JasonsMarket、咖啡農場、聖德科斯都可以買到
👉線上通路
Urmart:https://bit.ly/2NSZOWo
樂創商城:https://bit.ly/3rew43S
momo:https://bit.ly/2PjBlKC
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#MILKLAB #MILKABTW #MILKLAB植物奶
#MILKLAB植物奶更多營養新選擇
#MILKLAB植物奶為你的健康上色
#植物奶 #健康飲食 #繽紛MILKLAB #你的健康植日生
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅可樂農莊ColaFarm,也在其Youtube影片中提到,小高的不專業拉花小教室 我平常拉花是用老婆送的生日禮物 EUPA TSK-1817 後來打奶泡的蒸氣管似乎壞了 所以又買了一台 EUPA TSK-183 專門打奶泡用 (咖啡的部份根本悲劇,所以沒使用) 但沒咖啡機能不能拉花呢? 也可以哦! 你只需要有尖嘴的拉花鋼杯跟打奶泡器就好了~ 示範使用...
打 奶 泡 器 拉花 在 Facebook 八卦
喝咖啡會提神,
喝牛奶會助眠,
於是,
我把咖啡和牛奶一起喝,
我就,
喝了一杯拿鐵。
-<我不敢說這是俳句,這只是練痟話>
/
#咖啡介紹
我覺得各種咖啡的名字都太做作了,我來整理一下淺顯易懂的咖啡真名。
拿鐵= 牛奶咖啡
摩卡= 巧克力咖啡
卡布奇諾= 奶泡咖啡
美式= 水咖啡
大概4這樣,
請咖啡專家不要戰我。
/
#德州媽媽拉花教學
影片是 完全不會畫畫的人也學得會的拉花! (嚴格來說這叫雕花啦)
唯一的難度就是打奶泡而已,
溫度計是ikea的,
任意牌子的巧克力醬,但重點是一定要自己再買一個小孔的罐子來擠。
/
#團中通知
影片中的可愛維尼杯就是現正熱映中的迪士尼收納容器/櫃子團
🛒這裡買👉https://gbf.tw/t3lar
(維尼杯沒有吃驚臉了只剩啾咪臉)
對了,你們知道維尼在中國改名叫 #噗噗熊 嗎?
這件事也太奇怪了吧,
當初維尼被禁是因為習大大跟歐巴馬聚在一起很像維尼跟跳跳虎,
也沒有什麼貶意,這樣就被禁已經很莫名了,
然後Winnie the Pooh 的「Pooh 」原意是狀聲詞,
但沒有Pooh Pooh一詞,
所以講噗噗(poo poo)會直接聯想到....大便欸,
把跟習大大長得相像的卡通角色,改名叫大便熊,這樣就通過了?好迷幻啊。
打 奶 泡 器 拉花 在 孫榮 KAI SON Facebook 八卦
早安,你也喝著一杯熱飲嗎?
我也是。
對於咖啡,我可以是很講究的職人,
從水溫,豆重,磨豆,比例,
萃取,溫杯,器具,通通講究(雖然只是一杯咖啡)
想到以前剛到台灣時,
家裡還有咖啡機,我還會拉花個愛心,
妙麗則用奶泡針,畫一個熊大。
現在就不一樣了,完全靠感覺,
快,狠,準,5分鐘內不能完成,
就樓下買一杯,哈哈哈哈,
這就是都會爸媽的生活。
孫榮咖啡館,在此上映,
慰勞大家,還有3天就要週末了,打起精神yo
#孫榮咖啡館 #都會型男篇 #測量中 #職人咖啡 #專注沖泡 #韓風 #不一樣的孫榮 #你們知道喝茶的人比較多嗎 #一杯咖啡的故事 #coffeeandme #wiw #ootd #chefkaison
打 奶 泡 器 拉花 在 可樂農莊ColaFarm Youtube 的評價
小高的不專業拉花小教室
我平常拉花是用老婆送的生日禮物
EUPA TSK-1817 後來打奶泡的蒸氣管似乎壞了
所以又買了一台 EUPA TSK-183 專門打奶泡用
(咖啡的部份根本悲劇,所以沒使用)
但沒咖啡機能不能拉花呢? 也可以哦!
你只需要有尖嘴的拉花鋼杯跟打奶泡器就好了~
示範使用的咖啡是我自己平常練習用的
生態綠 公平貿易純黑即溶咖啡。
拉花鋼杯是Barista Gear的24oz(700ml)鋼杯
拍攝地點:中壢可樂農莊桌上遊戲
FB:https://www.facebook.com/AgricolaFarm
打 奶 泡 器 拉花 在 暴力 Violencee 生活誌 Youtube 的評價
每日一杯Starbucks咖啡很貴?花很多錢?
自己做自己的Barista咖啡師吧!
最近大家都在想辦法不光顧星巴克Starbucks
其實要抵制最好的方法就是自給自足不求人!
其實簡單一部家用咖啡機都可以做到很高質的咖啡
還可以拉花!只需要一點點時間就可以享用美味的Hot Coffee Latte
如果大家有興趣知道更多咖啡食譜
下面留言告訴我~下一集可以分享冰咖啡的做法!
如果想了解如何改打奶棒,請Facebook找My Little Coffee查詢
#Delonghi#EC680#香港人加油
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BGM我都用Artlist.lo
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打 奶 泡 器 拉花 在 PanSci 泛科學 Youtube 的評價
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剛泡好咖啡,對著電腦,路上無車無人,夜深無聲;沉默太久,你決定將心事好好訴說,正想打卡,卻發現眼前的咖啡既沒有漸層也沒有漂亮奶泡。
真是豈有此理!沒有奶泡的咖啡還能算得上是好咖啡嗎!
#春眠不覺曉
#咖啡需奶泡
延伸閱讀:
綿密、柔韌、酥脆、耐嚼,食物的結構如何影響吃出來的口感?──《口感科學》
https://pansci.asia/archives/151619
有沒有不破的泡沫
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才、才不是在裝文青呢,在咖啡廳工作真的能激發創造力!──《哇賽心理學》
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